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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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如何處理透抽?教你在家健康炸,香酥不油膩! 影片教學👉 https://youtu.be/-CzrsecQpnk - 更多新手家...
食材:透抽、蒜片、噴霧式橄欖油(一般的油也可以)、胡椒鹽
又宣布了最近要一直分流上班到6月28日以後, 開始逐漸適應了這個WFH的步調, 無論如何就是份量要多做一點、然後簡單又快速就可以上...
食材:黃金鱸魚、蒜頭、薑片、蔥綠切細絲、蔥白、乾薑切絲、魚露、辣椒去籽切細絲、玉泉清酒、葵花油
炒碼麵也就是韓式辣湯麵,韓劇中常出現的人氣美食。使用韓式辣椒粉與韓式辣椒醬炒出辛香味,再加入蔬菜與海鮮翻炒後燴煮成湯底,淋在Q彈麵...
食材:白蝦、透抽、KUMSUNG韓國辣椒粉、蛤蜊、韓國辣椒醬、蒜頭、初飲初樂燒酒、高麗菜、鹽、黑木耳、紅蘿蔔、青蔥、麵條、清水
之前採購時買了太多白帶魚,每次都做香煎白帶魚,家人覺得有點膩了,所以這次我試著用紅燒的方式來煮。先將白帶魚煎熟,再加入蒜、薑、蔥和...
食材:白帶魚、蒜頭、醬油、薑、糖、米酒、蔥、烏醋、胡椒粉、蛋、鹽
干貝是海鮮類中的高檔食材 只要掌握好烹調訣竅 干貝煎香淋上香蒜檸檬醬汁 簡易的烹調 在家也能品嚐到 餐廳級的高級料理
食材:生鮮干貝、蒜頭、鹽巴、小檸檬、黑胡椒粒、香菜
將切好的蘿蔔與魚丸全部丟進電鍋裡,等待開關跳起後調味,美味的湯就可以上桌了~虱目魚丸也可以換成其他喜歡的丸子哦 -- 歡迎追蹤 Y...
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、虱目魚丸、芹菜、鹽、白胡椒粉
對的 又是麵線 我太愛吃麵線了 無意間吃到湯頭是乳白色的白帶魚麵線 今天就照著他形容的回家試試看
食材:白帶魚、薑、米酒、蒜苗、鹽、麵線、香油、蛤蠣、白胡椒、青菜
下飯的魚料理
食材:鱸魚清肉、蒜苗、醬油、薑、蠔油、米酒、糖
清爽的鮮蝦莎莎千層麵,顛覆了傳統對千層麵高熱量的印象,改變烹調方式,用天然辛香料提味,捨去過多的熱量,充分利用食材,是一道兼具視覺...
食材:番茄、番茄罐頭、黑胡椒、洋蔥、西洋芹、檸檬汁、月桂葉、九層塔、白蝦、海鹽、義大利千層麵、巴西里、初榨橄欖油
超簡單上手的電鍋料理
食材:鱸魚、樹子、薑絲
用隔夜飯做的粥,省去了生米煮粥的時間,是懶人快速又美味的料理
食材:無刺虱目魚肚、好市多帶尾蝦仁、薑絲、胡椒粉、鹽、米酒、隔夜飯
冬天是吃魚的最好時季,烏魚更是現在時令的六大魚種之一,養好身體才能自體抗疫💪
食材:全聯烏魚切片、義美板豆腐、鹽、韓國大白菜、米酒、美姬菇、白胡椒粉、全聯芋頭貢丸、豬背骨(熬湯)、蒜頭、薑、料理米酒、二砂糖、沙茶粉
餐廳裡的沙拉盆通常以蔬菜為居多,自製的沙拉盆可以放自己想吃的食材,並具有大量膳食纖維、蛋白質和好的油脂,建議早餐可以利用自製沙拉開...
食材:原味優格、原味白芝麻醬、蜂蜜、檸檬汁、原味玉米片、煙燻鮭魚、水煮蛋、蔓越莓綜合果乾、各式鮮果、各式生菜
生炒花枝羹是夜市的經典美食 取用透抽來料理口感也是一級棒 好吃的秘訣~ 透抽要切大塊 大塊大口吃 鮮脆的口感 太美味了 sa...
食材:透抽、洋蔥、鹽巴、紅蘿蔔、鮮雞晶、市售真空綠竹筍、米酒、青蔥、白醋、蒜頭、黑醋、薑片、白胡椒粉、辣椒、香油、太白粉
甜豆,不論清炒或是炒海鮮都很百搭,煎至金黃的干貝配上爽脆口感的甜豆,鮮甜美味。
食材:干貝、甜豆、洋蔥、紅蘿蔔、鹽、鰹魚粉
我們一家人都喜歡吃海鮮,你們也是嗎?每次想吃海鮮卻不懂得如何料理,只能上餐館享用,雖然餐廳廚師專業,口味多選擇,但價格實在不那麼親...
食材:金鯧魚、老薑、鹽巴、枸杞、大炒鍋+鍋蓋、純水(RO水)、長盤、碟子、電鍋裡的鐵架、餐巾紙、筷子
防疫冰箱菜備起來,媽咪安心上班💼去~ 一次使用快煮鍋(萬用鍋)煮起來,放冰箱冷藏保存,要吃隨時有 使用快煮鍋煮到化骨,「國家幼苗🌱...
食材:秋刀魚、薑、醬油、蔥段、味醂、熟白芝麻、烏醋、清酒、冰糖
我喜歡用料理寫故事,料理有著無限的魔力,最能直接分享幸福,能撫慰人心,能紓解壓力,更能傳遞內心暖人的溫度.... 每一道菜,不只是...
食材:鱸魚、西紅柿(牛蕃茄)、蔥花、薑片、醬油、米酒、糖、黑胡椒、蕃茄醬、香油、玉米粉