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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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甜豆有很優的人類必需胺基酸 甜不辣軟Q搭配紅蘿蔔清甜 簡單清炒就很好吃。 百元料理+1
食材:甜豆、甜不辣、紅蘿蔔、蒜頭、油、鹽巴
專業廚師有精熟刀工,用銳利菜刀即可快速切出蓬鬆高麗菜絲。家庭手做要練出精細刀工不容易,這有一招安全方便的方法。 🔔朱麗安廚房粉絲專...
食材:高麗菜絲、紅蘿蔔絲、胡麻醬、白芝麻、鹽
小時後的早餐只要在家裡吃幾乎都會有蒸蛋 老爸都會在裡面加上醬油與蒜頭 配上稀飯真的很舒服 這次改良了一下作法 把肉燥淋在蒸蛋上 吃...
食材:雞蛋、水、豬絞肉、蒜泥、蒜末、鰹魚粉、洋蔥、蔥花、五香粉、黑胡椒粉、醬油、蠔油、味醂
絲瓜除了煮麵線或蛤蜊,跟其他蔬菜一起搭配一樣鮮甜可口,這次使用了金針菇、紅蘿蔔、白菜,燴煮出色彩鮮豔營養滿分的這一盤。
食材:絲瓜、金針菇、紅蘿蔔、大白菜、白醋、鹽巴
古早味炒米粉,家中孩子吃蝦米過敏,所以這版本是沒有加蝦米的喔! 簡單食材就能做一道好吃料理
食材:豬肉絲、紅蘿蔔絲、醬油、乾香菇、米酒、高麗菜、胡椒鹽、香菇蠔油、鹽巴、蒜頭、乾米粉(約400克)
韓國冬粉比台灣的冬粉粗一點,吃起來的口感更 Q彈。炒雜菜的作法很簡單,通常韓國餐館把這道菜當作是小菜,但是把他當成主食也是可以的。...
食材:韓國冬粉、蘑菇、食用油、洋蔥、醬油、青椒、糖、紅蘿蔔、蒜末、鹽、麻油、芝麻
板豆腐經過煨煮後吸飽了醬汁,入口即化的鹹香實在太好吃了😋光是這盤就可以配2碗飯!
食材:板豆腐、蔥、老薑、醬油、泰式甜醬油、豆豉沙茶醬、水
糯米椒香氣十足,搭上表面微焦的豆乾,加一點豆豉沙茶調味,下飯又營養!
食材:糯米椒、黑豆豆乾、蒜頭、豆豉沙茶醬、醬油
不知道要煮什麼的時候,就煮馬鈴薯燉肉!只要交給電鍋就搞定!
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、水、五花肉、米酒、蔥、味霖、砂糖
鳳梨炒木耳中加入了富含油份的豬五花肉 剛好豐富了整道菜的口感 鳳梨的酸甜也中和了豬肉的油膩感 這樣的組合真的很完美
食材:鳳梨、豬五花肉、鹽、木耳、糖、薑絲、黑胡椒粉、蔥段、米酒
毛豆有豐富蛋白質 卵磷脂能降低血脂 料理起來也很簡單 追劇很適合的小菜~
食材:毛豆莢、八角、蒜末、黑胡椒粒、鹽巴、麻油(香油)、辣椒、香油
大A 不吃辣,所以我另外做蒜頭醬油加醋的醬料讓他沾著吃。以我吃辣來說,醬汁與小黃瓜一起吃真的好爽口,尤其是醬料中的巴薩米克醋的酸味...
食材:雞胸肉、青蔥、八角、小黃瓜、肉桂皮、辣椒粉、丁香、花椒粉、月桂葉、乾辣椒末、薑片、蒜末、料理酒、新鮮辣椒末、白芝麻、糖、鹽、醬油、巴薩米克醋/ 香醋、食用油
什麼菜會讓人白飯一口接著一口往嘴裡扒呢?我想,這道菜算是經典白飯殺手,沒被它秒殺的白飯應該還沒有發生過,很多人以為這道菜很難做,不...
食材:韭菜花、薑、肉末、麻油、醬油、鹽巴、小磨坊白胡椒、蔭豆鼓、紅辣椒
Youtube影片教學->https://youtu.be/nhW92ckDwWY 自製香腸作法->https://y...
食材:隔夜飯、香腸、鹽、雞蛋、黑胡椒粉、蔥花、蒜末、芹菜末
吃不膩的家常菜,一定要煎薑片才對味
食材:新鮮吳郭魚、鹽、老薑片、蔥
一盤搞定一餐,有蛋白質和滿滿纖維質的素食料理。
食材:四季豆、玉米筍、豆皮、泡菜、泡菜汁、鹽巴
Youtube影片->https://youtu.be/gFS0UZlqbVQ 沒有三杯的三杯還是很下飯 配上幾塊板豆腐 ...
食材:去骨雞腿排、板豆腐、醬油、蒜頭、蠔油、九層塔、砂糖
這道清爽的小菜很適合天氣熱的時候品嚐,金桔的酸味比檸檬來得溫和,點綴在蔬菜間,就像某種不經意的美好,等待著被發現。
食材:金針菇、秋葵、金桔、鹽巴、黑胡椒