🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
柚子吃不完,那就拿來入菜吧!清香的果肉經過熬煮,慢慢融入雞肉中,讓雞湯多了股清新酸甘甜的滋味!
食材:雞、柚子、薑、鹽
韓國餐桌上不可或缺的湯品,滿滿豐富配料、鹹辣下飯湯頭,一鍋就搞定一餐!
食材:韓國麻油、五花肉、昆布、蒜泥、小魚乾、韓式大醬、韓式辣椒醬、高湯、洋蔥、櫛瓜、金針菇、豆腐、紅辣椒、蔥
產地直送的萬里蟹,肉質甘甜飽滿、鮮味四溢,季節性的限量美味!
食材:萬里蟹(花蟹)
長時間燉煮至軟嫩入味、香氣逼人的滷五花肉,不知不覺就會扒掉好幾碗白飯!
食材:帶皮豬五花、蔥、薑、蒜、冰糖、醬油、胡椒粉、五香粉、米酒、水、八角
肉末拌炒清脆的四季豆,方便又快速的家常料理,也相當適合做成便當菜喔~
食材:四季豆、蒜、薑、辣椒、絞肉、醬油、米酒、鹽、糖、白胡椒
熱騰騰的黑胡椒醬淋在飯上,配著鮮嫩的牛肉一起品嚐,濃郁辛辣的重口味,不知不覺就嗑掉好幾碗白飯!
食材:牛肉、洋蔥、鹽、奶油、黑胡椒粉、蕃茄醬、醬油、蒜頭、砂糖、麵粉、高湯、黑醋
利用豆豉去蚵仔的腥味,讓整道料理風味更好,搭配嫩豆腐豐富料理口感。
食材:豆豉、米酒、鮮蚵、地瓜粉、蒜末、蔥、醬油膏、水、豆腐、辣椒
新鮮的螃蟹搭配奶香味十足的醬汁,完美襯托出蟹肉的鮮美,讓人意猶未盡啊!
食材:萬里蟹(花蟹)、洋蔥、洋菇、米酒、有鹽奶油、蒜頭、糖、黑胡椒粒、鹽
有豐富配料的炒米苔目,一鍋就能快速搞定一餐,令人滿足的樸實風味!
食材:蒜、紅蘿蔔、豬肉絲、黑木耳、米苔目、醬油、米酒、糖、醬油膏、韭菜花、胡椒粉、辣椒
鬆軟綿密的芋頭與醃製入味的排骨,一起燉煮成香味四溢的芋頭燒排骨,鮮甜美味又下飯喔!
食材:切塊排骨、芋頭、醬油、蒜、糖、蔥、胡椒粉、辣椒、五香粉、太白粉
這個湯在冬天我基本上每星期最少做一次! 因為快、簡單、美味、暖笠笠! 有時我們放泡菜放久了變成老泡菜 單吃會覺得很酸,但這個用來煮...
食材:泡菜、豆腐、韓國辣椒醬、碎豬肉、麵豉醬、金菇、泡菜汁、蔥 (不喜可略)、水
加入咖哩粉等香料,拌炒出帶著金黃色澤的米粉,風味獨特、香氣逼人,好好味的快炒料理!
食材:米粉、雞蛋、鹽、蝦仁、黑胡椒、洋蔥、青椒、紅椒、肉絲、咖哩粉、黃薑粉、熱水
紅通通的水煮牛肉,辣中帶點麻、香氣更是濃郁,讓人一吃就上癮的四川好菜!
食材:花椒粒、辣椒粉、青蔥、蒜苗、芹菜、豆瓣醬、乾辣椒、高湯、醬油、米酒
沖繩當地的家鄉料理,微苦爽脆的苦瓜,與鹹香的午餐肉做搭配,豐富又絕妙的滋味,回味甘甜好好吃!
食材:翠玉苦瓜、午餐肉、板豆腐、雞蛋、醬油、味醂
滑蛋牛肉有很多種做法,太太做了一個一樣快速簡易的做法,大家記得要多煮點飯來配啊。 影片連結:https://youtu.be/tI...
食材:牛肉、雞蛋、太白粉、蔥、白胡椒、鹽、醬油、太白粉水、米酒、油
平凡的豆腐與蝦子,加入鹹蛋一起拌炒,讓料理風味更升級,是道鹹香下飯的家常菜!
食材:草蝦(去殼)、雞蛋豆腐、太白粉、中筋麵粉、蛋白、鹹蛋、白胡椒粉、蒜、米酒、辣椒
鮮味十足的蝦仁、蟹腿肉,加入各式調味一起料理,滋味鹹香超級下飯喔!
食材:蝦仁、蟹腿肉、米酒、鹽、白胡椒、蒜頭、蔥、醬油、辣椒、蠔油、糖、九層塔、烏醋
經過細火慢熬,牛肉的精華濃縮於一鍋,湯頭清甜甘醇,趁熱淋在牛肉片上,暖心又暖胃的牛肉湯就可上桌!
食材:牛骨、洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、番茄、老薑、水、胡椒粒、牛肉片、薑絲