家常料理

韭菜炒蛋~~~10分鐘出好菜⏳

今天與大家分享的做法簡單又好吃， 不儘能炒出韭菜的香氣，韭菜的香甜全炒進蛋中，下飯的程度不輸打拋肉呢！ 十分鐘就能出好菜喲。

食材：韭菜、雞蛋、紅蘿蔔、雞精、塩巴

蒜香大蝦意粉🍤

製作過程：https://youtu.be/lkqjB_e26_A 這個蒜香大蝦意粉好好吃⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ 建議有空要做來...

食材：花竹蝦、扇貝、白胡椒粉、意粉、黑胡椒碎、辣椒、奶油、蒜頭、雞湯

金針菇炒高麗菜

金針菇除了營養豐富更是低熱量並含有粗纖維，是最佳攝取的好食材，將金針菇切細段和高麗菜一起拌炒，會讓高麗菜增添滑口的口感~

食材：全聯省產高麗菜、金針菇、小里肌肉、黑木耳絲、胡蘿蔔絲、蒜頭

夏日和風雞肉冷麵

天氣變熱了。想來點清爽又不會對身體造成負擔的輕食嗎？簡易食材教你快速做哦~

食材：去骨雞腿肉、小黃瓜、蛋、王子麵、檸檬鹽、和風醬油

『香菇燒雞』滿滿的膠質的一道家常料理

這是我第一次試著用家裡常用的調味料來滷雞翅和雞腳，在滷煮的時候，蔥薑和醬油的香氣越來越濃郁，整個味道也都滲入了雞肉裡。因為加入了雞...

食材：雞翅/雞小腿、雞腳、醬油、乾香菇、二砂糖、老薑片、鹽巴、蔥段、米酒、八角

清燉蘿蔔牛肉湯

一定要記得加香菜！ 很清爽的湯品。 今日主廚-林小弟

食材：蘿蔔、洋蔥、牛肉、青蔥、薑片、蒜頭、滷包、香菜

白醬蒜香檸檬鮭魚 一鍋到底簡單到不行

妳以為很複雜的美味，其實很簡單，30分鐘即可讓妳從妳家廚房到高級西式餐廳享用這道菜

食材：鮭魚排、冷凍綜合蔬菜包、牛奶、洋菇、鮮奶油、香蒜黑胡椒、洋蔥、起司粉、檸檬、橄欖油

滑蛋香腸飯

食材：香腸、白飯、醬油、蔥、蠔油、雞蛋、牛奶、糖、鹽巴、香油、水

【低蛋白】日式蛋捲

熱量 252kcal 蛋白質 14g 鈉 340mg 鉀 162mg 磷 216mg 本食譜含2份蛋白質

食材：蛋、和風調味素、鐵之助、水、植物油

月見牛丼

食材：白飯、牛肉片、水、洋蔥、醬油、薑、味醂、白芝麻、清酒、唐辛子、糖

小孩大人都愛吃的玉米炒蛋

食材：玉米粒、蛋、奶油

下酒的溫泉蛋

濃郁滑順，且多變！❤️

食材：雞蛋🥚、滾水、冷水、蔥末、昆布醬油、七味唐辛子

古早味肉燥-手繪食譜

25分鐘滷一鍋萬用的肉燥，拌麵、拌飯、燙青菜淋醬，是家中不可或缺的常備菜，媽媽的好幫手。 我的新書 【Rea手繪食譜：是便當也是...

食材：紅葱頭末、中大型乾香菇、醬油、絞肉、糖、炒菜油、麻油、泡香菇水

開胃下酒菜 — 鹹豬肉

這是道非常適合下酒、配飯的開胃菜，醬汁跟醃料都是自創的，簡單又美味，趕快來試試吧😋

食材：豬五花、蔥、鹽巴、蒜、白胡椒粉、白醋：味霖、花椒粉、五香粉、黑胡椒粉

養生蔥雞湯

這是我家人感冒時很常煮的一道菜，驅寒、增強免疫力又治感冒，重點是超級簡單又超級好喝😋

食材：雞腿肉、蔥、鹽巴、枸杞(可不加）、薑、米酒

《氣炸鍋氣炸樂》健康燕麥酥脆偽炸雞

口感☆☆☆☆☆ 外皮跟市售炸雞一樣的脆！ 咬下來口感肉汁十足唷！

食材：雞胸肉、胡椒粉、低筋麵粉、醬油、蛋、燕麥、穀片

豉汁蒸排骨

鹹香回甘的豆豉香、肥瘦恰到好處的小排骨、 蒸到軟爛又濃郁的口感，超級美味! 小排骨的肉質軟嫩不甘柴，而且肉比骨多，很適合用來做排骨...

食材：小排骨、黑豆豉、蒜頭、蠔油、米酒、砂糖、太白粉、辣椒、青蔥