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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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檸檬的酸甜搭配蝦子的鮮味,短短幾分鐘就能炒出一道簡單又好吃的宴客大菜😋
食材:蝦子、大蒜、檸檬、蔥、白胡椒鹽、米酒、糖
食材:豬肉絲、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、麻油、香菇、清酒或米酒、烏醋、洋蔥、蔥、白胡椒粉、油蔥酥、茅乃舍出汁、純米米粉、香菜或芹菜
食材:竹筍絲、五花肉絲、香菇絲、油蔥酥、冰糖、醬油、高湯、鹽巴、白胡椒粉、白飯、米酒
適合早餐或輕食午餐, 準備快,就乾單~😉 IG 看示範影片 https://www.instagram.com/quiet.cu...
食材:麵包、酪梨、桃子桃子(任何有香氣甜味的桃)、培根、烤果乾燕麥(或任意堅果碎)、巴薩米克醋、胡椒鹽
今天來分享一下, 我們家的新菜色~三色蛋 材料很簡單只要雞蛋、皮蛋和鹹蛋, 不需要調味料, 只要用電鍋蒸一下就能輕鬆上菜。
食材:雞蛋、鹹蛋、皮蛋、水、太白粉
食材:臘肉、高麗菜、醬油、蒜頭(片)、糖
蓁心-用大同電鍋方便滷! 初一、十五吃素的看過來!滷一鍋什麼都有,後面還能再加入三層肉、雞腳、雞翅!一鍋吃好久.....
食材:水煮蛋、豆干斜切、蒜頭、豆皮對切、蔥、杏鮑菇、薑切片、木耳、朝天椒斜切、醬油、米酒、蠔油、蜂蜜、水、八角
幽庵燒是以照燒醬(醬油:味醂:清酒)為基礎再加上適量的日本柚汁醃製魚類或雞肉後再進行燒烤,相傳這種手法是由江戶時代美食家北村裕庵所...
食材:鮭魚、醬油、味醂、清酒、檸檬汁
可煎、可炸、可蒸的芋粿巧,是另一個美味的台灣小吃!可以簡單的運用糯米與在來米兩種粉來製作,加上多量的芋頭和自炒的油蔥肉燥,蒸好時香...
食材:芋頭、香油(刷表面)、豬絞肉、油蔥酥、糯米粉、蝦米、在來米粉、醬油、水、棕櫚糖或二砂、胡椒粉、鹽
因為個人不愛花生所以沒加😛 這道也是好做又下飯的料理唷 ,準備再來吃飽飽吧🍚✨
食材:雞胸肉、乾辣椒、醬油、蔥、米酒、蒜瓣、水、砂糖、花椒粒、太白粉、辣豆瓣醬、白胡椒粉、花椒油
利用中種法製作,可以克服南瓜水量不易掌控的問題,發酵時間需要比較久,但製作出來的饅頭絕對鬆軟好吃!
食材:中筋麵粉、牛奶、酵母、南瓜泥、砂糖、奶油、枸杞
食材:雞胸肉、小黃瓜
不小心買到肥大的牡蠣 捨不得太多調味,所以選了清淡的絲瓜一起搭配,絲瓜搭配鮮蚵湯頭超甜美~
食材:鮮蚵、薑絲、絲瓜、米酒
茄子+青椒 ,鮮豔的紫色跟綠色,烹煮後轉為軟綿的口感,還能保持外皮顏色,是一道色香味俱全的家常菜。
食材:茄子、青椒、太白粉、蒜頭、水、醬油、糖、白醋、芡水、九層塔
利用炒青菜的菜湯煎蔥花蛋 少油零失敗
食材:蛋、蔥
簡單又下飯的家常菜
食材:五花肉、蒜頭、蔥、辣椒、醬油、水、烏醋
簡單方便的料理,所有食材可以在一般超市買到。
食材:洋蔥、豬扒、鹽、白米、豉油、茄汁、雞蛋、生粉、喼汁、蒜蓉、糖、水
簡易快速的節日、宴客、過年都能快速上菜。 好吃又大方
食材:烏魚子、大蒜、米酒