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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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三杯雞都會加入九層塔,家中的人不愛改換青椒替代 沒想到一樣美味
食材:無骨雞腿、老薑、蒜、青椒、白胡椒、辣椒、麻油、沙拉油、水、二砂、醬油、醬油膏、米酒
大家有沒有在傳統市場快要收攤的時候去市場的經驗?那個時候的所有東西都是跳樓大拍賣,有的時候像是有魚販批發來市場賣,越接近中午幾乎都...
食材:市場買的單片魚排、泰式甜辣醬、泰式青木瓜沙拉醬、泰式魚露、葵花油
快炒的方式,吃的到蝦子的鮮甜,鹹甜的醬汁包覆著蝦殼,讓平凡的蝦多出另一種滋味。
食材:白蝦、蒜頭、蔥、辣椒、鰹魚醬油、米酒、鹽、胡椒粉
顏色繽紛的擺盤,簡單的步驟,吃飯也可以很開心簡單~
食材:馬鈴薯、培根、蛋、番茄、沙拉綠葉、橄欖油、黑胡椒、乾燥巴西里碎、塩
現成韓式烤肉醬也可運用在其他肉類上迅速創作好料理喔。
食材:去骨雞腿肉、秋葵、韓式烤肉醬、黑胡椒、鹽、義式香料粉
家庭料理內,最常見的韭菜花料理是韭菜花炒甜不辣,但其實加入豆干,或是加點肉絲、香菇,一起拌炒,也很好吃呦!
食材:韭菜花、豆干、豬肉絲、大香菇、辣椒、蒜、鮮味炒手
清新的蒔蘿遇上夏多內白酒馥郁果香 搭配柔韌的土雞燉煮 請務必試做這個好味道😋
食材:土雞、蒔蘿、白酒、洋蔥、水、蒜瓣、海鹽及黑胡椒、洋菇、茴香籽、白玉馬鈴薯、鮮奶油、香槿、低筋麵粉
濃濃的醬燒淋汁,覆蓋於米飯中,結🈴️一起的感覺,鹹甜稍微辣口,根本是下飯神菜。
食材:雞丁(雞腿肉)、彩椒、薑片、蒜頭、蔥段、蔥末、洋蔥🧅、醬油、蠔油、糖、鹽巴、太白粉水、魚露、白胡椒
跟鹽酥雞的醃料差不多,只多加了豆腐乳,看要吃原味或豆乳口味😋
食材:雞胸肉、油、醬油、九層塔、米酒、木薯粉、糖、白胡椒粉、五香粉、豆腐乳
加了韓式甜辣醬真的有另一種風味 可以試試看!
食材:二層肉、豆乾、四季豆、韓式辣椒醬、醬油、胡椒粉、味霖、糖、鹽巴、太白粉
蓮藕產季六月到十月的最好吃,可是往往不一定能買到適合煮湯的粉藕,在市場看到這小顆又輕的蓮藕雖不適合煮湯,可是卻超適合來做夏天的冰箱...
食材:蓮藕、大蒜、香醋、香菜、淡醬油、台式魚露、糖、香油
以蛋充當披薩底,少熱量~ 玉米筍所含的類胡蘿蔔素,可預防心血管疾病和白內障 番茄中的茄紅素是一種抗氧化劑,有助延緩老化
食材:玉米筍、小番茄、鮪魚罐頭、蛋、起司絲
不愛吃青菜的小朋友,端上這盤菜一定吃光光。
食材:青江菜、米粉、火腿片、乾香菇、紅蘿蔔、薑、黑胡椒粒、素蠔油、糖、鹽
青椒炒肉絲簡單的便當菜! 隔天吃也好吃~ 詳細作法可以參考影片:https://youtu.be/xfLHxyHWiwU
食材:青椒、蒜頭、豬肉絲、醬油、鹽巴
感恩節, 不知道大家有沒有吃烤雞呢? 其實, 烤雞並沒有想像中那麼難做, 只要了解, 每個人都可依自己的廚房大展廚藝喔!
食材:全雞、洋蔥、無鹽奶油、馬鈴薯、新鮮迷迭香、小番茄、新鮮百里香、玉米筍、大蒜、羽衣甘藍、海鹽、彩椒、黑胡椒、西班牙紅椒粉、檸檬、橄欖油
蓁心-用大同電鍋方便滷! 初一、十五吃素的看過來!滷一鍋什麼都有,後面還能再加入三層肉、雞腳、雞翅!一鍋吃好久.....
食材:水煮蛋、豆干斜切、蒜頭、豆皮對切、蔥、杏鮑菇、薑切片、木耳、朝天椒斜切、醬油、米酒、蠔油、蜂蜜、水、八角
這道湯品在今年的2/22有煮過,但因為跳電關係,讓我的湯煮到剩二分之一,鮮甜滋味不在話下,就用這道潤肺防燥的湯品暖心暖胃🥰 這個讓...
食材:栗子南瓜、紅蘿蔔、海鹽、排骨、鮮味炒手、豬小排、番茄、老薑、玉米、水
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:秋葵、冷凍蝦仁(現剝可)、生抽、片栗粉、糖、白胡椒粉、香油、料酒