宮保

宮保杏鮑菇

食材：杏鮑菇、花生、腰果、蒜頭、乾辣椒、花椒、醬油、糖、白醋

宮保杏鮑菇

杏鮑菇吸附了滿滿的椒香醬汁搭配酸甜的番茄，溢出的口味是微嗆的酸辣感，這道低熱量開胃菜快速又美味；若吃素或不想吃太油膩的朋友可以試試...

食材：杏鮑菇、牛番茄、辣椒、辣椒粉、醬油、香油、白糖、太白粉、水

宮保雞丁~山寨版

上館子必點四川名菜。辣香味濃、鮮嫩爽口，就算每家餐館口味大不同，也都各有巧妙千秋，既然學料理愛料理，怎能不動手試試這道經典名菜哩！...

食材：好市多去骨清雞腿肉、乾辣椒、醬油+全蛋液+太白粉、黃粒紅椒麻花生、醬油、蒜頭、米酒、冰糖、清水、白醋

【鄉菇香】宮保香菇雞丁

配上白飯、一盤炒青菜、一鍋熱湯，就是一個小家庭豐盛的一頓了喔！

食材：大菇、雞胸肉、蔥、洋蔥、醬油、糖、蒜頭、花椒粒、乾辣椒

超下飯宮保雞丁（加蔬菜）

熱炒級的超下飯料理！

食材：雞胸肉、花椒、雞蛋、乾辣椒（宮保）、醬油、蒜味花生、米酒、糖、蔥、太白粉、甜椒（加不加隨意）、番茄醬、蒜頭、生辣椒、香油、薑、烏醋（白醋也可以）

快速宮保雞丁

以前我常常宮保雞丁跟辣子雞丁傻傻搞不清楚😂😂😂真的不一樣唷！但也真的很容易炒成類似味道嘛⋯⋯😜 上次分享了辣子雞丁，今天我們就來做...

食材：雞胸肉、乾辣椒、太白粉、蒜末、醬油、薑末、油膏、米酒、花椒、水、花生米、胡椒、糖、醋

宮保雞丁

色香味家常的料理，在家也可以輕鬆上菜

食材：去骨雞腿肉、乾辣椒、全蛋、小辣椒、醬油、花生、米酒、醬油膏、蒜片、鮮雞粉、2砂糖、青蔥、地瓜粉、白醋、玉米粉、水、玉米粉水

宮保雞丁

不想用現成的速成醬包，一步一步做出外頭餐館的料理。 就是我的堅持。

食材：蔥段、辣椒、雞胸肉、雞肉（切丁）、醬油、糖、蒜末、太白粉、薑片、蛋液、麻油、花生、烏醋

宮保蝦球義大利天使麵【百味來私房美味】

宮保蝦球義大利天使麵是中西合併的義大利麵，將中式經典菜餚的美味融合到西式的義大利麵中，宮保的勁辣香氣滋味看起來是不是很美味呢？在挑...

食材：百味義大利天使麵、新鮮草蝦、醬油、洋蔥、米酒、蛋白、海蘆筍、糖、辣椒或乾辣椒、醋、太白粉、蒜頭

宮保雞丁

食材：雞胸肉、洋蔥、番茄醬、蔥段、醬油、乾辣椒、白醋、花椒粒（提煉花椒油）、砂糖、檸檬、花椒油、米酒、香油、花生

家常宮保雞丁

食材：雞腿丁、乾辣椒、乾花生、糖、油膏、蒜頭、醋

宮保雞丁

超級麻辣腰果宮保雞丁上菜囉~~~ 教學影片：https://www.youtube.com/watch?v=Prc72kpuz78

食材：去骨雞腿、洋蔥、胡椒鹽、小黃瓜、快易廚宮保雞丁醬、辣椒、蒜頭、麻辣腰果、水

宮保高麗菜

材料：高麗菜1/2個、乾辣椒6-8條、油蔥酥少許、絞肉80克、樹子1大匙、蒜末1大匙、水少許、鹽少許 作法：高麗菜切大塊狀；乾辣椒...

食材：高麗菜、乾辣椒、絞肉、破布子、蒜末

♡宮保雞丁♡

用醃料先把雞胸肉醃15-20分、先炒雞胸肉約7分熟、下點油爆香蔥、蒜末、薑末、辣椒後下雞胸肉1起爆香、最後加宮保跟花生米即可

食材：雞胸（丁）、宮保、醬油、花生米、米酒、蔥、糖、蒜頭、太白粉、薑末、香油、辣椒、胡椒粉

宮保蝦雞雙拼

自己做菜，就是可以這麼任性，愛吃雞丁，就多放點雞丁，喜歡吃蝦仁，就想辦法把它一起加進去，小朋友不能吃太辣，辣椒就減半，覺得花生太燥...

食材：雞胸肉、蝦仁、醬油、玉米粉、鹽、糖、乾辣椒、全蛋液、花椒粒、小黃瓜、洋蔥、米酒、蒜頭

宮保嫩豆腐皮蛋

炸過後的皮蛋QQ的特殊口感，還有經炸過外酥內軟的嫩豆腐，搭配了香辣的酌料，是下飯及配酒的不可或缺的一道菜哦～

食材：皮蛋、雞蛋豆腐、蔥、蒜、辣椒、太白粉、花生、蠔油

宮保雞丁

宮保系列主要是以紅辣椒和花生為主要食材，從宮保雞丁衍生出皮蛋、蝦仁等菜色!!

食材：雞胸肉、辣椒乾、醬油、辣椒、米酒、蔥段、太白粉、黑醋、蒜末、香油、薑末、砂糖、花生粒、花椒粒