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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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🍋檸檬重乳酪蛋糕 溫度一直不穩,烤的好醜 但他是我第一個孩子啊! / 沒有杏仁粉可以用燕麥麩粉 或是椰子細粉代替 碎核桃建議要加,...
食材:塔皮-帶皮杏仁粉、塔皮-敲碎核桃、奶油乳酪、塔皮-奶油、起司粉、室溫土雞蛋、檸檬、赤藻糖醇
手作餅乾,健康香酥,輕鬆簡單,小孩愛吃也喜歡~午後來杯咖啡、午後來杯茶,真的很不錯! 也可以和孩子一起壓餅乾喔~
食材:無鹽奶油(室溫)、糖粉(過篩)、杏仁粉、鹽、香草籽(香草精油)、雞蛋(室溫)、中筋麵粉
跟我的另一個檸檬小蛋糕配方是一樣的,只是用了橡實的烤模,實在是有夠可愛😍於是我很閒的又寫了一次~ 食譜參考馥羽的輕甜食:黃檸檬小蛋糕。
食材:無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、檸檬汁、蘭姆酒or香草精、室溫全蛋、細砂糖、檸檬皮削、檸檬巧克力(表層)
檸檬與乳酪的清香、 藍莓的酸甜, Topping加上口感十足的酥粒~ 以奶油與乳酪一同打發的方式, 再搭配小蘇打粉的酥鬆作用, ...
食材:奶油乳酪、奶油、冷凍藍莓、糖粉、高筋麵粉、軟化奶油、室溫全蛋、低筋麵粉、烘焙用小蘇打粉、檸檬汁、檸檬皮屑
小小甜麵包,依內餡不同,激發出不同風味,甜麵包也是烘焙麵包丙級中考題之一,可見甜麵包是探索烤麵包重要的一步。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、奶粉、動物鮮奶油、即發酵母、玉米粉、砂糖、鹽、糖、蛋、水(室溫)、奶油、瑪琪琳、改良劑
大人小孩都愛的巧克力棒,忍不住一根接一根享用,停不了口。
食材:無鹽奶油(室溫)、糖粉、白巧克力、鹽、草莓粉、OXO 不鏽鋼止滑攪拌盆、奶粉、杏仁角、Abeego 蜂蠟布、鮮奶、NEOFLAM 不沾炒鍋、中筋麵粉、泡打粉
一個超簡易果批,新鮮水果就是主角、你更可以隨意地加上喜歡的蘋果,桃、李又或者合桃、無花果等,沒有撻模也沒關係、因為它只需一雙巧手,...
食材:低筋麵粉、糖、鹽、冰水、室溫牛油、鮮草苺中型、(草苺餡材料)、粟粉、草苺片
Beautiful Life 所有事情放下放下 借一秒微笑放空一下 Merry Christmas !
食材:低筋麵粉、新鮮薑泥、肉桂粉、室溫奶油、黑糖、鹽巴、中型雞蛋、蜂蜜、現成糖果
台灣天氣潮濕,麵包存放容易發霉。因此當購買麵包第二、三天仍吃不完時,最好的方法就是製作簡單又美味的麵包布丁!🍞
食材:厚片吐司、蔓越莓乾或葡萄乾或堅果、蘭姆酒、鮮奶油、鮮奶、蜂蜜、香草精、肉桂粉、雞蛋、室溫奶油
在我眼裏、心裏,你(妳)永遠都是最好的⋯⋯
食材:5吋圓形模具、室溫雞蛋、白巧克力、融化無塩奶油、黑巧克力、細砂糖、低筋麵粉、鮮奶油、苦甜巧克力
Fudgy Brownies第二彈 更扎實、巧克力更苦甜濃郁,口感比原版的再硬一點,很適合配一杯熱牛奶
食材:無鹽奶油、semi-sweet巧克力豆、杏仁(敲碎)、砂糖、蛋(室溫)、奶酒、無糖可可粉、中筋麵粉、鹽
國王派是法國慶祝新年的傳統甜點
食材:市售酥皮(12x12cm)、室溫無塩奶油、細砂糖、蛋、杏仁粉、白蘭地、香草精、蛋液
小巧可愛又濕潤紮實的巧克力蛋糕配上好吃堅果,讓人忍不住一個接一個~
食材:20圓孔烤盤、苦甜巧克力、無鹽奶油、腰果、細砂糖、核桃、室溫蛋、中筋麵粉、無糖可可粉、無鋁泡打粉、蘭姆酒
親愛的捧油們~ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團,歡迎有興趣的捧油們一同加入,一起分享...
食材:無鹽奶油(軟化)、糖粉or細砂糖、鹽、室溫全蛋、低筋麵粉(過篩)
喜歡用造型模具烤蛋糕的人, 應該都有看過栗子造型的小蛋糕, 圓滾滾的樣子非常可愛討喜, 烤好後,講究些的還會在上面做點裝飾, 如果...
食材:無鹽奶油、白砂糖、巧克力塊、中型室溫雞蛋、牛小妞餅乾粉、低筋麵粉、無鋁泡打粉、無糖可可粉、白美娜濃縮牛乳
Brian Cuisine的超完美司康,食譜完全參照,只有把葡萄乾換成蔓越莓,烤好口感鬆軟適中,甜度稍少,不愛太甜的,這個很適合!...
食材:圓刀模直徑5cm、低筋麵粉、泡打粉、鹽巴、砂糖、室溫奶油、全脂鮮奶、檸檬汁、雞蛋(打散)、果乾(葡萄乾或蔓越莓)
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食材:無鹽奶油、鹽、糖粉、室溫全蛋、低筋麵粉、市售草莓果醬、防潮糖粉or可可粉
這款檸檬小蛋糕,主要是自己想要實驗,試做看看用二款不同的檸檬小蛋糕烤模,脫模與蛋糕上色的效果如何~有馬嶋屋與千代田烤模。 食譜參考...
食材:無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、檸檬汁、蘭姆酒or香草精(可省略)、室溫全蛋、細砂糖、檸檬皮削、檸檬巧克力(表層)