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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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前幾日咱家老爺在玉米片前面駐足了好久,我感受到他想吃Taco的意念,那就來做吧!!
食材:豬絞肉、洋蔥切丁、茴香(孜然)粉、大蒜切末、水煮番茄糊、Taco麵皮、辣椒粉、三角玉米片(多力多滋)、番茄醬、美生菜切絲、蠔油、小番茄切丁、糖、玉米粒
沙嗲有很多種作法 有泰國、印度、馬來西亞等 我做的沙嗲坦白說不是很道地 但食材好取得 味道也很讚 其實說不道地就是少了印尼醬油和辣...
食材:雞胸肉、豬里肌、薑、蔥、蒜頭、洋蔥、甜椒(可略、椰奶、甜不辣(可略、花生醬、檸檬、朝天椒、茴香籽 孜然粉、紅糖、薄鹽醬油
以前孜然粉都只用來烤肉,烤出來的豬肉蔥捲、七里香都很好吃,超讚的!!今天改用它來醃製五花肉,用乾煎的方式,搭配一些爽口的蔬菜,真是...
食材:豬五花、孜然粉[可斟酌加減]、蒜頭、小黃瓜[或苜蓿芽]
適合老人小孩食用
食材:羊腿肉、豬皮、豬五花肉、紅蔥頭、米酒、羊骨高湯、孜然粉、醬油、醬油膏、粗顆粒冰糖、毛豆仁
一般人都覺得孜然應該配羊肉,但是其實搭上雞肉也是相當適合的喔。 - 這道菜的烹煮時間很短,但卻香氣十足,十足的下酒首選 - 歡迎...
食材:雞腿肉、醬油、蒜頭、白胡椒、糖、香油、孜然粉
之前追一齣古裝電視劇《風中奇緣》,現烤羊肉串的一幕讓我印象深刻,饞蟲活躍到頂點。 跟著舌尖去旅行,這次要嚐嚐新疆風味燒烤羊肉串,...
食材:羊腿肉、洋蔥,磨泥、蒜頭,磨泥、米酒、薄鹽醬油、未精製粗糖或白砂糖、孜然粉、匈牙利紅椒粉、乾辣椒碎、蔬菜油、鹽、烤肉用竹籤串
用優格軟化雞肉讓肉不柴 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoen...
食材:雞里肌肉、蒜泥、薑末、優格、檸檬汁、鹽、豆蔻(磨成粉)、紅椒粉、薑黃粉、孜然粉、瑪莎拉粉
雞胸肉無極限,看佑佑可以變出幾道雞胸肉料理 Part 1
食材:紅椒、黃椒、小黃瓜、玉米筍、雞胸肉、孜然粉
經過烤箱慢烤後的羊膝,柔軟多汁,略帶辣度的醬汁有著辛香料的香氣,讓羊膝好吃又不帶騷味!一起烤煮的馬玲薯與紅蘿蔔沾著醬汁,入口即化啊...
食材:羊膝(共重890g)、馬玲薯、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粉、洋蔥、紅椒粉、蒜頭、肉桂粉、紅辣椒、乾燥百里香、綠辣椒、乾燥奧勒岡、便宜紅酒、孜然粉、香菇高湯塊、熱水、薄荷葉(裝飾用)
將喜歡的蔬菜捲入雞腿中,繽紛的模樣,不只小孩喜歡,炎炎的氣候,也很適合作為大人們的下酒菜呢! 小日子食堂粉絲頁https://ww...
食材:去骨雞腿、棉線、彩椒、其他蔬菜、蜂蜜、醬油、孜然粉、紅椒粉、薑黃粉、鹽、蒜頭、米酒
這道食譜,好吃又好做! 四季皆宜,煮鍋白飯很好配! 營養均衡、又健康! 事先抓醃超入味! 吃過的都說讚喔!
食材:豬頸肉、紅蘿蔔、松露油/白松露油、馬鈴薯、百里香、玉米筍、孜然、鴻禧菇、羅勒、美白菇、巴西利、秀珍菇、鹽、黑胡椒、香菇、洋蔥
中秋節最夯的就是烤肉了,我家最佳烤肉代名詞就是~~烤七里香,一堆本來不敢吃七里香的人,自從吃過我家特製七里香後,每年都會預約明年還...
食材:雞屁股、烤肉醬、四季醬油、新疆孜然粉、滷包、一般烤肉醬、夾子(拔毛用)、水、紅茶
這是嘗試多次後調整出來的食譜,吃過的朋友都很喜歡,不藏私分享給大家。牛腱滷好後可以分袋裝冷藏或冷凍。直接切片當冷盤,或是加工做成牛...
食材:牛腱心、青蔥、八角、蒜頭、小茴香、薑片、孜然粒、乾辣椒、桂皮(肉桂)、紹興酒、丁香、麻辣火鍋底料(醬)、陳皮或甘草、豆瓣醬、白胡椒粒、冰糖、草果、醬油、花椒粒、花椒、香葉(月桂葉)、洋蔥
炒飯是一個稀鬆平常的家常菜.要粒粒分明不容易.利用隔夜飯與食材.搭配孜然粉與櫻花蝦...真是個美妙的滋味
食材:隔夜飯、青椒、洋蔥、胡蘿蔔、青蔥、孜然粉、雞蛋、櫻花蝦[乾料]
超市很多造型義大利麵,挑個符合主題的有趣外型,做一道蔬菜比例多於肉的墨西哥肉醬義大利麵料理吧! 。🇲🇽。👩🏾🍳。
食材:墨西哥帽蔬菜麵、水、(湯瑪仕肉舖)豬絞肉、鹽、紫洋蔥、(HEINZ)墨西哥辣椒番茄醬、黃椒.紅椒、(HEINZ)黃芥末醬、牛番茄、百里香、紅蘿蔔、月桂葉、洋菇、孜然粉、小黃瓜、紅酒、蒜、清水、辣椒、橄欖油
很多人都以為咖哩是燉煮類型的料理,總習慣在放入咖哩塊後加入很多很多水,燉煮成咖哩"湯" 其實咖哩的正確作法是『先炒再煮』,把食材炒...
食材:豬肉末(粗絞)、洋蔥、薑黃 Turmeric、胡蘿蔔、芫荽籽 Coriander、綠荳蔻 Cardamom、市售咖哩塊、卡宴紅椒粉 Cayenne、肉豆蔻 Nutmeg、切丁番茄罐頭、孜然又稱小茴香 Cumin、橄欖油、丁香 Cloves、鹽巴、肉桂 Cinnamon、墨魚汁
到夜市都會買幾串新疆烤肉 今天來嘗試用我最愛的孜然風味香煎雞肉 不難! 大家可以試試看喔
食材:雞腿肉切塊、孜然粉、糖、醬油、鹽巴、胡椒粉、蔥段
人人都愛的牛排料理💕 海鹽/黑胡椒/孜然口味隨自己喜愛調配❤️ 輕輕鬆鬆抓住愛人們的胃💃 試做看看就知道比牛排館賣的美味😋
食材:無骨牛小排、奶油、海鹽、醬油、孜然粉、黑胡椒醬/黑胡椒粒、米酒/紅酒