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お弁当-170912-豆鼓肉片豆乾糯米椒

豆鼓肉片豆乾糯米椒 紅燒肉 炒高麗菜

食材：糯米椒、肉片、豆乾、蒜、豆鼓、糖、辣椒去籽

lanni 鮮蝦螺旋麵沙拉

夏日裡吃熱料理滿頭大汗感覺整個沒味口，偶而來個簡單易做的冷料理也是不錯的！沙拉通心麵有很多的拌料醬汁可做選擇，除了清爽的油漬口味外...

食材：螺旋麵、馬鈴薯(切丁）、紅蘿蔔（切丁）、小紅瓜（去囊切丁）、蝦（燙熟剖半}、紅椒（切丁）、蕃茄（熱燙去皮去籽切薄片）

麻辣小黃瓜拌干絲

每每外食看到有涼拌豆干絲，肯定是必點的一道小菜。清涼爽口的涼拌干絲怎麼也吃不膩，常常是吃得意猶未盡的..比主食還吸引人呢！ 脆口的...

食材：豆干絲(半斤)、小黃瓜(中型1條)、蒜末、紅蘿蔔(小型半根)、醬油、油潑辣子、香油、花椒油、鹽、糖、雞粉

橙汁黃芥末蜜雞腿排

水果入菜，天然的橙香，帶出酸甜的醬汁，讓雞腿肉好吃不膩口，這個做法簡單，材料也不多，真的是美味又簡單的快速料理喔！ *這道料理使用...

食材：無骨雞腿排、新鮮甜橙汁、黃芥末籽醬、蜂蜜、洋菇、小番茄、荷蘭豆、生菜

無麩質麵包

自從知道自己對麩質過敏後，早餐就不是最愛最方便的麵包了。但自從做出無麩質麵包後，每天早上又可以吃最愛的麵包，塗上抹醬，方便又好吃😋

食材：糙米粉、白米粉、黃金亞麻籽粉、洋車前籽粉、蛋、有機椰子油、楓糖水、鹽、速發酵母

親子手作:咖哩披薩-佛蒙特咖哩甜味

使用佛蒙特咖哩甜味做出來的比薩，散發出濃濃的咖哩味非常好吃， 簡單易做全程皆可孩子自己操作

食材：高筋麵粉、酵母粉、糖、水、葡萄籽油、想吃的蔬菜、起司片、佛蒙特咖哩甜味

Vegan五種香料薑薑好旦糕

這是在美國居住期間曾經吃過的味道，一直很想做給家人嚐嚐。 憑著味覺記憶，整理出食譜，添了幾項覺得很適合的材料，像是媽媽自製的黑糖...

食材：小蘇打粉、鹽、五香粉、無糖豆奶、中筋麵粉、有機蔗糖、手工黑糖薑片，切碎、蘋果泥（保留果粒）、橙子皮、蘋果醋（或白醋）、無糖豆奶（或其他植物奶）、香草精（可不加）、蘋果醋（白醋或濃縮檸檬汁）、冷壓初榨葵花油、薑黃粉，裝飾用

瑪莉廚房：蒜炒娃娃菜【深夜食堂x鮮食家】

娃娃菜，又稱為《孢子芥菜》 長得有點像是不夠茂盛的花椰菜 吃起來卻很鮮嫩甜美 據說是生長在高山上的植物 遠從雲南、四川一代流傳過來...

食材：娃娃菜、蒜苗、紅蘿蔔、鹽、水、沙拉油

亞麻堅果大陸妹

亞麻籽油富含豐富的歐米伽-3，對身體有許多的益處；堅果是優質的蛋白質，配上脆脆的大陸妹，就是一道簡單又快速的燙青菜囉！

食材：中型大陸妹、亞麻籽油、堅果醬、鹽、味精

樹子蒸肉

鹹鹹甜甜的滋味令人想扒好幾碗白飯阿~

食材：豬絞肉、樹子、樹子汁、醬油、酒、蔥、蒜頭、香菇、紅蘿蔔、八角花椒粉、胡椒粉

洛神花果醬/果露

台灣紅寶石-洛神花 每年11-12月是台灣東部洛神花的產季 洛神花富含多種營養價值-多酚.蘋果酸~ (請搜尋Google大神) 為...

食材：新鮮洛神花(去子)、砂糖、熬煮過的洛神花果肉、開水

亞麻籽芝麻脆餅

加了亞麻籽粉和黑白芝麻做成的低脂小餅乾，可以當成零食單獨食用，或是用來搭配沾醬(Dip)或鷹嘴豆泥(Hummus)，就成了聚會時的...

食材：亞麻籽粉、黑白生芝麻粒、中筋麵粉、泡打粉、鹽、黑胡椒、無鹽奶油、鮮奶

【寶寶食譜】葡萄小饅頭

加入黑無籽葡萄，入口含一下就會化開的小饅頭，深得老嬰的心❤️ 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 http...

食材：蛋黃、日本太白粉、海藻糖或細砂糖、黑糖、黑無籽葡萄汁

芥末籽奶油鯛魚排

基本上白色的魚肉搭奶油醬汁都還滿適合的，吃的時候擠上一些檸檬汁，味道嚐起來就會比較清爽不膩口。 但今天使用黃芥末籽來取代檸檬汁...

食材：鯛魚片、牛蕃茄小型（或使用小蕃茄）、九層塔、麵粉、＜醃魚醬料＞、鹽巴、黑胡椒、＜調味料＞、米酒（或白酒）、開水、奶油、醬油、黃芥末籽

超假掰~~手工山東大饅頭法式吃法 甭糾~

被某家羊角饅頭燒火好的肚子餓～～ 只好自己加工火烤饅頭～ 仿一下手工麵包沾橄欄油的吃法~ 可以夾東西自由發揮創意(火龍果? 荷包蛋...

食材：手工饅頭、亞麻籽油、壺底醬油膏、火龍果

【第二個胃吃不飽】義大利聖誕蜂蜜團子

食材：日正吐司麵包粉 原味、奶油、雞蛋、檸檬、白酒、蜂蜜

〈夏日抗發炎料理〉 薏仁芋頭

以薏仁與芋頭替代我們一般吃的米飯、麵之類的主食，薏仁與芋頭除了含有豐富纖維，也很適合在炎熱的夏天吃喔！ 文章介紹：http://...

食材：去皮芋頭、蒸熟薏仁、鹽、醬油、亞麻籽油