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【台鹽料理教室】鯖魚味噌湯

食材：鯖魚、嫩豆腐、味噌、鮮選我塩麴風味料

熱炒料理《清炒水蓮》爽脆夠味又下飯

熱炒店常見的快炒菜，只要注意一些小細節，也能炒出爽脆又夠味的水蓮哦！

食材：水蓮、小辣椒、蒜、嫩薑、鮮味炒手

【減重必備時蔬風琴嫩雞胸】內有教學短片

放假放爽爽!!明天要上班了~準備收心 體重也要準備收心一下囉 時蔬風琴嫩雞胸 低卡又繽紛!給你好心情 料理短片>> ...

食材：去皮雞胸、黃節瓜、鹽、綠節瓜、黑胡椒、番茄、橄欖油、洋蔥、起司絲

番茄豆腐蛋花湯

營養又簡單，飽足感十足喲

食材：牛番茄、雞蛋、玉米筍、火鍋嫩豆腐

【烤麻糬/烤糯米糰子】中秋就醬烤！

中秋節又要到了，烤肉的時節將至，是不是很期待趕快大吃特吃呀? 小編推薦-手做DIY日式烤糰子，製作簡單方便，不只可以享受DIY的樂...

食材：嫩豆腐、【粉．常料理】水磨糯米粉、口味粉

木瓜雞絲海鮮涼拌

這道料理是由新住民姐妹-陳雅惠製作。雅慧姊平時興趣就是在網路上跟大家一起吃飯，透過臉書平台的發達，利用直播跟大家分享美食、如何自己...

食材：青木瓜、空心菜梗、小黃瓜、紅蘿蔔、番茄、辣椒、嫩雞肉、蝦子、泰式甜辣醬、花生、檸檬、魚露、香油、味精、薄荷葉、九層塔、香菜、蝦米

♡櫛瓜炒嫩雞♡

雞胸切塊狀、櫛瓜切滾刀、蒜頭切末、蔥切段、辣椒斜切，熱鍋放少許油爆蒜末、辣椒爆香，加雞胸肉煎到上色、櫛瓜拌炒下少許水煮滾，櫛瓜悶熟...

食材：綠櫛瓜、雞胸、鹽、蒜頭、白胡椒、蔥、香油、水、太白粉

日式波堤甜甜圈

經過Mister Donut必買的波堤！口感Q彈有別於一般的美式甜甜圈，外面賣一份覺得有點小貴，只好自己動手做了，這樣就可以豪邁一...

食材：低筋麵粉、糯米粉、🧡蜂蜜、嫩豆腐、🤍椰漿粉、泡打粉、💚抹茶粉、糖、🤎可可粉、雞蛋、💗覆盆莓汁、水（每種口味份量）、糖粉（每種口味份量）

美豆滋鮪魚醬佐香酥饅頭

美豆滋跟市售美乃滋不一樣在用全細化大豆泥製作，使用不破壁磨碎新技術，保留整顆大豆的營養，加上檸檬汁調配，沒有豆腥味，多了檸檬清香，...

食材：鮮奶饅頭、美豆滋、鮪魚罐頭、蔥、嫩薑、奶油

吻仔魚莧菜炒雙蛋

又到了時令蔬菜－莧菜的季節，莧菜除了炒吻仔魚，再加上皮蛋、鹹蛋的加持讓美味程度大提升。

食材：莧菜、吻仔魚、鹹蛋、皮蛋、嫩薑、米酒

檸檬香草女神嫩煎雞胸

🐔夏日美體女神養成術🐔 告別水煮雞胸，減肥也能放心大口吃的少油低卡食譜！使用檸檬汁讓雞胸肉口感不再乾柴，搭配綠色香草的清新，簡單煎...

食材：雞胸肉、蜂蜜、檸檬汁、檸檬皮屑、大蒜碎、橄欖、迷迭香、扁葉巴西利、奧勒岡、大蒜、橄欖油、鹽、黑胡椒、糖

豆豉鮮蚵豆腐

食材：豆豉、醬油、鮮蚵、嫩豆腐、蔥

香滑牛奶菇菇燉飯（蔬食）

很簡單快速就可以上桌的簡易燉飯料理！

食材：牛奶、飯、杏苞菇、香菇、嫩薑、香菜、紅椒、海鹽、醬油

薑燒秋葵五花肉片

很喜歡吃日式連鎖的すき家的秋葵牛丼, 因為秋葵會黏黏的我非常喜歡,而且又很營養,又有美味的醬燒肉片,在家很想念這一味道時,就會發揮...

食材：豬肉薄片(五花肉)、秋葵、嫩薑絲、和風沙拉醬

大餐系列～孜然烤羊排

想要在家做出燭光晚餐嗎？ 除了牛排以外，羊排也是很不錯的選擇 簡單的三步驟就能完成美味的烤羊排料理唷

食材：嫩肩羊排、蒜末、五香粉、孜然粉、醬油

嫩肩牛佐鮮蔬沙拉早午餐

食材：吐司、嫩肩牛、起司片、雞蛋中型、蘿美生菜、牛番茄🍅、鹽巴調味、黑胡椒調味

豆腐湯圓

昨天煮海帶芽豆腐湯的時候 預留了一點豆腐 今天加入糯米粉揉成湯圓 在湯圓中間壓一個凹陷 更能夠盛入黑糖蜜 豆腐湯圓的熱量比較低 ...

食材：糯米粉、嫩豆腐