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✾ 香菇嫩雞煲仔飯 ✾
小曹很愛吃最近買了一個新的小土鍋，小小的剛好一人份，所以決定拿煲飯來開鍋 ^皿^。 剛好家裡有去骨雞腿肉，就自己做個變化試試看吧～ 煮完，嫩...
食材：去骨雞腿肉、香菇(中朵)、白米、香菇柴魚高湯、豌豆嬰、蔥花、食用油(鍋巴使用)、鹽、細糖、醬油、蠔油、胡椒粉、香油、香菇水
嫩雞
569 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「嫩雞」的零失敗食譜
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蠔油芥蘭雞肉
小潔的廚房記事鮮嫩雞腿肉同薑絲、蠔油炒至入味上色, 天然油脂肉汁混合蠔油醬香, 淋在燙好的芥蘭菜上頭搭配享用, 一道家常美味的好料理就完成~^^...
食材：大成安心雞 去骨雞腿肉、芥蘭菜、蠔油、蒜頭、醬油、嫩薑、糖、紅辣椒、清水
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韓式炸雞
閔閔8豆餓鹹鹹又甜甜的韓式炸雞，大人小孩都愛❤️
食材：雞（洗淨斬件）、青蔥、韓式煎餅粉、蒜頭、脆漿粉、米酒、嫩薑、新鮮麵包粉、鹽、韓式辣椒醬（醬油膏）、雞蛋、魚露、麥芽、清水、特砂、二砂
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蔬菜麵線
懶惰的媽咪1y3m的寶寶，可以吃麵線！ 簡單又很容易上手。
食材：綠蔬菜、麵線(嫩)、滴雞湯、水、雞蛋
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鮮菇嫩雞煲仔飯
♥️安德莉亞的卡帕迪恩♥️安德莉亞的零失敗料理* 沒有砂鍋,用平底不沾鍋~ 也能做出美味煲仔飯~ 做法簡單,健康的低油低脂料理~ 安德莉亞的卡帕迪恩F...
食材：醬油、素蠔油、香油、蒜末、砂糖、胡椒粉、鹽、去骨雞腿、袖珍菇、乾香菇、蔥花、高湯or水
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鑄鐵鍋嫩煎香草雞
上班族的米其林計畫明明在切菜，竟然會切到腳趾甲嗎？ 明明在做冷盤沙拉，竟然會把萵苣燒成焦炭嗎？ ...就算你是真的 #零廚藝 到這種突破天際的等級，...
食材：土雞腿、蘑菇、百里香、羅勒、迷迭香、黑胡椒、鹽、大蒜(蒜片）
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不用太白粉的酸辣湯
洪詩＃阿洪詩 不用系列第1集 要如何不用太白粉，卻可以做出有勾芡口感的酸辣湯呢？充滿營養的健康酸辣湯，快來跟著 #阿洪詩 一起上菜囉！
食材：黑木耳、紅蘿蔔、黑醋、金針菇、白醋、秋葵、醬油、蔥、白胡椒粉、豬五花肉絲、嫩豆腐、雞蛋、史雲生清雞湯、香油、熱水
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[滑蛋蝦仁豆腐]清淡滑口作法簡易
朱麗安廚房這道家常菜一鍋到底，少油味鮮，清淡滑口，適合全家大小。家常的蝦仁豆腐運用巧思與熟悉的玉米醬結合，再融入雞湯與蝦仁的鮮味，絕對是吸引...
食材：嫩豆腐、鮮蝦、鹽、雞蛋(蛋清)、胡椒粉、玉米醬、太白粉、薑、雞高湯、蔥花
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剝皮辣椒蛤蠣雞湯 - 暖身又暖心的入秋湯
Shania 影食日嚐這個禮拜的天氣感覺好涼爽，真的有種進入秋天的感覺，今天台北也下了一整天的雨，甚至走在路上時還覺得有點冷意... 又是到了該喝熱湯的...
食材：去骨雞腿排(洗淨熱水燙過)、綠竹筍(切塊，事先水煮過)、嫩薑、乾香菇(泡軟後切半)、雞高湯、剝皮辣椒湯汁、脆瓜湯汁、香菇水、蛤蠣(泡水吐沙)、蒜頭(去膜)、剝皮辣椒、脆瓜、醬油
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香濃茄汁嫩雞燉飯
甜姐兒玩廚藝滿滿一盤豐盛的燉飯,有軟嫩的雞腿、茄汁的香氣、蔬菜的營養,小朋友非常捧場,一下下就吃光光! 更多食譜歡迎訂閱 https://i...
食材：米、去骨雞腿肉、蕃茄醬、黑胡椒、塩、青豆、蒜味胡椒塩、米酒、高湯、洋蔥、甜椒、奶油及橄欖油、起司粉
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免油炸外酥內嫩鹽酥雞
Peggy Cheng兼具好吃又健康的料理,連小孩不吃雞肉都會食指大動,皮脆肉嫩口感不輸外面的雞塊,而且少油健康無負擔,適合小孩當正餐配飯
食材：雞胸肉切丁、麵粉及樹薯粉、蒜末、太白粉、醬油、胡椒鹽、糖、酒
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嫩雞茄汁拌飯
甜廚花姐姐煮飯就是這麼隨性炒飯改成拌飯的方式 再加入孩子喜愛的茄汁口味 最後淋上雞油 有一股特別的古早味~ 讓人懷念起ㄚ嬤的灶腳 多了香味少...
食材：去骨雞腿、小黃瓜、白米、紅蘿蔔,熟玉米粒,蔥末、鹽,胡椒粉,番茄汁、全蛋
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無油料理-橙汁菇菇嫩雞飯
臻麻的創意食驗室無油無調味.使用現榨柳橙汁.酸酸甜甜好開胃.是一道非常健康且好吃的料理！ 更多好吃又好玩的料理都在這.. https://www...
食材：白飯、雞腿肉、金針菇、柳橙、洋蔥、黑芝麻粉
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【DIY情人節美味】蒜香鯷魚嫩雞扁麵塊
city'super在情人面前用餐，優雅不失態絕對很重要！為了別讓吃相窘態破壞了浪漫氣氛，我們選用了特別的義大利麵體-扁麵塊，一口一口吃優雅又得體。扁...
食材：扁麵塊、雞胸肉、綠蘆筍、牛番茄、蒜仁、鯷魚、白酒、雞高湯、奶油、帕米及阿諾起司、平葉巴西里、橄欖油、海鹽、黑胡椒
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【33廚房】水牛城酸辣嫩雞
33廚房我的徒弟卡厲害 - 小剛師傅+賀軍翔＋柯佳嬿
食材：雞柳條、鹽胡椒、麵粉、無鹽奶油、墨西哥紅魔鬼辣椒醬、Tabalsco、美奶滋、藍紋乳酪、蒜頭末、檸檬汁、西芹、紅蘿蔔、小黃瓜
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健康少油 ★ 蕃茄蒸嫩雞
小曹很愛吃簡單的料理，完全零失敗！！ 用電鍋或蒸鍋來烹煮，少油煙又吃得到食物原味，健康美味好幸福。 蒸煮後的湯汁淋在白飯上，配上軟嫩的雞肉香...
食材：去骨雞腿、蒜、蕃茄、香油、太白粉、鹽、蕃茄醬、細砂糖、米酒
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四步驟菲比嫩油雞(快速上菜)
Money's mon的雜炊筆記只要四步驟好吃又快速 用來宴客一點都不失禮 因為沒有加任何水分,所以滷汁可以當老滷使用,方便搭配食材做多種變化 原配方是用一般醬油...
食材：超市的去骨雞腿(肉雞)、玫瑰酒或是紹興酒、白醬油、香油、蠔油、月桂葉、二砂糖、山奈、薑片、八角、蔥段、小茴香、辣椒(可省略)、草果(敲碎)、滷包、桂皮
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焗烤洋芋嫩雞飯
安小莉的肥豬食堂突然就是很想吃個會牽絲的食物 披薩嗎??.還要揉麵糰...天氣好熱..揉完好累 最簡單就是焗烤飯啦~ 不需要在廚房待太久.. 最熱...
食材：馬鈴薯(蒸熟.切小塊)、雞腿肉(1副)、鴻喜菇半包、白飯、焗烤絲、蒙特婁雞肉香料粉、香蒜粉、義式香料、雞粉或鹽、蛤蠣高湯或水
![[滑蛋蝦仁豆腐]清淡滑口作法簡易](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F262191%2F79c3869beca9599c.jpg&width=200)
