嫩雞胸肉

健身必備★嫩煎雞胸★ 煎一片粉嫩的雞胸

圖文好讀版：https://goo.gl/84jxQE 雞胸肉是一個蛋白質高、油脂低的部位，一片雞胸肉大概150g並含有20%也...

食材：雞胸肉、鹽、黑胡椒

Keto-雞肉豆腐排

這個是我實驗可以黏在一起又低卡的雞肉排，因爲加了豆腐所以非常的多汁好吃喔，做好冰冰箱冷凍櫃，想吃時微波馬上就可以食用，超級方便。 ...

食材：雞肉末、嫩豆腐、苦茶油、木耳、醬油、洋蔥末、鹽、白胡椒粉、洋車前子粉

翠塘豆腐

一直想煮這道菜，不是因為它滋味迷人，而是這菜一看就覺得料理中有詩。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.n...

食材：嫩豆腐、雞蛋、牛奶、雞胸肉、鮮蝦、菠菜、鹽、胡椒、太白粉、冷凍蔬菜

「簡易雞肉飯」🍚🍚🍚

手工雞肉飯真的很快就可以完成，建議可以自己動手做做看，美味又簡單喔

食材：全聯雞胸肉（去皮）、高湯、鹽、砂糖、醬油、美極鮮味露、米酒、白胡椒粉、自然鮮（嫩雞風味）、紅蔥醬、煮完雞肉的雞湯（步驟4）

烤竹地雞腿肉 波特菇＆嫩菠菜

將波特菇跟嫩菠菜塞進竹地雞腿肉，像是堆疊漢堡一樣，烤完的香氣讓人不禁想咬一口，竹地雞腿肉多汁又鮮嫩，波特菇煎完後會有巧克力的香味再...

食材：竹地雞腿肉、波特菇、起司、嫩菠菜、鹽巴、黑胡椒粒

紫蘿雞

食材：雞胸肉、鳳梨、嫩薑、青椒、黃椒、紅椒、紅蘿蔔、鹽、糖、醋、太白粉

宮保雙味（皮蛋/雞丁）

香辣的宮保醬汁包裹在皮蛋跟嫩雞丁上，鹹香夠味的下飯菜。

食材：皮蛋、雞胸肉、蔥、蒜頭、嫩薑薄的、乾辣椒、宮保醬汁、醬油膏、醬油、蕃茄醬、糖、米酒、白楜椒（起鍋前灑）、泡雞肉水400cc(可省略、醃雞肉香油、香菜（可省略）

【健康料理】超嫩水煮雞胸肉

常常吃外食，偶爾就想吃點健康的食物，壓壓驚。 常常聽人家說，雞胸肉很健康~但從小的印象，吃雞胸肉就像在吃沙漠一樣。 後來發現，只要...

食材：雞胸肉、雞蛋(不要蛋黃)、鹽

15分鐘 蒜蓉嫩蒸雞胸(電鍋也OK)

真的是舌頭一直咬到的好吃～雞胸肉滑嫩又充滿濃濃蒜香，加上蒸出來的湯汁清澈甜美，拌飯拌麵都超讚！做法簡單不費力，輕鬆完成低脂健康的一...

食材：去皮雞胸肉、蒜頭(切末)、白胡椒(黑胡椒也可以)、蔥花、醬油露(淡味的醬油)、鹽、麻油、米酒、太白粉

韓式香辣嫩煎雞胸

最近看了一日三餐，車勝元根本是廚神，某天心血來潮把腦中看過的畫面濃縮一下再拼拼湊湊，誤打誤撞產出這一道個人到目前為止最美味的食物了...

食材：雞胸肉、韓式辣醬、香油、蒜末、蔥末、白糖

給新手超簡單「嫩煎醬燒雞胸肉」✨

✨猴子🐒也會做的「嫩煎醬燒雞胸肉」食譜 一直在找「雞胸肉片」要怎麼樣醃才好吃呢？ 參考我的作法，醃出來的雞胸肉入味又好吃唷！ 搭...

食材：雞胸肉、醬油、醬油膏、糖、香油、太白粉、蔥花、蒜頭、薑末、油、水

辣炒滑嫩雞胸雪白菇

青日先生是標準的無辣不歡主義者，這道不管辣或不辣都很下飯，而且雞肉也吃起來不材又滑嫩哦！

食材：雞胸肉、雪白菇、紅蘿蔔、洋蔥、薑、蔥、辣椒、鹽、雞粉、醬油、米酒、太白粉、香菇素蠔油

麻油雞炒飯

下雨☔️天！來點暖心暖胃的麻油雞飯～ 白飯換成十穀米飯也很好吃😋

食材：隔夜什穀米飯、雞胸肉絲、醬油、蔥花、海鹽、雞蛋、麻油、嫩薑末

薏仁玉米雞肉湯

薏仁可利濕消水腫，一般煮綠豆時都會加入，拿來煮湯也別有風味，加入自己喜歡的蔬菜一起燉煮雞肉，就是一道溫潤補身的夏季湯品~ 💌歡迎...

食材：雞胸肉、紅蘿蔔、薏仁、全聯美姬菇、甜玉米、嫩薑絲、高湯、鹽、蔥

泰式椒麻雞

今天又做滇泰椒麻雞，外殼炸至金黃酥脆、雞腿肉軟嫩多汁，搭配爽脆生菜和酸甜麻辣醬汁，真的絕了！吃了根本停不下來！趕緊收藏做起來吧，絕...

食材：去骨雞腿肉、高麗菜(刨絲)、酥漿粉、香菜、冰水、白芝麻、嫩薑、醬油、蒜頭、米酒、紅辣椒、蒜泥、魚露、胡椒鹽、砂糖、烏醋、香油、檸檬汁、味精、花椒粉

低卡嫩豆腐雞肉餅

雞胸肉泥和傳統嫩豆腐結合變成滑嫩的丸子和煎餅大家可以試試喲

食材：帶骨雞胸肉（請肉販分離）、拆下雞皮、蔥、香菜、地瓜粉、鹽巴、孜然粉、傳統嫩豆腐

滑嫩雞肉親子丼

這道【雞肉親子丼】在餐廳很常見的一道人氣日本家常菜，我很喜歡滑嫩的蛋配上雞肉的味道，如果再加上好吃的米飯，這道料理就更美味了。作法...

食材：雞腿排、雞蛋、醬油、味霖、柴魚高湯、洋蔥、海苔絲、蔥花、七味粉、白飯