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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:雞蛋豆腐、油、醬油、醬油膏、糖、白開水、烏醋、蒜頭、胡椒、辣油
有時候就會想念熱炒店的這道菜「老皮嫩肉」, 把雞蛋豆腐外層裹上一層薄薄的玉米粉,煎至外頭酥酥的,再搭配自製的蒜泥醬油,簡單做,美味吃!😋
食材:雞蛋豆腐、玉米粉、蒜頭、醬油
食材:雞蛋豆腐、油、蔥、醬油或醬油膏
前天在某店吃老皮嫩肉,香酥滑嫩卻要不少枚銅板,放假就來做看看,炸改成煎,上桌趁熱吃可連吞好幾碗飯。
食材:雞蛋豆腐、雞蛋、大蒜、太白粉、醬油膏、柴魚片、米酒、白糖、熱開水
食材:雞蛋豆腐、蔥、蒜頭、甜椒、醬油膏、味醂、水、醬油、白胡椒粉
燒臘店的脆皮燒肉,從醃製到烘烤,幾個步驟就可以讓你也有大廚等級的手藝,不妨在家嘗試看看!
食材:帶皮豬五花肉、薑片、米酒、五香粉、白胡椒粉、白醋、鹽、粗鹽、糖
出處:https://tinyurl.com/y69kqpvj(商業周刊特別企劃)
食材:雞蛋豆腐、蔥花、醬油1大匙、溫開水2大匙、烏醋、蒜泥
食材:雞蛋豆腐或芙蓉豆腐、蒜頭、日式醬油、水、蔥
正宗老皮嫩肉是要用油炸的方式處理,不過油炸實在很不方便,因此偷懶選擇用煎的方式料理豆腐,但用煎的缺點就是需要心驚膽跳的翻豆腐 ...
食材:義美雞蛋豆腐、蒜頭切末、蔥切末、醬油、辣椒、醬油膏、烏醋、糖、白胡椒粉、太白粉、清水
統一肉燥風味泡麵的香氣,光聞到就讓人食指大動。 這次結合了日式的壽喜燒,甜甜的醬汁中,加入了台式肉燥香氣,會蹦出什麼火花呢? 真的...
食材:統一麵肉燥風味特大號、火鍋薄牛肉片、米酒、洋菇、統一麵肉燥風味調味粉包、太白粉、洋蔥、水、統一麵肉燥風味調味油包、巴蔘葉、糖、巴西利、青蔥、味霖、醬油、橄欖油
一定要做看看!我覺得好好吃👍👍👍小孩超買單。可當便當菜,好嫩好好吃😋快來做看看吧⋯⋯gogo
食材:絞肉、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、醬油膏、雞蛋、糖、嫩豆腐、白胡椒、蔥、水、薑、蒜頭、鹽巴、太白粉
豬肉與金針菇交織出香甜湯汁,軟嫩口感佐以黑胡椒、紅椒、芫茜三種層次的香氣,絕妙!
食材:豬里肌薄片、金針菇、米酒、醬油、粗粒黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、香菜葉
芋香粉蒸嫩肉 1:芋頭削皮、洗淨、切小塊、放入碗公中鋪底 2:三層肉洗淨,用醬油、米酒、醬油膏、碎蒜、香油、簡單調味,醃漬一小...
食材:芋頭、粉蒸粉、醬油、醬油膏、米酒、五花肉、碎蒜、香油
📍陸-豬後腿炒肉絲 油菜的家常菜常看到拿來炒沙茶牛,今天我要用蠔油來醃豬肉絲後,加上青脆的油菜來拌炒~ 全聯的「豬後腿炒肉絲」超方...
食材:豬後腿炒肉絲、油菜、米酒、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、海鹽、鮮味炒手
食材:雞蛋豆腐、青蔥、醬油、米酒
醬香、皮老、肉嫩,不知不覺白飯又多吃了好幾碗,簡單的食材也能不簡單喔
食材:雞蛋豆腐、蒜頭、沙拉油、醬油、糖、水、蔥花
現在鳳梨正當時,除了富含膳食纖維可以幫助消化之外,它的維他命C更是蘋果的5倍。 此外,鳳梨裡面含有鳳梨蛋白酶(即鳳梨酵素),廣泛被...
食材:新鮮鳳梨、泡發木耳、醬油、豬里肌肉片、味霖、米酒、薑絲、水、白胡椒粉、香油、鹽
金黃酥香的外皮,一口咬下豆香味散發在嘴裡,配著麻香微辣的醬汁,簡單卻令人感動的好滋味!
食材:雞蛋豆腐、醬油、溫水、蒜泥、蔥花、烏醋、辣油、辣椒粉