嫩煎

香煎檸檬嫩雞

揉進檸檬跟蜂蜜,同時用煎與燜的方式烹煮,果然雞胸肉也軟嫩哪~ Yummy :D 完整內文 http://dogandbanana...

食材：帶皮去骨仿土雞胸肉、醃料、鹽、酒、蜂蜜、檸檬、蒜頭切細末、橄欖油、生菜葉、小番茄

什錦酥嫩煎麵『五木麵條』

多一道手續就可以讓滑嫩的麵條增加酥脆感，吃起來外酥內軟。 煎麵還有一個很棒的優點，小小孩不太會吃麵條，利用煎麵已經變成像餅狀，可以...

食材：五木麵條（營養麵條）、梅花肉片、洋蔥、紅蘿蔔、蔥段、雞蛋、玉米、醃料~醬油、醃料~米酒、調味料~醬油、調味料~冰糖、調味料~太白粉水

優格嫩煎雞腿排

用優格搭配辛香料醃漬過的雞腿排，煎起來超級軟嫩多汁，是用一只平底鍋就能簡單完成的料理唷~ 更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房...

食材：去骨雞腿排、綠咖哩粉、黑胡椒、米酒、蒜末、海鹽、梅林辣醬油、糖、零脂優格、蕃茄醬

Olivia♥嫩煎鴨胸佐芒果蜜桃莎莎

芒果和水蜜桃的產季即將結束，抓住甜蜜的最後時刻，用來做成清爽香甜的芒果蜜桃莎莎♪ 仍然有點青澀尚未熟透的水果最適合入菜! 所以買到...

食材：鴨胸、芒果、水蜜桃、新鮮薄荷葉、檸檬汁、橄欖油、鹽

無名嫩煎沙朗

小資經濟也能有口福享受美食 高檔牛排在家料理，可省去高級餐廳的1/2 挑選品質良好的牛肉，是料理成功的第一步 不須繁複的烹調過程...

食材：美國Prime級沙朗、花椰菜、橄欖油、岩鹽

鬆餅粉做披薩-彩椒鹹豬肉披薩

披薩也能吃的健康均衡，不油不膩 更多食譜歡迎到我的粉絲專業: https://www.facebook.com/Jings-Kit...

食材：鬆餅粉、嫩豆腐、抹醬-烤肉醬+番茄醬、植物油、三色彩椒、鹽巴、煎熟的豬肉片、孜然粉、乳酪絲

香煎嫩雞佐鮮奶油蜂蜜芥子醬

雞胸肉煎的軟嫩多汁,搭配用鮮奶油調合芥末子跟蜂蜜的醬汁,讓口感更豐富雞肉也更增滑潤,好吃極了~ 更多食譜在 豆哥與芭娜娜的易享世...

食材：帶皮仿土雞胸肉、迷迭香、蒜頭、鮮奶油、芥末子、蜂蜜、橄欖油適量、鹽、黑胡椒

犬用‧嫩煎豬小排

食材：豬小排、南瓜、紅蘿蔔、枸杞、青花椰

影音示範教學 嫩煎鴨胸 BRINE

鴨胸是整隻鴨最精華的部分，肉質最肥嫩、香甜。有別於肉質較乾的雞肉，先乾煎後烤的鴨胸鮮嫩多汁、嚼勁十足，搭配超簡單特調醬汁，隱約飄散...

食材：鴨胸、食鹽水、黑胡椒、梅林辣醬油

黑胡椒香蒜嫩煎雞腿排－放山古早雞在我家

要顯現出食材本身的原味，用最簡單的方法準沒錯! 簡單的醃製過再用鹽、黑胡椒做後續調味，放到鍋裡煎至表皮金黃酥脆，Bon appétit

食材：黑胡椒、海鹽、蒜頭、沙拉油、雞腿排、醬油、香油、糖

影音示範教學 嫩煎鮭魚佐松子青醬

相較於番茄紅醬與奶油白醬的燉煮，羅勒青醬算是上手度非常高的一款經典醬料， 一次買齊材料做個一罐，搭配義大利麵、麵包、沙拉、牛排、海...

食材：鮭魚、雞蛋、醬油、自製松子青醬、黑胡椒

嫩煎梅花豬清雞湯拉麵配初生水波蛋

嫩煎梅花豬清雞湯拉麵配初生水波蛋 簡單方便的拉麵 只要有雞高湯 讓你十分鐘變大廚

食材：雞高湯、拉麵、雞蛋、蔥絲、鹽和胡椒、梅花豬排

焦糖蘋果月桂葉煎烤嫩豬排

蘋果烤得香軟,烤盤底層的焦糖醬汁跟豬排搭配得天衣無縫,美味極了~ 完整內文 http://dogandbanana.blogspo...

食材：帶骨豬里肌排、蘋果、大蒜、乾燥月桂葉、橄欖油、糖、黑胡椒、鹽

Olivia♥嫩煎鮭魚佐檸檬香草醬汁

鮭魚風味獨特，其豐富的脂肪帶著滿滿營養成分，蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素... 檸檬的酸香和香草的清新風味， 讓嫩煎鮭魚這道料理變...

食材：鮭魚、四季豆、玉米筍、檸檬汁、初榨橄欖油、新鮮平葉巴西利、酸豆、鹽和白胡椒、白酒

香煎手工嫩豆腐佐味噌沾醬

手工嫩豆腐口感的確好 但是！叩叩花多多 營養成份和一般雞蛋豆腐 卻不見得比較高！ 部落格： http://lcn0819.pix...

食材：手工嫩豆腐、蔥、辣、黑、白芝麻、味噌沾醬

冷壓初榨橄欖油香煎嫩雞腿

義大利原裝進口百年品牌／第一道冷壓初榨 4張SGS國際認證／發煙點高210度／煎/炒/煮涼拌皆可

食材：雞腿（或是去骨雞腿排)）、冷壓初榨橄欖油、粗粒黑楜椒、岩鹽、義大利香料、蒜末

香煎嫩豬排佐洋蔥巴西利奶醬

這是我自己的家常食譜，簡單又美味。醬汁沾麵包吃也很棒!更多説明歡迎光臨www. facebook. com/drcookde

食材：Crème fraîche、油、洋蔥、水、蔬菜高湯粉、麵粉、巴西利、豬里肌肉、鹽、黑胡椒、蒜末