奶茶甜點

伯爵奶茶布丁

伯爵奶茶是很多女生下午茶或是茶點的選項，布丁更是大家喜愛的甜點之一。 自從上次香蕉布丁大成功後，就迷上了做布丁。這次把伯爵奶茶做...

食材：伯爵紅茶茶包、鮮奶、雞蛋、糖

可愛小熊臉 "伯爵奶茶布丁"~療癒系!!

心情不好的時候來個可愛療癒系甜點吧^^ 一眼看到就會令人會心一笑呀!!! 這個熊臉布丁是不是很無辜呀~~ 伯爵奶茶口味.....

食材：牛奶、伯爵茶茶包、雞蛋、砂糖、巧克力

提拉米蘇巧克力鬆餅【立頓奶茶】

冬天是巧克力的季節，除了穿得暖暖的，更重要的是可以大口享受許多限定的美食，像是把即溶巧克力奶茶粉放入鬆餅麵糊中，再用蛋白霜做出舒芙...

食材：鮮奶油、砂糖、立頓比利時風情巧克力奶茶、無糖可可粉、低筋麵粉、蛋白、無鋁泡打粉、85℃熱水

香濃伯爵奶茶手工餅乾

濃濃伯爵奶茶香，酥脆的手工餅乾 ~ 直接使用牛奶與伯爵茶葉製作，搭配一杯咖啡，就是一個輕鬆愜意的下午茶時光 <3

食材：伯爵茶葉、牛奶、奶油、低筋麵粉、鹽、小蘇打、蛋黃、糖粉

伯爵奶茶輕乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、糖、奶油(融化)、牛奶、伯爵茶包、熱水、低筋麵粉、玉米粉、蛋

珍珠奶茶蛋糕

茶香四溢的蛋糕佐奶茶口味的鮮奶油,再放上清爽的茶凍當粉圓,三種都不難的作法組合在一起變成絕妙好滋味,突發奇想的點子,好吃又好看的珍...

食材：(茶凍)洋菜粉、(茶凍)冷水、(茶凍)糖、(茶凍)紅茶包、(蛋糕)蛋、(蛋糕)糖、(蛋糕)低筋麵粉、(蛋糕)牛奶、(蛋糕)沙拉油、(蛋糕)紅茶包(粉末狀)、鮮奶油、三合一奶茶粉

伯爵奶茶斑馬戚風蛋糕

充滿伯爵奶茶的茶香味 搭配牛奶戚風 有層次的口感 以及療癒的斑馬紋路造型～

食材：蛋白、砂糖、伯爵茶葉、白醋、牛奶、蛋黃、橄欖油、糖、低筋麵粉

奶茶乳酪杯子蛋糕

食材：奶油乳酪、奶油、低筋麵粉、紅茶包、牛奶、蛋、砂糖

伯爵奶茶戚風蛋糕

濃郁的伯爵茶香，配上戚風蛋糕的細膩口感，讓人一口就愛上。

食材：蛋黃、植物油、蛋白、鮮奶、砂糖、伯爵茶包、玉米粉（可省略）、低筋麵粉

🍮厚奶茶巧克力夯布丁🍮

過年過節也要滿足小朋友的的甜點胃，媽媽不想出門買牛奶，只好利用冰箱的義美厚奶茶來做個「厚奶茶布丁」～ 另一個口味是在布丁模底，加...

食材：厚奶茶、雞蛋、巧克力醬、水

蓬鬆香甜~《奶茶甜甜圈》

利用麵包法做出蓬鬆又柔軟的甜甜圈，一口咬下的斷面仍然是蓬鬆的厚度而不是黏成一團，所以吃起來一點都不會覺得噎，是個非常適合小小朋友的...

食材：中筋麵粉、酵母粉、糖、鹽、蛋、軟化奶油、熱水、奶茶粉、細白砂糖

外脆內軟-蜂蜜奶茶蛋糕

加入自己以全鮮奶煮成的濃奶茶，還有瑞士天然花蜂蜜，只需將所有材料簡單拌一拌，送進烤箱，結了一層糖脆外皮的茶香蛋糕! 輕鬆出爐!

食材：低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、無鋁泡打粉、鹽、雞蛋、鮮奶、紅茶葉、蜂蜜

珍珠奶茶戚風蛋糕

風靡全球的珍珠奶茶，想不到也能做成蛋糕，喜歡珍奶的千萬別錯過。

食材：原味戚風、即食珍珠、伯爵茶包、黑糖、鮮奶油、砂糖

伯爵奶茶起士蛋糕

食材：伯爵茶包、牛奶、低筋麵粉、奶油乳酪、奶油、糖、蛋、玉米粉、鮮奶油

香濃奶茶餅乾【烘焙展食譜募集】

香香濃濃的奶茶餅乾配上一杯阿薩姆紅茶~下午茶的絕配

食材：奶油、糖、紅茶、牛奶、低筋麵粉、泡打粉

泰式奶茶戚風蛋糕

泰式奶茶獨有的香味，配上戚風蛋糕細緻的口感，讓人一口接一口停不下來。

食材：手標牌茶包、熱水、蛋黃、煉乳、植物油、蛋白、泰式奶茶、砂糖、低筋麵粉、玉米粉（可省略）

伯爵奶茶磅蛋糕

香氣十足的伯爵奶茶磅蛋糕配上香濃咖啡/冰牛奶，絕配! ※食譜來自於 : 布魯媽媽 自己在製作過程中，遇到部份問題與大家分享

食材：伯爵茶包、牛奶、有鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、雞蛋、泡打粉、香草醬