奶粉

地瓜玉米濃湯

用地瓜取代馬鈴薯，煮出來的玉米濃湯喝起來更香甜 詳細食譜或想收藏文章，也歡迎到我的痞客邦晃晃呦 https://gary7920...

食材：地瓜、火腿、蒜頭、紅蘿蔔、洋蔥、玉米粒、蔥、蛋、鹽、奶粉、黑胡椒粉

礁溪老爺鳳梨酥

外皮是礁溪老爺手作鳳梨酥體驗活動的配方，奶香味濃而且皮酥！大家吃了都讚不絕口！

食材：奶油、糖粉、奶粉、雞蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、鳳梨餡

流沙綠豆糕

一口咬下去，滿滿的流沙餡緩緩流出，充斥著整個口腔，因為流沙讓它吃起來不過甜也不膩，剛剛好～

食材：抹茶粉、綠豆仁、鹹蛋黃、煉乳、萊姆酒（米酒）、白糖、椰漿、奶油、奶粉、鮮奶油

烤牛奶（氣炸鍋版）

烤牛奶濃郁的蛋奶香味超好吃～ 但是很多人不愛 可以跟我一樣加其他的食材 會更好吃唷！

食材：玉米粉、砂糖、乳酪絲、牛奶、乳酪餅、打蛋器、蛋黃、刮刀、起司片（或奶粉10g)、模具或瓷器、蛋黃液、刷子、烘培紙、氣炸鍋或烤箱

🌕蔓越莓酥

食材：蔓越莓、糖、麥芽糖、奶粉、蛋🥚、低筋麵粉、鹽🧂、香草精、無鹽奶油

台式玉米濃湯

食材：玉米粒、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、蛋、黑胡椒、鹽、奶粉

鳳梨酥/鳳凰酥

鳳梨酥要很酥的口感關鍵就是無水奶油和杏仁粉。這是我自己調整多次的食譜可以媲美佳徳的鳳梨酥喔！食譜可做大約32個鳳梨酥。 請訂閱我的...

食材：無水奶油、奶油、鳳梨、蛋、冰糖、低筋麵粉、麥芽糖、杏仁粉、奶粉、糖粉、起司粉、鳳梨餡

蔓越莓雪Q餅

馬上被孩子崇拜的魔法 #雪Q餅 不用烤箱也能輕鬆做

食材：棉花糖、無鹽奶油、奇福餅乾、奶粉、蔓越莓

旺來造型鳳梨酥

鳳梨頭用天然抹茶粉做成的麵團，壓模後再刻痕，就可以做出真的像鳳梨一樣的鳳梨酥了！如果吃膩了傳統鳳梨酥，自己動手做造型鳳梨酥不但有趣...

食材：無鹽奶油、糖粉、鹽、蛋、低筋麵粉、烘焙用奶粉、抹茶粉、土鳳梨餡

烤秋刀魚

#烤秋刀魚 #綠豆牛奶熱湯 #芋香米 #水煮蛋，燙花椰菜與白色香菇 替爸爸準備明天的 #早餐 明天換我要跑醫院抽血，不能...

食材：秋刀魚、黃色檸檬、綠豆、檸檬胡椒鹽、奶粉、象印牌飯鍋、聲寶烤箱、水、米、雞蛋、大同小電鍋、花椰菜、賀眾牌淨水器、白色的香菇

原味奶酥餅乾/伯爵奶酥餅乾

在FB被敲碗等待的奶酥配方，終於有空端上來了。 在調整了配方後 餅乾紋路更加清晰 不論是用壓模、餅乾機、擠花、手切手工餅乾 都很適用喔！

食材：發酵無鹽奶油、糖粉、鹽、全蛋液、低筋麵粉、高筋麵粉、玉米粉、奶粉 (可略)、伯爵茶包

鹽可頌(老麵法)

棕色典雅捲型 酥香奶油脆底 微鹹的平衡滋味 Q彈柔軟有嚼勁 保證一試成主顧喔~

食材：高粉、水、無鹽奶油(也可直接用有鹽的)、全蛋、鹽(無鹽奶油才要加)、鹽之花、細砂、葡萄乾(可略)、鹽、核桃(可略)、奶粉、速發酵母、無鹽奶油、法國老麵

菠蘿繽紛樂

外脆內軟的菠蘿麵包～實在值得品嚐一下

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、蛋液、速發酵母、鹽、無鹽奶油、奶粉、外皮沾的細砂糖、水

雪Q餅

寶寶的爆米粒太多了吃不完 只好動手做成爸爸的點心

食材：棉花糖、奇福餅乾、無鹽奶油、奶粉、果乾、爆米粒

去不了台灣就做點鳳梨酥吧

食材：鳳梨餡(市售，下次自己煮試試)、低筋麵粉(藍水仙，正港品牌)、鹽(拿媽媽的就好)、無鹽牛油、奶粉(看奶粉本身甜不甜)、糖粉、雞蛋(一個做餅皮，一個刷外皮)

羅宋麵包（茉莉麻私房食譜）

茉莉麻很愛吃羅宋麵包，沒有過多的裝飾與餡料，單純的麵粉香，還有柔軟彈牙的口感，表面一定要有鹹鹹酥酥的奶油香真的超好吃，這麼好吃的麵...

食材：鮮奶、鹽、室溫下軟化無鹽奶油、細砂糖、過篩中筋麵粉、奶粉、速發酵母、無鹽奶油

酥皮麵包（奶酥口味）

105T國際牌麵包機製作 大小孩子都愛❤️，自己DIY又健康～

食材：高筋麵粉（凱薩琳）、速發酵母（高點）、無鹽奶油、砂糖、雞蛋、糖粉、動物性鮮奶油、奶粉、奶粉（安佳）、鹽、水、無鹽奶油（安佳）