奶粉

自製奶酥醬

市售奶酥醬有常溫和冷藏的，不討論常溫的，冷藏的那款用人造奶油 自製奶酥醬好簡單 對自己好一點，用天然的材料自製奶酥醬 可做約24...

食材：無鹽奶油、純糖粉、奶粉

奶香地瓜餡

地瓜跟其他材料的重量比例是 地瓜1 ： 其他食材0.1

食材：地瓜、無鹽奶油、砂糖、奶粉、鮮奶（視狀況添加）

熱水壺料理-萬用南瓜泥醬五分鐘搞定

食材：南瓜、奶粉

地瓜重乳酪蛋糕

用六吋的活底蛋糕模

食材：地瓜、奶粉、消化餅乾、無鹽奶油、蛋、玉米粉、細砂糖、鮮奶油、奶油乳酪、地瓜內餡

菠蘿蛋黃酥

食材：奶油、糖粉、鹽、全蛋、奶粉、低筋麵粉、裝飾蛋黃液、紅豆泥、鹹蛋黃

斑蘭蛋糕（氣炸版）

天然斑蘭葉取汁，蛋糕裡帶有淡淡的芋頭香 放涼後冰冰箱冰涼最好吃，越新鮮香氣越足

食材：斑蘭葉、水、雞蛋、糖、玄米油（椰子油）、鮮奶、低筋麵粉、椰奶粉（也可以省略）、斑蘭汁、檸檬汁

黑糖珍珠奶茶包

你也是珍奶控嗎？把珍珠奶茶包到饅頭裡，變成黑糖珍珠奶茶包。 黑糖珍珠奶茶包再配上一杯波霸波霸珍奶真的就是珍珠奶茶控的天堂😘 請幫訂...

食材：木薯粉、黑糖、牛奶、水、伯爵紅茶茶葉、中筋麵粉、蛋黃、酵母粉、細砂糖、玉米粉、油、澄粉、糖、奶油、奶粉

火龍果蔓越莓土司麵包🥯

出爐時很覺得很顏色很前衛 但小孩都很喜歡桃紅色就放放心了

食材：高筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、鹽巴、酵母粉、奶粉、雞蛋、火龍果、開水、蔓越莓乾

太陽餅

豬油的部分可以改成無鹽奶油也行哦～

食材：『油皮部分』、高筋麵粉、低筋麵粉、糖粉、冰水、豬油、『油酥部分』、『內餡部分』、麥芽糖、奶粉、牛奶或水

手感木材麵包

喜歡Q彈紮實麵包口感 值得一試 真的好吃

食材：中筋、糖、奶粉、酵母、牛奶、全蛋、奶油、巧克力

香蕉雞蛋糕（微微甜）

食材：蛋白、糖、蛋黃、香蕉、水、檸檬汁、奶粉、油、低筋麵粉、泡打粉

草莓雪Q餅 伯爵茶雪Q餅

又到了過年過節,準備小禮物送給親朋好友的時候,雪Q餅很簡單,又好吃,大人小孩都喜歡! 好吧!今天就在這裡公佈我的雪Q餅吃不膩的秘訣...

食材：無鹽奶油、安佳奶粉、伯爵茶粉、棉花糖、冷凍乾燥草莓乾（ 蔓越莓乾）、杏仁果乾、奇福餅、原味蘇打餅

雪Q餅（草莓）

可切成30塊雪Q餅（可放進7*10的封口袋） 也可依個人的喜好再分切小塊或大塊

食材：無鹽奶油、草莓果乾、奶粉、棉花糖、奇福餅乾或蔬菜餅乾

培根馬鈴薯雞肉燴飯

煮婦家常料理記錄📝 濃濃起司奶香，小孩一人吃兩碗

食材：鹽、水/有高湯更好、無鹽奶油、奶油乾酪、洋蔥/切丁、原味培根/切丁、成長奶粉/一般奶粉皆可、蒜頭/切片、超市雞柳條、起司片、紅蘿蔔/切丁、起司粉/可有可無、馬鈴薯/切丁、蓮藕粉/或玉米粉、玉米粒、香草鹽、青花椰菜梗/切丁、黑胡椒、青花椰菜🥦葉

起司白醬煎烤馬鈴薯

食材：馬鈴薯、起司、奶粉

可愛的「夏威夷迷你披薩」口感軟Q好好吃

自製「夏威夷迷你披薩」餅皮軟Q、充滿鳳梨果香味非常好吃， 一出爐後家人全圍過來、一入口就停不下來(笑) MissQ My Lit...

食材：高筋麵粉、無鹽奶油、蕃茄醬、砂糖、鳳梨及火腿片、奶粉、起士絲、鹽、水、酵母粉

＜中筋麵粉版＞麵包機-奶油麵包

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、奶油、奶粉、糖、鹽、酵母、橄欖油、牛奶或水