奶油食譜

抹茶紅豆酥

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/jIX9qTZSUg8?si=MRB6UsD2qMMmZAz8 Blo...

食材：中筋麵粉、無水奶油、低筋麵粉、糖、紅豆泥、水、抹茶粉

抹茶餅乾(酥鬆)

食材：低筋麵粉、奶油、糖粉、抹茶粉

蒜香奶油蝦

食材：白蝦、蒜末、奶油、胡椒鹽、沙拉油（可有可無）、辣椒（可有可無）、米酒

焗烤奶油起司馬鈴薯

這是不用烹飪技巧也不耗費時間的料理 單吃當作焗烤點心也很好吃 當配菜吃也非常下飯 小孩子大人都喜歡吃 馬鈴薯控絕不能錯過

食材：馬鈴薯、莫扎瑞拉起司、鮮奶油、無鹽奶油、鹽、胡椒

蒜香奶油鮑魚

用奶油煎香蒜末、鮑魚，再搭配在一起擺盤，一道桌上佳餚就完成了

食材：九孔鮑魚、蒜頭、奶油

蒜香奶油杏鮑菇

蒜香奶油再搭配juicy 的杏鮑菇，真的很好吃

食材：杏鮑菇、蒜頭、奶油（可自行調整）、黑胡椒粒、鹽

香草奶油酥餅

說到英國的傳統餅乾，香草奶油酥餅絕對榜上有名，也是我人生中烤的第一款餅乾。 外酥內鬆的口感化在嘴裡，又充滿香草迷人的滋味，真是好...

食材：無鹽奶油、奶粉、低筋麵粉、糖粉、玉米粉、香草籽

脆煎干貝佐紅蔥頭奶油醬

奶油煎香扇貝嚐起來非常香甜，搭配的紅蔥頭在奶油醬裡完全解膩，也帶出鹹甜的香味，再搭配綠珊瑚，帶有芥末辛辣口感，整道料理是有層次感的！

食材：扇貝、紅蔥頭、鮮奶、鮮奶油、無鹽奶油、豆蔻粉、鹽巴

香煎奶油醬燒杏鮑菇 (蔬食)

杏鮑菇口感脆嫩，很多人把它稱作素干貝， 不只含多醣體，並且蛋白質含量相對於一般菇果高， 擁有較多量的膳食纖維，口感緊實脆嫩， 簡單...

食材：杏鮑菇 (家樂福有機特級杏鮑菇、奶油(全素可加其他油品)、蠔油、水

玉子燒

食材：蛋、奶油、日式醬油、味醂、糖

風琴馬鈴薯佐妖怪蘿蔔 奶油乳酪醬

熱熱的風琴馬鈴薯搭配著奶油乳酪醬，整個更濃郁又帶出香脆而帶有甜味的馬鈴薯，無鹽奶油焦化的妖怪蘿蔔，顏色鮮明可愛，完全沒有紅蘿蔔的味...

食材：彩色馬鈴薯、妖怪蘿蔔、煙燻培根、奶油乳酪、蝦夷蔥、平葉巴西里、無鹽奶油、鹽巴、橄欖油

巧克力慕斯

喜歡慕斯絲滑的口感

食材：牛奶、巧克力、吉利丁片、黃油、淡奶油、堅果碎、白砂糖

咖喱飯

夫妻兩人在家的晚餐❤️

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、雞胸肉、咖哩塊、奶油、橄欖油、白飯

檸檬磅蛋糕(無奶油)

食材：檸檬皮屑、檸檬汁、低筋麵粉、泡打粉、玉米粉、大豆油、常溫雞蛋、細砂糖

奶油磨菇四季豆

感恩年菜焗烤奶油磨菇四季豆！

食材：四季豆、奶油磨菇濃湯罐頭、奇福餅乾碎

鑄鐵鍋「味噌奶油海鮮鍋」暖心又暖身。

鑄鐵鍋來煮「味噌奶油海鮮鍋」可保持食材原味佳餚、 每一口都是濃郁鮮甜味，暖心又暖身！！ Popo小日子FB：https://ww...

食材：蟳肉棒及火鍋料等、蔬菜(菇類、玉米、大白菜等)、味噌及奶油、高湯

「奶油蒜頭飯」

簡單好上手 來者不拒 大人小孩都一碗接著一碗飯的吃 生菜包飯 可以 生菜包飯包烤肉 也可以 當主食 配 烤魚 烤雞 牛排 青菜 ...

食材：有鹽奶油、蒜頭、小磨坊義式香料、小磨坊黑胡椒、小磨坊香蒜粒、鹽巴、醬油、泰國香米