奶油卷

簡易高麗菜奶油捲

很簡單，菜葉燙一下，培根稍煎會兒， 北海道奶油濃湯塊下鍋煮滾後再拌一下， 只要15分鐘就可完成香濃的《高麗菜奶油捲》！ 雖有些主...

食材：奶油濃湯塊、高麗菜、培根、紅蘿蔔、玉米粒、水、牛奶

澎湖式馬賽魚湯

馬賽魚湯是法國美食的至尊料理之一，是來自法國地中海沿岸的複雜魚湯，馬賽魚湯也被稱為世界三大湯頭之一，這次示範料理用的全是澎湖在地自...

食材：西洋芹、洋蔥、橄欖油、大蒜、奶油、番茄、鹽、扁蟹、月桂葉、生中卷、薄荷葉、鮸魚頭、羅勒、狗蝦、金錢斑、土魠、文蛤

奶油捲｜日立過熱水蒸氣烘烤微波爐

奶油捲是一款常見的小麵包，步驟其實不難，造型雖然平凡，味道可不簡單喔，細細咀嚼…奶香味會不時在嘴裡化開來，不留神吃個3、4個不是問...

食材：材料、高筋麵粉、砂糖、鹽、無鹽奶油、水、蛋、牛奶、即溶酵母、蛋液(塗料)

鮪魚鮮蝦磚餅

鮪魚沙拉口味

食材：馬鈴薯或地瓜、洋蔥末、美乃滋、蒜香奶油抹醬、小黃瓜絲、雞蛋（滑蛋 甜蛋 玉子燒 ）、鮪魚罐頭、墨西哥捲餅皮、米酒醃蝦

一鍋到底奶油鮮蝦中卷義大利麵

利用鑄鐵鍋快速完成一鍋到底的奶油鮮蝦義大利麵，很適合沒辦法長時間待在廚房的人

食材：義大利麵、白蝦或草蝦、中卷、蒜頭、白醬濃湯塊、洋蔥、九層塔、小蕃茄、胡椒粉、鹽巴、牛奶、水

鹽可頌-鹽奶油麵包卷(8個）

一開始，我以為是鹽味的牛角包，覺得基底也是酥皮來的。兩個星期前終於發現，原來它只是一個牛油麵包卷，除了造型及同樣用上很多牛油外，基...

食材：高筋麵粉、糖、牛奶、酵母、鹽、無鹽牛油、有鹽牛油、蛋

花生核桃奶油捲[邦妮廚房]

滿滿堅果香的奶油捲，營養滿分! 烘烤溫度 上、下火：180度 烘烤時間 15分鐘

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、新鮮酵母、鹽巴、新鮮牛奶、適溫雞蛋、無鹽奶油、花生醬、核桃、蛋液

南瓜海鮮濃湯

食材：橄欖油、乾香菇、新鮮蝦仁、新鮮小捲、洋蔥、肉絲、南瓜、奶油、鮮奶、黑胡椒粒

《巧克力蛋糕捲》可可、藍莓、奶油完美組合

巧克力戚風蛋糕搭配鮮奶油，其中暗藏著藍莓酸甜的滋味，口中美妙的味道，貴族伯爵般的享受。

食材：蛋黃（大）、砂糖、蛋白（大）、牛奶、鮮奶油、植物油、低筋麵粉、藍莓乾、純可可粉

【香濃柔軟】蔓越莓奶油乳酪麵包捲

柔軟的麵包裡包覆著香濃的奶油乳酪cream cheese，再加上蔓越莓乾的點綴，一口咬下去滿足感和成就感100%，當早餐或點心都很讚~~

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、無鹽奶油、1顆雞蛋+牛奶、酵母、蔓越莓乾、奶油乳酪creamcheese

麥香奶油麵包捲

甜甜香香的奶油麵包大小通吃，加入麥麩麵粉增加口感跟好纖維；小技巧改變麵包形狀讓成品看起來更厲害

食材：無鹽奶油、細砂糖、高筋麵粉、麥麩麵粉、即發酵母、鹽巴、奶粉、鮮奶/冰水、雞蛋

日本超夯鹽奶油の卷麵包

好幾次在雜誌裡看見鹽奶油捲麵包， 老想著一定找時間來做看看， 形狀和做法和小餐包很像，不是很難， 但弧度要捲得漂亮真要多練習才行，...

食材：材料、高筋麵粉、低筋麵粉、含鹽奶油、即溶酵母、岩鹽or海鹽、鹽、牛奶、砂糖、水、無鹽奶油

蜜糖吐司奶油捲-烘焙零技術小甜點

蜜糖吐司表面香酥，cream cheese奶油滑順不膩，簡單又美味的小甜點，一人獨享的小幸福:) 更多詳細料理小撇步請到布魯家的開...

食材：去邊吐司、細砂糖、CreamCheese、鮮奶油、無鹽奶油

蕃薯奶油捲[邦妮廚房]

沒有任何添加物的番薯奶油捲，既養生又有飽足感，大人小孩都會喜歡的。 烘烤溫度 上、下火：180度 烘烤時間 15分鐘

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、新鮮酵母、鹽巴、新鮮牛奶、室溫機蛋、無鹽奶油、新鮮蕃薯泥、蛋液

奶油雞肉捲~~好侍北海道白醬料理

利用各種新鮮蔬菜及肉類，再搭配一塊House 好侍北海道白醬料理塊，就能製作別有風味，且營養健康的奶油雞肉捲。

食材：蛋餅皮、雞胸肉、豆芽菜、起司絲、胡蘿蔔、豆苗、奶油、好侍北海道白醬料理塊(奶油)、麵粉、水

奶油麵包捲

香香濃濃的奶油麵包捲.也可以用來夾熱狗或沙拉.好吃的一款麵包～

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、全脂牛奶、蛋黃、奶油、快速酵母

超簡單的聖誕小甜點-巧克力花生奶油捲心酥

喜歡奶油酥條嗎...這是小小華麗聖誕版唷~~不需要很難的烘焙技術，只要一點點耐心等待...花生、巧克力、和低溫烤到酥透的奶油酥捲....

食材：吐司、無鹽奶油、花生醬、苦甜巧克力、鮮奶油