
奶油捲麵包
giafang食材:奶油、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽/香料、鹽、砂糖、酵母、鮮奶油、水
食材:奶油、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽/香料、鹽、砂糖、酵母、鮮奶油、水
食材:高筋麵粉、細砂糖、奶粉、酵母、全蛋、水、無鹽奶油、鹽
直接法,配方做12顆。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、全蛋液、砂糖、起司粉、雞蛋、牛奶、奶粉、酵母、鹽、無鹽奶油、蒜頭粉
添加老麵 隔天吃也一樣好吃! 剛出爐外脆内軟、隔天增加一些咬勁 鹹味的奶油可以一次吃很多顆也不會膩口!!! 然後不負責任的說 自...
食材:水、乾酵母、老麵、中筋麵粉、高筋麵粉、有鹽奶油、鹽巴、奶粉、上白糖、飲用水、無鹽奶油
圓嘟嘟、小巧可愛的外形,還有非常鬆軟的口感,吃了就愛上的奶油捲。
食材:高筋麵粉、細砂糖、全蛋液(也可不用)、鹽、有鹽奶油(也可不用)、酵母、奶粉、全蛋、水(可自行調整)、無鹽奶油
全麥粉比例佔比較重的奶油捲 若跟我一樣喜歡全麥系列麵包的人 不要錯過這個喔 不同牌子的全麥粉含水量都有所差別,我這是第二次的作品...
食材:全麥麵粉(水手牌全粒粉)、高筋麵粉(水手牌強力粉)、有鹽奶油(均分20粒)、砂糖、雞蛋、鹽巴、白芝麻粒或黑芝麻粒、速發酵母、牛奶、冰水(留15g視情況加入)、橄欖油
400g做24小顆給小孩吃 有加杏仁片的有包鹽奶油 不加可以省略
食材:高筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油、蛋、蛋黃、鹽奶油、動物性鮮奶油、糖、鹽、酵母
食材:高筋麵粉、速發乾酵母菌、雞蛋、鮮奶、細砂糖、無鹽奶油、鹽
餐包食譜改變用可頌的整型方式包入奶油讓餐包的風味口感非常加分
食材:麥典高筋麵粉、酵母、鹽、糖、奶油、5克奶油(冷凍)、蜂蜜、玫瑰鹽、雞蛋一顆加入牛奶合計、中筋麵粉(備用)
食譜。奶油餐包/奶油捲。雖然高油高糖但是好好吃 文章:https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post...
食材:中筋麵粉、砂糖、鹽巴、蛋黃、牛奶、乾酵母、無鹽奶油
食材:高筋麵粉、酵母粉、水、奶粉、奶油、鹽(用加鹽奶油就不用)、砂糖、鹽、雞蛋、鮮奶(或者水)、油(奶油或橄欖油)
繼前次分享的免揉牛奶芝麻麵包,受到大家的喜歡,收到了熱烈回應。 接著再來分享,也是被敲碗期待的免揉香蒜奶油捲。 感謝好朋友們的支持...
食材:微溫牛奶、糖、高筋麵粉、海鹽、洋香菜葉、全蛋、速發酵母粉、香蒜粉、香蒜醬、熱狗or脆腸、沙拉油、室溫軟化奶油
今天來做一份鹽可頌/海鹽奶油卷吧🤤出爐等待5-10分鐘吃還會有底部酥脆的效果😋外酥內軟🤤🤤 影片:https://youtu.be...
食材:高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、無鹽牛油(奶油)、有鹽牛油(奶油)、海鹽
這道滿滿蒜頭及奶油香氣的快炒料理,包準超級下飯,各位快來嘗試看看吧😆
食材:中卷切塊、蒜頭切末、無鹽奶油、醬油、歐芹碎、糖、鹽巴、黑胡椒粉
每次烤完奶油捲,整個廚房滿是奶香味🐶自己吃奶油用力放,這樣才叫奶油捲😜
食材:高粉、鹽、白砂糖、市售鮮奶、酵母粉、無鹽奶油、包餡:無鹽奶油、包餡:岩鹽
參考masa的影片做的料理。 是日本常見的屋台美食
食材:中卷、蒜、醬油 味霖 糖 酒、奶油、黑胡椒
熱量高! 請勿多食,適量即可。
食材:起酥片、奶油
微減糖版本。 中種法的成品濕潤度很不錯!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、有鹽奶油、牛奶、砂糖、鹽、無鹽奶油