南瓜海鮮濃湯
南瓜海鮮濃湯
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份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
橄欖油
少許
乾香菇
3朵
新鮮蝦仁
100g
新鮮小捲
150g
洋蔥
1/4顆
肉絲
100g
南瓜
250g
奶油
15g
鮮奶
100cc
黑胡椒粒
少許
-
1先將備料準備好 -
2將所有備料用少許的油或者奶油分批次煎炒可增加食材香氣
-
3將南瓜切塊蒸煮後利用調理棒打成泥狀
-
4加入所有食材小火燉煮約5-10分鐘 在起鍋前將鮮奶加入即可關火盛碗
小撇步
若食材為條狀那其他配料也要相同口感較一致