失敗

不失敗甜點！酥鬆口感的濃郁布朗尼蛋糕

跟著西比的步驟一步一步來，這款酥鬆布朗尼絕對不失敗又美味哦！ 加上一球香草冰淇淋更是絕配～ 不論情人節或親朋好友生日，都很適合！ ...

食材：無鹽奶油、雞蛋、中筋麵粉、低筋麵粉、玉米粉、無糖可可粉、砂糖(可自行酌量)、鹽巴、防潮糖粉

法式香腸包 -0失敗簡易麵包製作

港式腸仔包你一定試得多，法式腸仔包你又試過未，今個週末就黎大膽挑戰一下，試試尼個有中等難度既法式自煮, 吃貨的你一定會喜歡上這種香...

食材：高根麺粉、乾酵母、法式蒜味香腸、全脂牛奶、Dijon mustard、蛋、無鹽牛油、糖粉、鹽

［新手零失敗］酥皮年糕

只要年糕跟冷凍派皮加在一起送入烤箱就完成了。聚餐時男人們也搶著吃的萬惡料理❤️

食材：年糕、冷凍派皮

零失敗的培根番茄捲

簡單的食材與料理方式，做出跟日式居酒屋一樣好吃的蕃茄培根串！

食材：培根、小番茄

零失敗功夫菜東坡肉

好的東坡肉肥肉入口即化，香而不膩，瘦肉軟嫩入味，一夾就斷，三層次口感令人回味無窮 這次做的東坡肉真的非常好吃，做法不難只是要多點耐...

食材：五花肉、紹興酒、醬油、砂糖、冰糖、青蔥、老薑、蒜頭、辣椒（可有可無）、滷包（可有可無）

[貓咪in廚房] 零失敗鮮魚湯

懶人系列part.4 不會煮菜的妳，也能輕鬆完成的美味料理喔! 美味的鮮魚湯不用放鹽或是味素就很自然鮮甜，對病人or小孩都是很...

食材：七星鱸or金目鱸魚、薑、蛤蜊、九層塔、青蔥、水或高湯、米酒(可略)

杏仁千層酥~簡單。超好吃。零失敗。

食材：起酥片、糖粉、蛋白、檸檬汁、杏仁片

零失敗👊m&m巧克力餅乾🍪

甜滋滋的m&m巧克力 配上苦甜的巧克力餅乾 送禮 分享 送人都很棒噢 真是絕配👍

食材：軟化無鹽奶油、糖粉、蛋液、牛奶、低筋麵粉、鹽、可可粉、m&m迷你巧克力

失敗鹽滷豆花大改造

本來是想用鹽滷做豆花，沒有想到沒濾豆渣就是會失敗！又是天然鹽滷、又是有機黃豆，這麼好的食材，丟了浪費啊！所以有了鹽滷豆花改造成［白...

食材：失敗鹽滷豆花、義大利麵等相關食材、義大利麵、義式香料

零失敗 鑄鐵鍋煮飯法

時下最流行的鑄鐵鍋，不管是煲飯還是燉煮，都非常的好吃。 但是怎麼利用鑄鐵鍋煮飯呢? 跟著我一步一步做，保證零失敗，馬上愛上鑄鐵飯。...

食材：米、水、蔬菜油或者是豬油

司康（比斯吉)-零失敗

完全零失敗 一個麵團 三種口味 起司 葡萄乾 芝麻

食材：麵粉、細砂糖、無鋁泡打粉、鹽、鮮奶油（或鮮奶）、蛋液、無鹽奶油、可自行添加果乾

薑汁撞奶 【超簡單零失敗】

寒冷的天氣，吃這個暖暖的薑汁撞奶最好！只需將牛奶加入薑汁內，就會神奇的令牛奶凝固，質感像嫰豆腐般，超幼滑又美味！ 做法超超超簡單，...

食材：牛奶、薑汁、糖

西班牙海鮮燉飯- 0失敗簡易飯麵制作

星期日就係爸爸節，有冇諗過點同老豆慶祝呢？去飲茶、食high tea、整蛋糕...定係送按摩椅？如果未有決定，可以試下充當美女廚神...

食材：Bomba/Arborio米、甜黃椒、甜綠椒、甜紅椒、蕃茄、洋蔥、乾蔥、蕃茜、蝦、青囗、西班牙香腸、茴香、肉桂粉、辣椒粉、黃薑粉、藏紅花、有機雞或菜湯、白酒、海鹽、橄欖油

電子鍋做鬆餅蛋糕(0失敗率)

用電子鍋做的蛋糕給Rory吃🍰 方便又快速 我手拿的是我咬一口的蛋糕😝😝 Rory 1y8d FB搜尋「Rory少爺の生活日誌」

食材：鬆餅粉、無鹽奶油、蛋黃、配方奶/牛奶、蛋白、砂糖

[超級下飯] 零失敗的台灣控肉

異鄉讀書工作的你們，是否都會在某個時間點想起濃濃的家鄉味呢？ 在英國的我總是懷念那簡單的台灣滋味，而控肉尤其是我最為懷念的家鄉味！...

食材：五花肉、蔥、糖、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、油、八角

🍴零失敗～腐乳拌菠菜

吃膩了無味的燙青菜嗎？零油煙～又好吃的腐乳拌菠菜，五分鐘輕鬆上桌！

食材：菠菜、豆腐乳、開水

新手零失敗的布丁麵包

麵包丁加雞蛋牛奶還有起司就完成了喔！超方便的宴客菜。

食材：麵包丁、雞蛋、牛奶、糖或焦糖、會拉絲的起司