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段段の食堂
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[新手零失敗]酥皮年糕

[新手零失敗]酥皮年糕

描述

只要年糕跟冷凍派皮加在一起送入烤箱就完成了。聚餐時男人們也搶著吃的萬惡料理❤️

152 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 大賣場買的年糕(差不多一碗大小的那種)

  • 全聯也有賣的冷凍酥皮。拿五片出來對切。

    全聯也有賣的冷凍酥皮。拿五片出來對切。

  • 把年糕切成長條狀。剛好可以用派皮摺起來的大小

  • 撒點白芝麻,放入烤箱20分鐘就完成了

    撒點白芝麻,放入烤箱20分鐘就完成了

小撇步

1.烤之前派皮上面可以劃幾刀再刷點蛋黃液。
2.烤好之後上面再撒點糖粉,這樣酥皮跟年糕的味道才不會落差太大。

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