[新手零失敗]酥皮年糕

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只要年糕跟冷凍派皮加在一起送入烤箱就完成了。聚餐時男人們也搶著吃的萬惡料理❤️

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

年糕 半塊
冷凍派皮 5片
  • 1大賣場買的年糕(差不多一碗大小的那種)
  • 2全聯也有賣的冷凍酥皮。拿五片出來對切。
  • 3把年糕切成長條狀。剛好可以用派皮摺起來的大小
  • 4撒點白芝麻,放入烤箱20分鐘就完成了
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小撇步

1.烤之前派皮上面可以劃幾刀再刷點蛋黃液。
2.烤好之後上面再撒點糖粉,這樣酥皮跟年糕的味道才不會落差太大。

2016/03/05 發表 3,304 瀏覽

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