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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酸奶紅椒雞Paprikás Csirke 是匈牙利的國民料理,非常濃郁下飯,帶有微微酸味不會吃到很膩,而且做法簡單食材容易取得,配...
食材:帶骨雞腿肉、洋蔥、大蕃茄/番茄糊、酸奶油 sour cream、紅椒粉、雞高湯、大蒜、鹽與胡椒、麵粉
用奶油煎較對味, 先把大雞腿 洗乾淨, 先下油鍋煎到2面金黃 在下蒜頭片 煎到2面金黃 就完成了 ,醉後用海鹽即可
食材:大雞腿 去骨、蒜頭、奶油
最近菜價高飆,菜有比天價貴,多多運用肉類料理 熱炒店最好點的菜就屬三杯系列莫屬了 打從三杯中卷,三杯雞,三杯杏包菇等等…什麼都可以...
食材:大雞腿、蒜頭、蠔油、老薑、糖、辣椒、米酒、蔥、麻油、九層塔
歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔! 痞客:http://spuna0607.pixnet.net/blog/category/994255...
食材:去骨大雞腿、米血、麻油、薑、醬油、蒜頭、米酒、九層塔、冰糖
用麻油煎過的薑和雞腿切塊再用米酒滾過,揮發的是酒精留下的是香濃雞湯,再加入水略滾過吃的到雞腿鮮美肉質。 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔...
食材:大雞腿、薑、麻油、蔥段、鹽、高麗菜、雞精或香菇精、米酒、水
母親節的聚餐當然要來一道五彩繽紛、香氣十足的料理囉。錫箔紙密封包裹著整道料理,把香氣鎖在𥚃面,上桌時打開錫箔紙那瞬間,香氣四溢,讓...
食材:去骨枋仔雞腿、蒜頭(大)、紅蔥頭(大)、綠竹筍(3支)、黑香香菇、新鮮栗子、乾干貝、紅棗、醬油(醃肉用)、花雕酒(醃肉用)、五香粉(醃肉用)、白細砂糖(醃肉用)
又到了週末,備製便當菜的時間,來道鹹鹹香香的醬燒香菇雞準沒錯,下飯又有豐富的蛋白質。
食材:雞腿、乾香菇、醬油、杏鮑菇(大)、蠔油、薑片、味醂(或糖)、辣椒、米酒
因為家裡還有麵線,又突然想來進補一下。人家說,夏日進補才來得及冬日用😉 於是乎就來try try 麻油麵線囉! 在家裡只有不沾鍋...
食材:雞腿肉(皮肉分開)、老薑、大蒜、清酒、枸杞、麻油、大黃瓜、花椰菜
夏天很熱,隨意炒個菜、煎顆蛋便是營養滿滿的一餐了 Ig有完整的烹調影片,可以過去觀看比較清楚
食材:大黃瓜、紅蘿蔔、玉米筍、木耳、雞胸肉、美人菇
簡單又營養的湯品
食材:大雞腿、地瓜、黃耆、枸杞
超級簡單的電鍋料理,好喝到可以連喝3碗!
食材:大雞腿、乾香菇、薑片、米酒、蒜頭、枸杞、鹽巴
香噴噴的雞湯,㊗️必備拿手食譜
食材:乾香菇、薑片、愛之味蔭瓜罐頭小瓶、米酒、鹽巴、大雞腿切塊
這道日式照燒雞,以清爽完全不放油的方式去煎香雞肉。再把軟嫩的雞肉配上豆包一起滷煮,收汁完的雞肉不但入味:吸滿了滷汁的豆包更是香又下...
食材:大雞腿排或雞胸肉、純釀造醬油、米酒、味醂、紅冰糖、豆包
只要準備幾樣垂手可得的材料,在家就可以吃到美味的日式蒸蛋喔!
食材:冷高湯、雞蛋(大)、烹大師、乾香菇(小)、水、蟹肉棒、瘦肉片(或雞腿肉)、蔥
超下飯又簡單操作的醬燒雞腿 近乎0廚藝的人也能輕鬆完成 雞腿軟嫩、醬汁鹹鹹甜甜的 煮這道菜時,白飯要多煮一些 因為光拌醬汁就可吃上...
食材:大雞腿、醬油、冰糖、水、蒜仁
一般大家對剝皮辣椒的印象就是拿來煮雞湯,其實拿來燒雞,也是一道鹹香微辣的下飯菜,尤其吸飽湯汁精華的香菇,更是一絕。
食材:剝皮辣椒(含湯汁)、大雞腿切塊、醬油、乾香菇泡軟、米酒、薑片、糖
一點點的泰式醬料 搭配上滿滿膠質 超下飯
食材:大雞腿肉、雪白菇、泰式雞醬、青蔥、素蠔油、老薑、蒜頭
家裡的小人最近很愛吃義大利麵 除了奶油海鮮,阿目只好再努力變換出其他口味 食材方便簡單,料理也可以很快速 輕鬆上桌!
食材:去骨帶皮雞腿排、蒜頭、番茄泥、玉米筍、水、蘑菇(偏大朵約50元大小)、櫛瓜、義大利寬麵、巴西里