泰式菇菇雞 列印 傳送 分享 傳送 28 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 一點點的泰式醬料 搭配上滿滿膠質 超下飯 份量2人份 烹調時間10分鐘 食材 大雞腿肉 一半 雪白菇 半包 青蔥 1根 老薑 4片 蒜頭 2-3顆 醬料 泰式雞醬 1茶匙 素蠔油 1茶匙 1 將雞肉，菇菇，青蔥洗淨 切好備用 2 蒜頭跟薑片稍微炒過 加入雞肉，水 （淹過雞肉一半即可） 中火5-7分鐘 3 雞皮的膠質出來（湯汁濃稠） 加入菇菇 4 待菇菇熟後加入青蔥 拌炒一下就起鍋 贊助 小撇步 個人口感不同可調整比例 2016/08/15 發表 598 瀏覽
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