大蝦料理

酥炸大蝦

Miki的娘家在基隆,從小餐桌上海鮮一定不可少... 娘家媽媽很愛做菜，也很會料理... 這道炸蝦是媽媽的得意之作，全家都很愛的一...

食材：蝦、蛋白、胡椒粉、鹽、太白粉、地瓜粉(番薯粉)

鑄鐵鍋料理：海鮮燉飯 & 自製海鮮高湯

使用鑄鐵鍋來料理燉飯，基本上只要一鍋到底就可以完成。而且因為鑄鐵鍋本身的蓄熱性高，所以在料理上除了要注意火候之外，在料理的時間上也...

食材：白米、蛤蜊、去骨雞腿肉、甜豆、洋菇、透抽或是魷魚、大蝦、水

[15分鐘快速料理]鹽焗大蝦

鹽焗沒油份又沒水份，可以將蝦的原汁原味完整保留在蝦殼入面，真的特別鮮味!! 詳細食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 https:/...

食材：蝦、粗鹽/海鹽、香茅、黑椒粒、米酒

雞腿鮮蝦卷

雞腿肉裡包著柔軟多汁充滿香料風味的肉餡和令人驚訝的蝦肉，經由烘烤而結合一體，風味互搭。 野犬的春夢： http://pwilddo...

食材：去骨雞腿、雞胸肉、義大利香菜、義大利香料、大蝦、杏鲍菇、奶油、迷迭香、鹽、胡椒

大蝦沙律配小脆撻❤

用餃子皮做的小脆撻~又薄又脆~配上香脆爽口的羅馬生菜、車厘茄、粟米、大蝦沙律+香甜芝麻醬~~非常美味呢~~推介😋😋😋~~ 超簡單p...

食材：大蝦、羅馬生菜、粟米、車厘茄(聖女茄)、餃子皮、芝麻沙律醬

鳳梨蝦球

鳳梨與蝦球的結合是很多人都很難抗拒的組合；既然遇上了鳳梨產季，大家一起吃鳳梨蝦球來支持農友吧！！酸酸甜甜的超開味，加上美奶滋的香滑...

食材：大蝦、鳳梨、蛋白、美奶滋、鹽、太白粉、檸檬、米酒、地瓜粉或木薯粉、水、蛋黃

15分鐘蝦仁炒滑蛋（ 附簡易炒滑蛋秘技）

這個炒滑蛋不用加奶加油，用上最簡單的方法，掌握少許技巧就可以做出完美滑蛋。一道滑蛋蝦仁夠大體又快速上桌。 更多分享，歡迎到此專頁：...

食材：大蝦、雞蛋、鹽、胡椒粉、糖、麻油、調理酒、蔥粒

【厚生廚房】土司愛大蝦

輕鬆料理，一點都不麻煩！用花生油煎吐司，加了鮮蝦的海味，簡單食材也能有大大的滿足！ 厚生食材看這裡：https://www.far...

食材：土司厚片、鮮蝦、鹽、雞蛋、白糖、花生油、酥漿粉、太白粉

芝士蒜蓉牛油焗大蝦

蒜味香濃的牛油焗大蝦~配上半溶芝士非常可口😋😋😋 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://m.facebook.co...

食材：大花竹蝦、牛油、蒜蓉、鹽、胡椒、香草、碎芝士

泰式番茄酸辣大蝦湯

冷冷的天，吃吃不一樣的火鍋，讓濃郁的酸辣番茄味溫暖了您的味蕾，也溫暖了您的心～

食材：無農藥小番茄、泰式酸辣醬、香茅、檸檬葉、南薑、大骨高湯、洋蔥、紅蔥頭、草蝦、小卷、凍豆腐、萵苣

海霧米粉

大蝦釋出天然鮮味, 同清甜青蔥煸炒, 拌入泡軟的米粉, 散發迷人油蔥、烏醋香氣, 簡單家常菜, 最能滿足家人的胃。 . 喜歡...

食材：米粉、青蔥、大蝦、醃肉、高湯、市售油蔥醬、醬油 白胡椒粉 烏醋

廣東鮮蝦偽櫃桶腸粉（3人份）

用最簡單嘅方法, 為家人烹調健康嘅早午餐❣️享受假日下廚樂趣嘅同時,亦為每個週末帶Good morning ☀️ 分享美食，分享快...

食材：腸粉專用粉、開水、麻油、冰鮮大蝦、生粉、油、生菜、美極豉油、生抽、莞茜、糖、腸粉蒸架

海鮮薑黃燉飯 簡易版 一鍋到底

新鮮的海鮮 配上黃通通的米飯🍚 真是美味❤️

食材：白米（未煮）、鰹魚高湯粉、薑黃粉、番茄🍅、花枝🦑、蛤蠣、大蝦、鹽巴、味霖或米酒或白酒、蘆筍

紅咖喱大蝦長通粉

紅咖喱與大蝦是絕配. 香辣惹味, 令人食指大動 =)

食材：長通粉、虎蝦、紅咖喱醬、椰奶、魚露、糖

泰式椰汁黃咖哩魚

泰國的藍象咖哩，一直都富有盛名，從沒試過它的黃咖哩，這次便買來試做！黃咖哩通常與海鮮做搭配，此次是按照包裝外的食譜來烹調，但家裡的...

食材：魚片或大蝦、馬鈴薯、黃咖哩醬、洋蔥、椰奶、番茄、魚露、花椰菜/蘆筍、糖、鳳梨(可有可無)、水

茄汁笑蝦蝦

食材：大蝦、洋蔥、番茄、茄汁、糖、薑片

芝士蒜蓉焗大蝦

有時候不想食太多紅肉、白肉，又想吃得清淡一點, 不如就煮一下海鮮吧。芝士蒜蓉焗大蝦，無論材料作法都是非常簡單喔! 想知更多《榮式住...

食材：虎蝦、蒜頭、蔥、牛油溶液、巴馬臣芝士碎、調味料:、鹽