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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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六人份大同鍋煮出來的美味栗子飯呦~ 簡單又美味^_^
食材:糙米、栗子、大同電鍋六人份
白木耳膠質滿滿,裦成一鍋黏踢踢的湯品,可熱飲可冷食,補充女性膠質養成好氣色!
食材:白木耳、紅棗、糖
中醫有個說法『冬吃蘿蔔夏吃薑』,因為夏月盛熱,陽氣在表,胃中虛冷。如果因為酷暑貪涼而嗜食生冷瓜果,反而會傷了脾胃。這也難怪老一輩的...
食材:全雞切塊、米酒、米、水、薑、紅蔥頭、香菇泡軟切絲、鹽巴、雞粉
每年6-9月是南瓜的盛產季節,富含維生素、膳食纖維及胡蘿蔔素的南瓜,營養豐富易於保存,不但可以防癌、抗衰老及促進新陳代謝,拿來入菜...
食材:米粉、冬粉、南瓜、高麗菜、紅蘿蔔刨絲、香菜、芹菜、胡椒鹽、油蔥酥、香菇肉燥[調味料]油蔥酥、豬五花切絲、香菇泡軟切絲、紅蔥頭切末、蠔油、米酒、冰糖、五香粉、水
充滿清新活力的小花饅頭,紫薯甜南瓜香,顏色跟造型又深得孩子喜愛,重點是也很容易上手唷!
食材:中筋麵粉、奶粉、南瓜泥、鮮奶或水適量、沙拉油、糖、酵母粉、紫薯泥
伯爵奶茶是很多女生下午茶或是茶點的選項,布丁更是大家喜愛的甜點之一。 自從上次香蕉布丁大成功後,就迷上了做布丁。 這次把伯爵奶茶做...
食材:伯爵紅茶茶包、鮮奶、雞蛋、糖
當歸的香氣令人非常喜歡。 許多人長大吃過當歸鴨麵線後,從此愛上。 就算不需要補身體,也非常喜愛當歸湯的香氣。 產後哺乳需要補身的你...
食材:豬腳、薑、米酒、蔥、鹽、當歸鴨中藥包、枸杞
用五花肉逼出來的油脂來炒糖,多花5分鐘上糖色,用電鍋也能巧妙滷出晶亮色澤的好吃樣。滷汁鹹香好下飯,飛快盛上一碗白飯,淋上三大匙滷汁...
食材:五花肉條(寬6公分)、水煮蛋、薑片、冰糖、蒜頭、醬油、青蔥、紹興酒、紅辣椒、清水、八角
超簡單偷吃步~ 一個盤子一次搞定~~
食材:鱸魚、鰹魚醬油、米酒、蔥、鹽、薑、辣椒、香油
廣東有道名菜: 百花鑲油條。百花就是蝦子泥做成的餡,鑲在油條上面一起去炸後在淋上芡汁。雖然口感酥脆鹹香,但畢竟熱量高了點。現在夏天...
食材:絲瓜、鮮蝦、米酒、魚漿、白胡椒粉、蔥、魚露、香油
腐皮捲是港式飲茶裡常常出現的菜色,通常都是分成清蒸與酥炸兩種,兩種料理方式各有各的風味。 現在是年節期間,金黃色的腐皮捲很像是黃金...
食材:腐皮、豬絞肉、米酒、洋蔥、白胡椒粉、紅蘿蔔、醬油、青蔥、鹽、薑、香油、水
只要馬克杯及電鍋,就可以享用的一個人甜點,用方便的三合一咖啡包做出的香甜咖啡黑糖糕。
食材:早餐玉米巧克力脆片、低筋麵粉、三合一咖啡包、發粉、雞蛋、蜂蜜、黑糖、熱水、初榨橄欖油
牙口不好或是喜歡細膩口感,來碗好粥!將研磨的地瓜泥加上營養的牛奶,就是可口芳香的黃金雪花粥。
食材:米、地瓜、水、牛奶、夏威夷豆或核桃
適合一歲以上的小朋友喔!
食材:鬆餅粉、地瓜泥、牛奶、蛋黃、無鹽奶油
最近愛上了燉飯系列料理,因為只要把想吃食材稍微放入電鍋內煎一煎拌炒,再放入生米烹煮調味,就是一鍋豐富又美味的燉飯。 利用大同電鍋底...
食材:白米、鮭魚、奶油、蛤蜊、研磨式綜合香料鹽、透抽、橄欖油、白蝦、白酒、綠花椰、洋蔥、甜豆、毛豆、紅蘿蔔、玉米筍、小蕃茄
魴魚(多利魚)肉嫩無刺,自從吃過一次之後就對它驚艷不已。 通常市面上都是拿來煮火鍋、煎或炸。 今天拿來包裹在白菜裡一起蒸,肉嫩味鮮...
食材:魴魚(多利魚)、白菜、米酒、水蓮、鹽、蔥、白胡椒粉、薑、香油、枸杞
寒冷的冬天要來碗軟綿綿又養生的手作八寶粥,別讓自己的身體凍齡了!簡單又方便的電鍋煮法,讓您在一整年都不會忘記
食材:紫糯米、紅糯米、花豆、花生、紅豆、綠豆、薏仁、龍眼、鹽巴、糖
天氣涼,煮上一鍋『桂圓蓮子粥』讓家人補充元氣,增添好氣色。不僅甜在嘴裡,也暖在心裡!以中醫的觀點來說,蓮子與桂圓是食材也是藥材,在...
食材:糯米、紅豆、綠豆、蓮子、桂圓、水、黑糖、鹽