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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一般人會覺得羊肉有騷味,其實只要運用不同的香料調味醃漬,一樣能讓羊肉不騷只有香味喔~ 大同複合料理無水鍋除了深底湯鍋,還設計了煎烤...
食材:羊肩排、新鮮迷迭香、[醃料]迷迭香料、[醃料]百里香香料、[醃料]海鹽、[醃料]蒜油、[醃料]薄鹽醬油、[醃料]蔥段
不需要另外購買食物脫水機,大同蒸烤箱也有內建的乾燥功能,使用乾燥模式輕鬆就能做出營養又好吃的乾燥蔬菜脆片喔!這次是用番薯和蓮藕製作...
食材:地瓜、蓮藕、鹽胡椒、檸檬汁
想要吃自製的優格,用萬能的大同電鍋也能製作。做好的優格,淋上蜂蜜或是果醬,就是法國人很愛的早餐餐點。在炎炎的夏日,把優格與冷凍水果...
食材:鮮奶、優酪乳、冷凍香蕉、冷凍草莓、冷凍藍莓、蜂蜜、玉米片
一年四季都適合喝的綠豆湯,用一指神功,就可以輕鬆煮好,免顧爐火,還等什麼呢?!
食材:綠豆、水、糖
最近從日本爆紅回台灣的整顆番茄飯,其實只要稍加變化,就能做出不同風味且豪華的燉飯。這次嘗試用日式的味噌調味,搭配上多種新鮮菇類及蔬...
食材:鮭魚、舞菇、蘑菇、白米、高麗菜、小番茄、蔥花、七味粉、白味噌、昆布醬油、味林、薑末、水
港式臘味煲仔飯是傳統香港人年節時餐桌必備的菜餚,早年生活困苦,只有在年關近時,才捨得花錢買幾串肝腸,臘腸好過年! 這次先將肝腸,臘...
食材:肝腸、臘腸、紫洋蔥、白米、水、青江菜、白胡椒粉
鮮美多汁的涼拌雞絲是爽口開胃的夏日料理!使用蒸烤箱的純蒸功能,利用蒸氣二次加熱原理使過熱水蒸氣均勻滲透,去油減鹽並鎖住水份,蒸出的...
食材:雞胸肉、牛番茄、醬油、洋蔥、蒜末、越南米線、椒麻醬/辣椒、青菜、魚露、蔥花
超簡單的奶油烤魚,半小時之內即可上菜!使用大同蒸烤箱的蒸烤功能,能去油減鹽並鎖住水份,也能有效縮短烹調時間,清爽又健康!蒸烤箱使用...
食材:鯛魚或鮭魚片、洋蔥、紅黃椒(if any)、米酒/清酒、海鹽胡椒、檸檬、無鹽奶油、義式香料、蒜末
使用大同蒸烤箱的蒸烤功能讓乳酪蛋糕能濕潤順口,比一般烤箱烤出來的蛋糕更鬆軟美味。將蒸氣(水份)與烘烤(陽光)結合,透過蒸與烤在調理...
食材:Cream Cheese、低筋麵粉、消化餅乾、牛奶、無鹽奶油、雞蛋、細砂糖、香草精
利用大同電鍋,就可以將我最愛的美食蒸煮出來,簡單又方便,美味又可口,看著粒粒分明的糯米,你就會食指大動。
食材:豬絞肉、台灣菸酒紅標純米料理米酒、鹽巴、淬釀醬油露、麻油、蒜頭、圓糯米
這是根據英國名廚Jamie Oliver的食譜稍加變化而成的一道烤雞腿,做法超級簡單,成品卻是超級美味,交給烤箱長時間烘烤後,雞腿...
食材:大同全功能蒸烤箱、大雞腿、彩色櫻桃小番茄、牛番茄、羅勒、迷迭香、蒜頭、柳橙(汁)、柳橙(皮)、鹽、胡椒、橄欖油
利用電鍋料理蒸自己手作的豆槳雞蛋豆腐,很純又安全,簡單又快速.配早餐稀飯或晚餐當配菜,好吃又方便. 算是一種懶人煮,不用磨黃豆,隨...
食材:光泉鮮豆槳、雞蛋、蔥、醬油露(鰹魚風味)、辣椒
濃濃古早味的鹹蛋蒸肉是家常好菜之一~ 將肉餡與醬汁、鹹蛋拌勻,擺上黃澄澄的鹹蛋黃,鹹香下飯的滋味,簡單用電鍋一按,輕鬆美味完成:)...
食材:鹹蛋(熟)、豬絞肉、醬油、蒜(大)、米酒、薑末、水、蔥(小)、香油、太白粉、二砂糖、白胡椒
食材:地瓜、地瓜粉、糖
[法式冬莓果粒厚鬆餅]聽來複雜的甜點,其實在家可以輕鬆做 今天使用[大同複合料理無水鍋]的玻璃鍋蓋搭配湯鍋,倒入加入新鮮草莓泥的鬆...
食材:草莓、打發鮮奶油、無塩奶油、新鮮草莓、優格、蛋黃、香草精、鹽、低筋麵粉、泡打粉、蛋白、白砂糖
喜歡吃豬肉的就用豬絞肉,喜歡牛肉的就用牛絞肉喔 ^^
食材:絞肉、香菇、蠔油、醬油、鹽
1.絲瓜去皮後將白色部分去除,切成麵條狀 2.竹輪條切成三段,將絲瓜條塞入竹輪內 ...
食材:絲瓜、竹輪、胡蘿蔔、蔥花
前幾天回娘家聚會,來了好友兼老鄰居,還帶來了親做的電鍋版的糖心蛋與我們分享,選用了精選的土雞蛋製作,未熟的紅橙色蛋黃真的美極了,於...
食材:土雞蛋、廚房濕紙巾、水、醬油、味淋、紹興酒、桂花