地瓜葉

阿嬤の味 豬肉排飯

做這道菜主要是開始想記下奶奶的味道，身為可以養肥任何人的長姐玉葉，最喜歡把東西都堆在冰箱，覺得什麼東西只要冷凍庫都可以放一輩子，明...

食材：里脊肉片、地瓜葉、醬油、米酒、蒜頭、味醂、鹽巴、白芝麻、地瓜粉

鮮食🐾茄汁肉醬麵 蒙古烤肉 結頭菜蜆湯

20180404 狗狗鮮食

食材：肉泥、番茄、火鍋豬肉片、玉米、地瓜葉、蜆、西洋芹、敏豆、鱸魚、高麗菜、胡蘿蔔、結頭菜、無鹽番茄汁、乾香菇、義大利麵、蝦米、薑、柴魚粉、肉桂粉、蜂蜜、椰子油

【慢性腎臟病】多元享受鳳梨炒飯套餐

炒地瓜葉：若鉀離子高者可川燙較久（約10分鐘以上）再撈起，體重偏瘦者可再增加香油除增加風味外亦可添加熱量，地瓜葉為高纖的蔬菜有益於...

食材：鳳梨、腰內肉、地瓜葉、白飯、香菇素蠔油、乾冬粉、紅椒、大蒜、大黃瓜、粉圓、黃椒、紅蘿蔔、紅茶茶包、木瓜、青椒、芹菜、不含反式脂肪的奶精、白胡椒粉、蔥花、糖、鹽、橄欖油、黑胡椒粉、香油

麻辣黑木耳拌地瓜葉．柯媽媽の植物燕窩

這道「麻辣黑木耳拌地瓜葉」，屬無油美食，微辣又入味，還可同時攝取黑木耳與地瓜葉的各種營養素。在料理作法上，先將地瓜葉川燙後撈出，與...

食材：地瓜葉、紅椒麻辣黑菇醬

花生醬拌麵

簡單又美味的花生醬拌麵，以後吃麵多了個新醬汁選擇。 【參考影音】 花生醬拌麵 https://www.youtube.com/w...

食材：陽春麵、地瓜葉、醬油、豆芽菜、白醋、香油、鹽巴、辣椒末、花生醬

【皮蛋地瓜葉】 嘗試不同的搭配吧

皮蛋與地瓜葉都是隨手可得的材料 一起嘗試看看這幾年的流行吧！ 別再讓皮蛋只能和豆腐配對 也別再讓地瓜葉只是清燙了 【涮嘴】...

食材：皮蛋、地瓜葉、蒜、蠔油、鹽

茄汁絞肉拌麵

食材：麵線、地瓜葉、醬油、番茄泥、五香粉、絞肉、蒜末

西非花生醬燉牛肉

African peanut stew 很喜歡在週末悠閒的做著燉肉類的料理，剛好冰箱還有一包牛肋條可以使用，翻了一下醬料區有一罐低...

食材：美國牛肋條、橄欖油、洋蔥、去皮蕃茄（罐頭）、地瓜（去皮）、蒜末、薑末、卡宴辣椒粉、小茴香粉、粗黑胡椒粉、辣椒（去蒂去籽）、香菜葉、鹽、微糖花生醬、高湯、月桂葉、花生碎

寶寶副食品-地瓜親子三味粥

鮑馬麻都是做一餐量才新鮮唷! 寶寶最愛的鬆甜地瓜 加上營養十足的地瓜葉 一次口腹三種口味 讓寶寶頭好壯壯喔!

食材：白米粥、新鮮蓮子、地瓜葉嫩葉、地瓜細丁、開水

泰雅傳統美食-香蕉飯

「泰雅傳統美食-香蕉飯」此料理是以前族人上山的重要食物，早期沒有碗盤，且上山也不方便帶，所以食物幾乎是用香蕉葉或其他大片葉子來包，...

食材：長糯米、香蕉、2號砂糖、香蕉葉、棉繩、小米、紫心地瓜

不一樣的清炒筆尖麵【百味來私房美味】

這是一道有別於一般帶有濃稠醬汁的筆尖麵,讓不愛西式濃稠醬汁的人也能品嚐到美味的義大利麵唷。讓視覺跟味覺都能獲得享受~ 食材選用了我...

食材：Barilla百味來三色筆尖麵、小蕃茄、昆布、地瓜葉、水、培根、鹽、蒜、小辣椒、黑胡椒、煙燻鮭魚

低醣料理 <蔬菜> 瑞可達乳酪抹醬地瓜

周末時在機緣巧合之下吃到了超級香甜的地瓜後, 就一直在想究竟地瓜可以怎麼樣在作出更多口味、更不一樣的吃法呢? 一番構思了之後, 這...

食材：地瓜、菠菜、手作羊奶瑞可達乳酪、蒜末、檸檬汁、帕馬森起司粉、巴西里葉、橄欖油、蒟蒻米、藜麥

細兒<3 幼綿綿地瓜葉

哇ㄚ~ 香噴噴.熱騰騰好吃又健康ㄉ地瓜葉上桌囉! ^_^ 地瓜葉又稱為番薯葉，生命力旺盛，可隨處種植、隨時採摘，又名「過溝菜」。...

食材：地瓜葉、蒜瓣、蔥油、醬油、鮮味炒手

皮蛋炒地瓜葉

皮蛋炒地瓜葉滋味十分特別，皮蛋口感香Q配上軟嫩的地瓜葉，令人食指大動！更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www....

食材：皮蛋、地瓜葉、油、鹽、家樂福嚴選大蒜

[綠色蔬菜]蒜香地瓜葉

把地瓜葉的梗上的皮去除後，這整個是一道軟軟爛爛的菜，適合沒牙的老人家，或喜歡軟軟爛爛口感的人吃。

食材：地瓜葉、大蒜、鹽、香油

乳酪起司蛋包飯

在鐵鑄鍋上煎蛋皮， 上面鋪上熱騰騰的白飯及灑上乳酪起司、蛋液， 開動前，小朋友自己將醬汁淋上，與白飯、起司及蛋皮攪拌，好吃又好玩！

食材：蛋、地瓜葉、甜不辣、乳酪絲、蔥末、白糖、鹽、醬油

【地瓜葉豆腐湯】湯汁中有青菜的清甜味

沒什麼秘訣的一道清湯 在小麵攤吃碗意麵時總要配上一碗 今天就來自己料理吧！ 【輕盈爽口】☆☆☆ 【麻煩】☆

食材：地瓜葉、豆腐、蒜、薑、香油