
上湯蕃薯葉梗《地瓜葉料理3》
嚴媽媽小食記蕃薯葉大部分都拿來清炒較多 現改個作法將葉&梗分開料理 讓料理多些變化 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 h...
食材:地瓜葉梗、絞肉、紅蘿蔔(切小塊)、皮蛋、蔥末、蒜頭(不切)、胡椒粉、料酒
蕃薯葉大部分都拿來清炒較多 現改個作法將葉&梗分開料理 讓料理多些變化 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 h...
食材:地瓜葉梗、絞肉、紅蘿蔔(切小塊)、皮蛋、蔥末、蒜頭(不切)、胡椒粉、料酒
地瓜葉含有多種營養成分,像是胡蘿蔔素、葉黃素、維生素A&C、鉀、鈣、鎂、鐵以及纖維素,最特別的是地瓜葉還含有一種特有營養素,除了能...
食材:地瓜葉、芭樂、蘋果、鳳梨、香蕉、三色蔾麥、奇亞籽、老薑粉、冷壓亞麻仁油、杏仁片、冷開水
本來在想地瓜葉要用炒的還是燙的,沒想到我家的控制姐(女兒)直接說要煮湯。 煮湯也不錯,孩子吃菜的量會變多,又能解油...
食材:地瓜葉、蒜頭、鹽、丁香魚、味精
小時候媽媽有時候會煮這湯,清淡好喝
食材:地瓜葉、薑絲、小魚乾、鹽、鮮味抄手
食材:地瓜葉、蝦米高麗菜、蝦捲、烤五花肉、番茄豆腐菇菇湯
用味噌取代鹽巴的鹹味,天氣冷,喝一碗熱湯,暖暖身子吧! 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/e...
食材:地瓜葉、薑絲、味噌、香油
豆醬像是納豆與醬油之間的香味.配青菜不僅去苦澀味,更多提食材原味.夠熟發酵味揮發,留下鮮味.無油健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 ...
食材:地瓜葉、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯
African peanut stew 很喜歡在週末悠閒的做著燉肉類的料理,剛好冰箱還有一包牛肋條可以使用,翻了一下醬料區有一罐低...
食材:美國牛肋條、橄欖油、洋蔥、去皮蕃茄(罐頭)、地瓜(去皮)、蒜末、薑末、卡宴辣椒粉、小茴香粉、粗黑胡椒粉、辣椒(去蒂去籽)、香菜葉、鹽、微糖花生醬、高湯、月桂葉、花生碎
油封鴨腿, 大家都有聽過或吃過, 油封豬, 大家應該很少聽或未聽過, 今次會用油封鴨腿的做法來做一道油封豬腩~~~ 烹調時間: ...
食材:豬腩肉、粗鹽、豬肉和豬骨、話梅粉、洋蔥、羅勒葉、豬油(可用其他煮食油取代)、甘旬、蕃薯泥、百里香、西芹、醋泡紅洋蔥、迷迭香、蕃茄、月桂葉、蘋果酒、蒜瓣 (拍扁)、豬高湯(可略)、黑椒粒、水、京蔥 (綠色部分)、乾百里香、乾巴西里、冷牛油
食材:米、高湯、蒜頭、地瓜葉、吻仔魚、鹽、紅蘿蔔
麻葉好像只有在傳統市場才可以找到的食材 處理比較麻煩一點⋯⋯好・吃就不麻煩了⋯⋯知道家庭主婦的辛苦了嗎? 在炎熱的夏天...
食材:麻葉、蕃薯、小魚乾、豆角=秋葵、洗衣袋
沒什麼秘訣的一道清湯 在小麵攤吃碗意麵時總要配上一碗 今天就來自己料理吧! 【輕盈爽口】☆☆☆ 【麻煩】☆
食材:地瓜葉、豆腐、蒜、薑、香油
地瓜葉以前都是當作餵食家禽與家畜的副食品,因此在農村地區俗稱「豬菜」,只有一般清貧的家庭在食用。 不過近年來現在人們開始注重飲食的...
食材:地瓜葉、豆腐、柴魚片、青蔥、鹽、味增、白胡椒粉
20170930 狗狗鮮食
食材:全雞、牛蒡、豬里肌肉、大白菜、地瓜葉、雞胸肉、胡蘿蔔、敏豆、乾香菇、板豆腐、玉米筍、紅棗、黑芝麻、蜆湯、椰子油、黑木耳、薑片、芝麻油、蜆肉、薏仁、糙米、紅藜
晚餐!利用法式櫻桃鴨胸來做料理,自己做奶油乳酪白醬,做焗烤。法式櫻桃鴨胸略厚,有點像牛排不容易煎熟,看各人口味煎幾分熟,我喜歡全熟...
食材:黃肉蕃薯、洋香菜葉、無鹽奶油、(愛料理市集)法式櫻桃鴨胸、高筋麵粉、鹽、鮮奶、白胡椒粉、芝司樂起士、白葡萄酒、鮮奶油、雞(鴨)高湯、巴美乳酪粉(帕瑪森乳酪粉)
連續幾天的清蒸減重料理,差不多該膩了。鮭魚炒飯,水餃,爆漿起士球是用義美冷凍食品。今天蒸鍋不煮飯,煮了蒜苗螺肉湯,蒸盤就丟進些蔬菜跟蛋。
食材:義美鮭魚炒飯、義美豬肉高麗菜水餃、西北爆漿起士球、黃金月牙菜、蒜苗螺+肉湯、玉米筍、馬鈴薯,地瓜葉,四季豆
香氣十足的異國風~摩洛哥燉羊肉,是參考黃金主廚的做法又做了些調整,ㄧ鍋到底,柔軟的羊肉搭配馬玲薯和地瓜,很豐富完整的ㄧ道料理!我們...
食材:羊腰內肉、地瓜(中型)、鹽、馬玲薯(中型)、辣味紅椒粉、洋蔥、蕃茄泥、茴香、蔬菜高湯塊、蒜頭、薑、茴香籽、蕃紅花、月桂葉、肉桂棒、青豆、巴西里葉
大人、小朋友都追求『營養均衡』的飲食,使用含有膳食纖維的地瓜、預防骨質流失的洋蔥、可以降低有害物質的白花椰菜,地瓜含豐富碳水化合物...
食材:芝司樂起司片(香葉大蒜口味)、洋蔥丁、鹽、地瓜丁、黑胡椒粒、培根丁、白花椰菜、新鮮巴西里、高湯、鮮奶