地瓜牛奶

茶葉蛋風鮮奶吐司三明治

10分鐘就能完成的懶人救星三明治！全部食材都可在全家超商一次搞定，食材口感創新有趣，小朋友也可以一起跟著做！

食材：全家鮮奶吐司、全家茶葉蛋、全家熱狗、全家夯蕃薯、番茄(彈性)

黑糖地瓜吐司（低溫發酵法）

黑糖香配上地瓜甜，整個絕配，沒有人會不喜歡這樣的組合。

食材：地瓜、高筋麵粉、黑糖、砂糖、速發酵母、鹽、鮮奶、奶油

法式地瓜南瓜健康沙拉三明治

夏日出遊野餐 搭配清爽三明治 一口咬下 熱熱吐司加上冰涼沙拉 一整天都有好心情 一個電鍋就可完成 快速又方便 營養又健康喔！

食材：全家元氣吐司、雞蛋、鮮奶、地瓜、南瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、奇異果

栗子造型麵包

白天明顯變短、夜裡也有些微涼~~宣告秋天吃栗子的時間到了~~ 秋食的地瓜或是南瓜包上栗子都非常道地，可愛的麵包每一個都膨的非常可愛...

食材：高粉、酵母粉、地瓜泥、糖、奶油、鹽、無鹽奶油、糖煮栗子、鮮奶+蛋1顆=

黃金地瓜燒～冬天最溫暖的下午茶點心

吃膩了蛋糕、麵包類的下午點心了嗎？ 溼冷冷的冬天來臨了，不妨將蒸好的地瓜，做點小變化，就可以完成一道健康美味、又香貢貢的小點心喔！...

食材：地瓜中小型約4~5條、二砂糖、蛋黃、牛奶、黑芝麻、無鹽奶油、蜂蜜

甜滋豆瓜圓飯糰

食譜設計／王琪君

食材：紅豆、冷水、白米+圓糯米、地瓜、黑芝麻、二砂糖、鹽、牛奶

情人節便當

特別的七夕 給特別的他

食材：米飯、調味梅子、花椰菜、蛋白、香菇、豬絞肉、蛋黃、紅蘿蔔、蜂蜜蛋糕、鹹蛋、紅肉火龍果、牛奶、蝦子、蝶豆花、洋蔥丁、地瓜粉、番茄醬、海苔、鹽巴、鰹魚粉、醬油、胡椒、水、奶油、味霖

樹薯(麻薯)麵包

用樹薯(地瓜)粉，也能做出和專用麵包粉一樣Q韌的麻糬麵包哦 ٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪

食材：牛奶、無鹽(發酵)奶油、樹薯粉(地瓜粉)、全蛋液、細砂糖、鹽、高筋麵粉、黑芝麻粒

地瓜開口笑

食材：地瓜A、蛋黃、砂糖、牛奶、沙拉油、低筋麵粉、泡打粉、地瓜B、蛋白、芝麻

地瓜起司三明治

健康飽足地瓜三明治🍠，適合野餐的餐點🍉，自製方便食材簡單～

食材：全家超綿鮮奶吐司、地瓜、水煮蛋、起司、萵苣、洋蔥、花生醬

脆皮可麗餅

同學說想吃可麗餅，夜市賣得貴森森，剛好學校有機器，我們就自己來做脆皮可麗餅，要吃甜的還是鹹的隨便挑，當然要做孩子最喜歡的口味啊！自...

食材：低筋麵粉、中筋麵粉、蛋白、地瓜粉、蛋黃、牛奶、糖粉、融化奶油、味醂、巧克力醬、泡打粉、水、滿天星、小蘇打、香草精、玉米、生菜、沙拉、起司、粗粒黑胡椒、鮪魚

鹹蛋地瓜布蕾

怕蛋味的話可以加入香草籽OR香草精 以玻璃器皿烘烤的話溫度要再下降約150~160度以免變蜂窩狀影響口感

食材：鮮奶油、牛奶、鹹蛋黃、糖、蛋黃、地瓜

優格雞肉生菜沙拉

我喜歡吃沙拉，但擔憂沙拉醬加了大量沙拉油和蛋黃它的熱量。7-11的沙拉量少而價貴實在是買不下手，只要買齊材料，沙拉是很簡單做的。 ...

食材：紅甜椒、黃甜椒、福樂好優頂級牛奶優酪、洋蔥、百里香、馬鈴薯、洋蔥末、研磨黑胡椒、紅心地瓜、砂糖、薑、小黃瓜、鹽、雞胸肉、檸檬汁、大陸妹、橄欖油、雞蛋、核桃、葡萄乾、研磨黑胡椒粒

超犯規‼️可愛卡通造型手撕麵包

卡通大集合！懶懶鳥、維尼、學校小熊、眼仔一起開派對吧⭐️⭐️超可愛的一口小餐包最適合親子一起做了！感覺就像在捏黏土一樣❤️明天中秋...

食材：高筋麵粉、牛奶、紫地瓜粉、酵母、南瓜粉、砂糖、可可粉、奶油、抹茶粉、白巧克力

[麵包機] 地瓜菠菜牛奶饅頭

家有一歲小娃，所以想儘辦法在食物裡偷藏蔬菜。這個地瓜菠菜饅頭改良了幾次，真的很Ｑ很好吃！

食材：中筋麵粉、地瓜泥、菠菜葉、牛奶 （或水）、黑糖/紅糖、鹽、橄欖油、酵母粉

小朋友雞蛋糕

小朋友掌廚，搭配麗克特微笑鬆餅機，美味的雞蛋糕就出爐囉～

食材：低筋麵粉、地瓜粉、三溫糖、無鋁泡打粉、雞蛋、鮮奶、香草精、植物油

地瓜奶霜杯子蛋糕

本作品著重於杯子蛋糕的裝飾，在杯子蛋糕裡面和上層加入了地瓜奶油霜，最後放上金黃的拔絲地瓜，在視覺上不僅是享受，口感上更是豐富。

食材：蛋黃、牛奶、地瓜、沙拉油、糖粉、拔絲地瓜、低筋麵粉、奶油、蛋白、鮮奶油、砂糖