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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蘿蔔糕其實一點都不難,簡單、易做、健康又好吃!
食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、在來米粉、水
蘿蔔糕是農曆年節必吃的美食,搶個「好彩頭」「步步高升」的好兆頭 以往是用在來米粉製作,今年改用在來米純米打成米漿製作 雖然有些...
食材:在來米、白蘿蔔、鹽、清水、白胡椒粉、油、太白粉
小時候很喜歡吃碗粿,長大了卻遍尋不到那種讓人回味無窮的滋味,在尋尋覓覓之間,我遇到了阿芳老師的配方,製作出來的碗粿真的讓人感動,這...
食材:在來米粉、玉米粉、絞肉、水、新鮮香菇、肉燥、醬油、滷蛋、白胡椒粉、豬油
蘿蔔糕喲!別錯過這一味簡單易做的蘿蔔糕
食材:在來米、白蘿蔔、鹽、胡椒粉、二砂糖、樹薯粉
香菇、蘿蔔、地瓜等素料作做為內餡,包裹在用薑黃粉染色的粿皮裡,再用粽葉包起來,就是應景的素粿粽了。
食材:糯米粉、在來米粉、熱水、冷水、薑黃粉、沙拉油、白蘿蔔絲、蘿蔔乾、黃心地瓜、乾香菇、猴頭菇、木耳、金針花、青辣椒、鹽、醬油、味醂、黑、白胡椒粉、香油、粽葉、棉繩、沙拉油(抹粽葉、粿用)
豆漿蘿蔔糕 豆漿含豐富蛋白質, 可以補充體力恢復元氣 利用無糖豆漿代替水 融入蘿蔔糕, 不只提升香氣 更提高營養, 吃的時候再灑些...
食材:在來米粉、無糖豆漿、白蘿蔔、香菇、鹽巴,白胡椒粉
小時候的過年,總是熱熱鬧鬧。印象最深刻的,是阿嬤早早就準備開始製作一籠又一籠的蘿蔔糕。 這次挑戰作蘿蔔糕,打定除了要盡量保留阿嬤...
食材:白蘿蔔、乾香菇、在來米、金勾蝦、水、鹽
很喜歡吃有一絲一絲蘿蔔絲口感的港式蘿蔔糕,材料手邊有什麼其實就可以加什麼。 絞肉可以用臘腸會比較香、干貝可加可不加、乾蝦米比較有口...
食材:白蘿蔔、乾香菇、珠貝、絞肉、蝦皮、胡椒粉、鹽巴、在來米粉
紫色夢幻般的色彩,發糕也可以如此多姿。這個不用傳統的泡打粉,而是用酵母粉,效果也相當的不錯。QQ的,不黏牙。
食材:紫糯米、水、酵母粉、在來米粉、低筋麵粉、糖
過年必備的年糕,意味著年年高昇,自己動手做食材看的到,健康又美味,祝大家新春如意,健康過好年!
食材:圓糯米、在來米、紅糖或2砂、蜜紅豆
美味的芋粿巧~外型有如彎月~可愛又美味!!雖然利用糯米粉製作很簡單~但純米的那份米香與軟糯感是無法取代的!!平時米漿攪打好會放入袋...
食材:圓糯米、在來米(長米)、芋頭切小丁、水、豬絞肉、香菇(五公分大)、蝦米、油蔥酥、油、鹽、米酒、醬油、砂糖、白胡椒、五香粉
買了臘肉 來試試港式的~臘味蘿蔔糕 看了林美慧老師的食譜 自己動手做 **林美慧老師的食譜:水7杯,蘿蔔1800g,沒有絞肉 *...
食材:在來米粉、澄粉、水、蝦米、臘肉、絞肉、蘿蔔、油、醬油、鹽、胡椒粉
冬天當蘿蔔超便宜時就來做好吃的蘿蔔糕,滿滿的蘿蔔香氣,料多實在大人小孩都愛吃,當早餐及點心的最好選擇
食材:白蘿蔔、紅蔥頭、白胡椒粉、鹽、在來米粉、水
兒子下班後看了我蒸的發糕,驚歎的說~ 「哇!好漂亮!什麼口味?」 我說是【鬆餅口味】! 驚喜的神情再度寫在兒子的臉上⋯ 我的配方有...
食材:蛋糕紙杯4cm x 6cm、鬆餅粉、在來米粉、黑糖、冷水
外面的蘿蔔糕不知道加入了什麼 自己在家簡單製作蘿蔔糕 早餐的好選擇 營養又美味
食材:蘿蔔、在來米粉、香菇、鹽巴、水(煮蘿蔔)、香菇水(水亦可)
今年元宵來點不一樣的吧! 日式丸子和台式湯圓的作法差不多,只有在材料的比例上做一些改變而己。利用家裡一定會有的調味料,就可以作出...
食材:糯米粉、在來米粉、醬油、溫水 (適量調整)、味霖、黑糖、水、太白粉
使用蓬萊米所做成的華師父冷凍水餃,配上剝皮辣椒創新的美味,水餃外型顆顆飽滿如同元寶般的相當討喜,一口吃下滿滿的餡料,外加米製Q彈的...
食材:剝皮辣椒米麵皮水餃、紫山藥細丁、干貝、栗子南瓜細丁、翡翠(波菜)、在來米、鹽,胡椒粉,香油、白蘿蔔、太白粉、地瓜粉、水、鹽、胡椒粉
可能是因為前一陣子白蘿蔔盛產的關係吧,突然看到很多人都開始自製蘿蔔糕,葉子本來就很喜歡蘿蔔糕,不過以前都是在早餐店吃到的, 想想,...
食材:白蘿蔔、在來米粉、雞高湯、水、胡椒粉、鹽、*油蔥醬、蝦米