在來

有菱有角（菱角粿）(2018,R201)

也許有許多人聽過菱角這個食材，但是至於有沒有吃過就不一定了 大家都吃過菜頭粿，今天我們把菜頭換成菱角，有了不同的口感 還不趕快來試...

食材：菱角、在來米、水

港式蘿蔔糕

歡迎到「菜瓜簿」視吃其他食譜 https://www.facebook.com/cookingwithSTE/

食材：白蘿蔔、在來米粉或粘米粉、水、香菇、蝦米、港式臘腸、醬油、砂糖、細鹽、胡椒粉

純米蘿蔔糕

食材：在來米、水、白玉蘿蔔、米酒、香菇、白胡椒、鹽巴、糖、蠔油

白玉蘿蔔糕

食材：白玉蘿蔔絲、在來米粉、香菇絲、貢（蝦）米、油蔥酥、豬油

台式蘿蔔糕

在家也可以做出簡單美味的台式蘿蔔糕哦~

食材：白蘿蔔、在來米粉、鹽、乾香菇、胡椒粉、小蝦米、油蔥酥、沙拉油

快速微波爐蘿蔔糕

以前做蘿蔔糕都要用電鍋蒸很久, 在網路上看到用微波的方法, 只要5~8分鐘就能完成~

食材：在來米粉、水、白蘿蔔(刨絲)、鹽、香菇(切小丁)、糖、白胡椒粉、醬油

奶油起司菠菜意大利麵

午餐時不想煮太多東西，又不想吃泡麵，可以試一下自己煮意大利麵。煮意大利麵其實比想像中簡單，把材料與醬汁煮一下，放入意大利麵拌一下就...

食材：菠菜、香腸（可不加）、無鹽奶油（牛油）、蒜頭、在來米粉、意大利麵、鹽、Pizza起司🧀️、牛奶

台式-蘿蔔糕

自己做的蘿蔔糕，吃得到蘿蔔絲、替食材增加了不同的層次感。

食材：蘿蔔、水、在來米粉、玉米粉、白胡椒粉、鹽、糖、香油、絞肉、醬油

“菜頭糕”一次就上手（電鍋）

我的菜頭糕初體驗，超級成功耶~ 不難喔，一鍋到底，再挖到鍋子去蒸而已，很簡單，期待你們分享喔！覺得好有趣，好像在做蛋糕，好玩，你們...

食材：白蘿蔔、絞肉、油蔥酥、在來米粉、鹽、糖、胡椒粉、水

無水蘿蔔糕-料多限定

做好後 可隨自己喜好的方式烹調 蒸熟即可食用 喜歡酥脆口感的也可以在入鍋煎酥 建議放涼後在脱模

食材：干貝、蝦米、在來米粉、香菇、地瓜粉或太白粉、鹽🧂、絞肉、白蘿蔔泥、胡椒粉、紅蔥頭、雞粉

花生豆腐第一組

食材：帶皮生花生、在來米粉、地瓜粉、水量杯、糖、塩、紙餐盒或保鮮盒、3O或38公分不沾炒鍋

電鍋版 素蘿蔔糕

食材：在來米、水、白菜頭、素肉燥、鹽、白胡椒、醬油膏、香菇精

鹹酥雞

鹹酥雞,要炸到香酥可口並不難,只要將外表沾裹好粉料就可以炸出香酥可口的鹹酥雞.可以先將雞腿肉或雞胸肉切好醃好放置冷凍庫,嘴饞時,取...

食材：雞腿肉、蒜頭、白胡椒粉、九層塔、雞粉、地瓜粉50克、素蠔油、在來米粉、五香粉、地瓜粉、鹽

自製蘿蔔糕, yummy ^^

"菜頭粿，好彩頭"，過年必吃吉祥年菜 ^^ 運用當季食材自製蘿蔔糕，香甜好味道，想吃多少就做多少，健康零負擔 ! Carol's...

食材：當季白蘿蔔、蝦米、在來米粉、洋蔥酥、塩/胡椒粉、總水量、鮮味雞粉、油

南洋料理達人劉明芳--印尼樹薯糕

印尼樹薯糕，以新鮮樹薯加上椰糖及椰漿、椰蓉調製而成，是印尼當地百姓愛吃的點心，口感扎實帶著椰漿的香氣和綿密感，及微微椰糖的焦香味，...

食材：樹薯 250公克、椰蓉 80公克、熱帶玫瑰椰糖 70公克、二砂 10公克、椰漿 200cc、水 30cc、在來米粉 3大匙、鹽 少許

芋頭糕

鬆軟香甜的芋頭,製作成芋頭糕,口口吃得到芋頭香氣 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney的廚房樂園" https...

食材：芋頭、在來米或在來米粉、水、鹽

二種純米蘿蔔糕

特別之處在於多加了蓬來米的Q彈度、一般市售都全是在萊米的口感

食材：在來米、蓬萊米、香菇素蠔油、香菇、玫瑰鹽、蝦米、油蔥酥、絞肉、水、蘿蔔