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♡九尾草雞湯♡

九尾草洗乾淨，先用電鍋煮出九尾草的味道（水蓋過九尾草3/2）煮40分，習慣雞肉燙血水、紅棗劃一條煮時味道外會煮出來、枸杞也一起加入...

食材：九尾草、土雞腿、蛤蜊（大）、紅棗、枸杞、米酒、鹽

茉莉花茶香鳳梨酥 無水奶油

食材：無水奶油、糖粉、室溫全蛋、低筋麵粉、茉莉花茶茶葉、市售土鳳梨醬（內餡）

竹笙山藥雞湯-手繪食譜

立冬以後氣溫明顯下降，就用一鍋長時間熬煮的濃郁雞湯，搭配竹笙、山藥、香菇、紅棗和枸杞，傳達對家人濃濃的愛。 我的新書 【Rea手...

食材：土雞腿切塊、竹笙、雞骨架、白醋(泡竹笙用)、葱、山藥、薑、洋葱粗絲、黑木耳、米酒、乾香菇、清水、紅棗、枸杞、鹽

芋頭干貝雞湯

食材：土雞肉塊、芋頭、干貝、鹽巴、白胡椒粉、蔥末、芹菜末

奶香蔬菜燉雞_電子鍋料理

這是一道配料豐富，簡單一鍋煮的料理。雞腿肉經由牛奶的燉煮，肉質軟嫩又多汁。加上滿鍋的根莖蔬菜，營養又豐盛。無論配飯或佐以麵包，都是...

食材：土雞腿肉切塊、洋蔥、蒜末、紅蘿蔔、無鹽奶油、鹽巴、馬鈴薯、月桂葉、白胡椒粉、鹽巴、白胡椒粉、麵粉、玉米筍、牛奶、花椰菜

蓮子雞湯

秋天蓮子。養肺潤燥溫補好食材

食材：蓮子、土雞腿肉、米酒

麵包14---土式香菜奶酪油酥餅

土耳其的麵包店除了賣麵包也常常賣這種油酥餅，土耳其婦女必會的家常酥餅，土文叫poğaça，麵團主要是由麵粉，雞蛋，優格，油這幾種簡...

食材：雞蛋、蛋白、白奶酪、奶油、土式香菜、蛋黃、優格、辣椒粉、泡打粉、沙拉油、麵粉、鹽、細白糖

超好吃櫻花蝦海菜烘蛋

下飯又營養、絕妙好搭食材創造層次味覺

食材：土雞蛋、櫻花蝦、醬油、海菜、初榨橄欖油

三杯雞

歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」 https://www.facebook.com/groups/22371701...

食材：去骨土雞腿、薑片、蒜頭（整顆）、九層塔、麻油、冰糖或砂糖、醬油膏或醬油、米酒

泡菜肉絲蛋炒飯

蛋炒飯是家中很常出現的餐食，不但簡單方便，食材又很好變化~ 吃膩了中式炒飯口味嗎？只要加入韓國泡菜馬上變成韓式風味，爽口的辣韻搭...

食材：豬肉絲、CJ韓國泡菜、醬油、細蔥絲、米酒、薄鹽醬油、太白粉、土雞蛋、香油

宴客菜首選-香料烤全雞

端上桌絕對讓大家讚美連連的菜色，看起來澎湃做起來簡單，偶爾出現一次在餐桌上，絕對會讓家人想念這道菜的喲。

食材：仿土雞肉 母雞、馬鈴薯、二砂、洋蔥、水、紅蘿蔔、大蒜、迷迭香、無鹽綜合香料、鹽巴、牛番茄

餛飩蛋花湯

清淡，不會沒有味道，不油膩。

食材：餛飩、芹菜，鮮味炒手，三個土雞蛋

土式博瑞克11---碎肉起司口味

土式薄瑞克Börek,也就是土式餡兒餅實在非常好吃，只要有Yufka，也就是土式的大圓餅皮，就可以變化出各式各樣的Börek。以前...

食材：Yufka、冰水、絞肉、葵花油、洋蔥中型、起司、綠椒、蛋黃、鹽、黑胡椒粉、辣椒粉

家常料理-剝皮辣椒香菇雞湯

剝皮辣椒的微辣口感，加上雞肉與蛤蜊的鮮甜，值得您一試喔

食材：仿土雞腿、蛤蜊、香菇、剝皮辣椒、愛之味脆瓜、蒜頭、薑片、米酒

酸甜檸檬汽水芒果青

食材：土芒果、檸檬角、鹽巴、細砂糖、7喜汽水2000ml、話梅

土式黑海炒泡菜

家裡有沒有吃剩下的泡菜，不管是韓式泡菜還是土式泡菜，或是四川泡菜都可以試試這種炒泡菜。我冬天大都會自己醃製一些泡菜，有時最後罐底的...

食材：泡菜、紅椒絲、洋蔥絲、沙拉油、紅椒醬、現磨胡椒

狗尾草雞湯

有台灣人蔘之稱的狗尾草又名通天草，婆婆媽媽們會拿來燉煮雞湯，據說會讓胃口不佳的小孩開脾、成長的小孩轉骨療效不少，一般藥草店或市場都...

食材：（新鮮）狗尾草、土雞腿肉、紅棗、枸杞、水、米酒、鹽