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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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奶酥綿綿沙沙奶香味濃郁麵包鬆軟膨鬆軟綿鬆軟黑芝麻健康香甜不甜膩健康好吃抹茶紅豆綿密綿滑純抹茶有點微苦鬆軟麵包好吃一個重達160公克...
食材:奶酥、黑芝麻、抹茶紅豆哈斯麵包、高筋麵粉、高筋麵粉跟水、糖、鹽、酵母、蛋白、水、奶粉、奶油、冰塊、奶酥麵包內餡:、糖粉、蛋黃、黑芝麻麵包內餡:、黑芝麻粉、抹茶紅豆哈斯麵包麵糰:、抹茶粉、抹茶紅豆哈斯麵包內餡:、紅豆泥
起司濃郁鹹鹹起司香濃鬆軟麵包好吃鹹香!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋、糖、鹽、酵母、奶粉、奶油、水或牛奶、中種、湯種、液種
哈斯麵包也是純鮮奶做的麵包,口感吃起來柔軟有彈性,味道香濃,很適合搭配果醬食用!
食材:高筋麵粉、奶粉、鮮奶、糖、鹽、奶油、酵母
這是一款乳脂含量較高的麵包,使用「煉乳」、「牛奶」、「優格」讓這款麵包達到口感柔軟又富含奶香味的風味。 當早餐或是點心都很合適喔!
食材:高筋麵粉、細白砂糖、鹽、速發酵母、無糖優格、煉乳、無鹽奶油
清淡口味 可使用果醬唷!
食材:高筋麵粉、黑糖、奶油、酵母、牛奶、雞蛋、蔓越莓
美味的早餐 可以給我們一整天的滿滿動力
食材:德式香腸、洋蔥絲、玉米粒、雞蛋、鮮奶油、黑胡椒粉、番茄醬、沙拉醬、蜂蜜芥末醬、小哈斯麵包
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、發酵酵母、雞蛋、無鹽奶油、鹽、黑糖、牛奶
健康無油手作麵包,牛奶香味又柔軟
食材:中筋麵粉、速發酵母、溫牛奶(40度左右)、溫牛奶、主麵團、糖、酵母、煉乳、砂糖、溫牛奶40度、鹽
牛奶哈斯的名稱是由英文翻譯過來的milk hearth。非常鬆軟濃濃奶香的一款麵包,好吃極了。
食材:高筋麵粉、牛奶、動物性鮮奶油、糖、鹽、酵母粉、奶油
哈斯麵包很適合當夏天的輕食,簡單抹上果醬或是做成三明治都好吃~
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、老麵、橄欖油、鹽、速發乾酵母、雞蛋、黑糖、牛奶
中種法使麵包柔軟的效果不輸水合法,雖然要分成二階段製作,但其實也不怎麼麻煩,只要能夠做出大家喜歡的麵包,一切都很值得。
食材:高筋麵粉、牛奶、(A)中種麵糰、白神麵包機專用酵母、核桃(剪小小塊)、低筋麵粉、蔓越莓(剪小小塊)、煉乳、蛋(全蛋液用)、糖、鹽、奶油
這款麵包屬苦甜味的,如需甜一點,請多加點糖~
食材:高筋麵粉、巧克力粉、奶油、糖、鹽、牛奶、速發酵母粉、巧克力豆
採液種方式做成的麵團,因為經過長時間冷藏發酵,水分含量較多,組織也更綿密,而且比中種法更節省製做時間,對於上班族的我來說,真的是相...
食材:【液種】高筋麵粉、【液種】水、【液種】速發酵母、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】低筋麵粉、【主麵團】煉乳、【主麵團】牛奶、【主麵團】細砂糖、【主麵團】鹽、【主麵團】無鹽奶油、【主麵團】速發酵母、【表面裝飾】全蛋液、【表面裝飾】無鹽奶油
這是一道看起來好像很費工很厲害的菜,但其實料理過程算很簡單的料理,不管是單吃或配飯,都會讓人回味無窮,我真的好愛,分享給大家,希望...
食材:蝦蝦、洋蔥、雞蛋、蔥段、蔥末、蒜末、薑末、鹽、黑胡椒、溫水、紅咖哩醬、咖哩粉、哈斯麵包
真的好軟好好吃的麵包
食材:清水、速發酵母、高筋麵粉、中種麵團、牛奶、細砂糖、煉乳、低筋麵粉、鹽、無鹽奶油、全蛋液
哈斯麵包是屬於法式軟麵包的一種,組織綿密~一看奶油的用量就知道一定好吃的啦~ Hearth Bread意思是用壁爐火烤成的麵包~用...
食材:高筋麵粉、帕瑪善起司粉、全脂奶粉、糖、鹽、雞蛋、速發酵母、冰牛奶、冰無鹽奶油、表面奶油
口感輕柔極具彈性的麵包體,加上豐富的蔓越莓果乾、乳酪丁配料,塗抹果醬或單吃,加上一杯熱牛奶,就是小朋友營養滿分的早餐囉~ 歡迎來...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、鮮奶、蛋、即溶酵母粉、無鹽奶油、蔓越莓果乾、高熔點乳酪丁
和久違的老同事聚餐,送上親手做的麵包,大家都超開心的,全紀錄製作過程,深深體會到,用心所做的成品不輸給外面賣的喔^_^
食材:老麵、高筋麵粉、全麥麵粉、黑糖、速發酵母、蛋、有鹽奶油、牛奶