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奶香哈斯麵包(免揉)
MANDY相同的麵糰只需簡單的改變造型,你家就是麵包店
食材：免揉麵糰、蛋汁
哈斯麵包
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烘王A+料理簿：蜜黃金哈斯麵包《中種法》
瑪莉的料理世界想要來點真材實料的扎實口感 所以這次用自製的《 黃金蜜地瓜餡 》來做內餡‧‧‧ 麵包體用的是《中種法》做成的《牛奶哈斯麵包》 香...
食材：《製作中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、《製作主麵糰》、中種麵糰、低筋麵粉、煉乳、鮮奶、細砂糖、鹽、無鹽奶油(後放)、《表面材料》、蛋液、無鹽奶油
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~香濃牛奶哈斯麵包~
海遙為了突顯奶香,材料中添加了煉乳,成品的味道更濃郁.中種做法雖然比較花時間,但是絕對值得.麵包體香香軟軟,按下去還會反彈,好好吃~
食材：高筋麵粉、速發酵母、清水、低筋麵粉、煉乳、鮮奶、細砂糖、鹽、無鹽奶油、全蛋、無鹽奶油切細條
