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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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柔軟的麵團在手中輕輕揉捏。 將綜合果乾和香濃的起司融入其中, 創造了一場美味的融合。 不會太難,容易上手, 享受烘焙的樂趣。 看...
食材:高筋麵粉、水、黑糖、鹽、乾性酵母、奶油、綜合果乾、起司條
難度⭐️⭐️⭐️ 可做12個
食材:牛奶、高筋麵粉、湯種、黑糖蜜、鹽、裸麥粉/全麥粉、可可粉、黑糖、酵母、無鹽奶油
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、黑糖、鹽、可可粉、酵母、水、奶油
藤田千秋的免揉麵包系列。 免揉麵包的優點: 不用揉出麵筋 失敗率低 不費力 不需要揉面台 發酵過程穩定可控,時間安排自由 發酵時間...
食材:高筋麵粉、乾酵母、黑糖或者紅糖、鹽、色拉油、水、花生仁
部份全麥麵粉取代高筋麵粉 纖維含量提高 口感維持柔軟 吃得到小麥與黑糖的香氣
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、黑糖、水、鹽、速發酵母、桂圓肉、核桃、無鹽奶油
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、黑糖、蜂蜜、鹽、蛋、奶油、榛果碎、南瓜子
食材:高筋麵粉、鮮奶、水、砂糖、黑糖、酵母、食鹽、奶油、黑糖杏仁粉(如下)、杏仁粉
造型很可愛 香甜口感且很蓬鬆 孩子以為是巧克力呢 黑糖麵包歡迎大家試試看
食材:高筋麵粉、黑糖粉、可可粉、鹽巴、酵母、水、蜂蜜、無鹽奶油、蔓越莓乾、燕麥便
黑糖地瓜~ 軟香麵包
食材:高筋麵粉、奶粉、地瓜、酵母、黑糖、細砂糖、鹽、蛋、水、奶油
食材:高筋麵粉、酵母粉、全蛋液、黑糖、鹽、無鹽奶油、溫水
這款麵包真的非常柔軟,喜歡做麵包的廚友們,可以試試看喔!
食材:高筋麵粉、水、黑糖、鹽、酵母、奶油、綜合莓果乾、高熔掉起司
我在追求我心中完美的饅頭、包子皮😂 所以這配方有微改,更有奶香,口感更Q
食材:中筋麵粉、鮮奶、煉乳、鮮奶油、黑糖、酵母、起司(可不用、老麵(可不用
外面早餐店跟市售黑糖饅頭,顏色都會比較深是因為有添加色素 自己做的黑糖饅頭健康又沒有添加物給小朋友吃很放心❤️
食材:中筋麵粉、黑糖、酵母粉、鮮奶、老麵(可不加
食材:高筋麵粉、水、橄欖油、黑糖、酵母粉、鹽巴、堅果
揉麵請麵包機幫忙,發酵完拿出來塑型,讓做麵包更方便。
食材:高筋麵粉、黑糖、鹽、無花果乾2顆、核桃、紅酒、酵母粉、鮮奶、橄欖油
麵包機真是揉麵團的好幫手~
食材:中筋麵粉、黑糖、溫水、酵母、油
小孩對小麥、蛋白、牛奶過敏,因此做了這個無麵粉無奶油的麵包,吃起來有芝麻的香氣,加上QQ的黑糖麻糬,很好吃😋分享給你們 參考影片h...
食材:麻糬材料、黑糖、糯米粉、水、麵包材料、樹薯粉、杏仁粉、洋車前子粉、醬油、蛋黃、黑芝麻、椰子油
食材:高筋麵粉、黑糖粉(先過篩)、鹽巴、速發酵母、巧克力粒、水、牛奶、無鹽奶油