咸蛋

給新手超簡單「苦瓜炒鹹蛋」✨

✨猴子🐒也會做的「苦瓜炒鹹蛋」✨ 不知道為什麼呢， 忽然有一天長大就敢吃苦瓜了 熱炒必備的這道，有詳細步驟解說唷 希望你會喜歡：）

食材：苦瓜、鹹蛋、青蔥、蒜頭、鹽巴、砂糖

金銀瘦肉粥

利用肉絲、皮蛋、鹹蛋，就能煮出一鍋香氣十足的粥品。

食材：肉絲、醬油、米酒、薑、冷凍白米、水、皮蛋、鹹蛋、白胡椒粉、油條、蔥花

金沙秋葵

冰箱還有一盒秋葵，吃膩了清燙方式，加入鹹蛋也是不錯的選擇！

食材：秋葵、鹹鴨蛋、高樑酒、蒜頭

超級下飯營養的好菇料理

1.把鹹蛋蛋黃另外挖起來蛋白切塊 2.把小玉米和菇川燙起來 3.鍋子下油把蛋黃炒香在放小玉米和菇拌炒加蛋白下去翻炒就可以盛盤上

食材：鹹蛋、菇、小玉米

鹹蛋絲瓜

鹹蛋炒蔬菜風味都滿不錯的喔，這次用絲瓜搭配，不但絲瓜好吃，湯汁也非常下飯，有空快試試吧～

食材：絲瓜、鹹蛋、蒜、辣椒、胡椒粉、糖

金沙杏鮑菇

食材：杏鮑菇、鹹鴨蛋、蔥、蒜、奶油、鹽、蠔油

金沙杏鮑菇

金沙的食品總是很下飯，本來以為很複雜，沒想到十分簡單，一起來試試看吧:)

食材：杏鮑菇、鹹鴨蛋、蔥花、蒜頭、油、鹽

苦瓜鹹蛋✨

苦瓜鹹蛋✨ 備料：蔥、蒜、鹹蛋、苦瓜、水。 步驟： 1️⃣ 苦瓜去籽 熱水燙到透明（撈起來。 2️⃣ 油、鹹蛋黃、蒜（爆香。 ...

食材：蔥、蒜、鹹蛋、苦瓜、水

懶人簡易健康版 新手不敗 低碳椰香蛋黃酥

外皮部分完全不需要麵粉 並且只要一個步驟 雖然不像傳統的有千層口感 但是一樣能做出酥酥的蛋黃酥～ 不用做酥皮 就不用搞得油膩膩 ...

食材：杏仁粉、黑糖/砂糖/赤藻糖醇、椰子油/食用油/奶油、蛋、鹹蛋黃、無水奶油/椰子油、紅豆沙、蛋黃、米酒、黑芝麻

蟹黃豆腐（仿蟹黃）

超級下飯的一道料理！

食材：紅蘿蔔 刮碎或打成泥、南瓜 蒸軟去皮、雞蛋豆腐、蝦仁、高湯/水、鴻禧菇、蔥花、蒜頭切末、鹹蛋

金色色蛋黃酥(烏豆沙)

此款蛋黃酥是我以前的營業配方喔，分享給大家，不用排隊買蛋黃酥了，自己動手做最快也最快樂喔!! 有做的人可以拍照留言喔!! 歡迎大家...

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、糖粉、無水奶油、烏豆沙、鹹蛋黃、蛋黃、常溫水、生黑芝麻

【鄉菇香】金沙香菇酥

食材：小菇、鹹蛋、酥皮、奶油

鹹蛋苦瓜

食材：苦瓜、鹹蛋

多汁的鹹蛋香菇鑲肉

超多汁鮮美香菇鑲肉，再加上鹹蛋鹹香的滋味，既下飯又好吃。可當宴客菜帶便當也很適合，步驟不多也不會很難喔！ 照片中已經忍不住偷吃了...

食材：豬絞肉、香菇(中型)、鹹蛋黃、蔥、醬油、鹽、麻油(可不加)、胡椒粉、太白粉

鹹蛋四季豆

四季豆，也叫豆角，是餐桌上常見的食物之一，價格便宜，美味可口，更具有極高的營養價值，它有美容、消暑、減肥等功效。 四季豆無論單...

食材：四季豆、鹹蛋、青蔥

鹹蛋蔭瓜蒸肉

肥瘦適中的絞肉，加上蔭瓜與鹹蛋，融合甘甜與鹹香。作法簡單，老少咸宜，而且非常開胃下飯。

食材：絞肉、蔭瓜、米酒、熟鹹蛋、白胡椒粉、蒜頭、香油

金沙豆腐

食材：雞蛋豆腐、鹹蛋、蔥、紅辣椒、蒜頭