咖喱料理

【菲妮小廚】 迷人的咖哩雞

一道咱們家高校生們最愛的料理，簡直是所向無敵，每每都讓飯鍋被掏空。

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、雞腿肉、雞胸、咖哩塊(中辣)、咖哩粉、洋葱

南洋檸香咖哩雞 【可果美咖哩醬】

使用南洋風味的咖哩醬，將雞小腿燒煮入味，帶有異國風味的醬汁，清爽又下飯，好吃又開味唷~~ ♡ 　 　 　 小曹的Faceb...

食材：翅小腿、洋蔥、蒜、香菜、辣椒(可省略)、薑薄片、水、鹽、米酒、南洋風味咖哩醬、魚露、檸檬汁、細砂糖

電鍋版東坡肉『牛頭牌咖哩新食代』

不需要綁棉線,利用電鍋也能滷出軟嫩Q彈的油亮東坡肉喔! 除了紹興酒外,特別還加入咖哩沙茶醬提味,層次分明的五花肉裹上一層濃郁醬汁...

食材：五花肉、蔥、薑片、八角、花椒粒、紹興酒、醬油、牛頭牌咖哩炒醬、冰糖、蠔油

Mimi♥中秋烤玉米-牛頭牌咖哩新食代

烤肉時總喜歡配上玉米，只要善用小撇步就可以更節省燒烤的時間，加上咖哩與培根的油香，讓簡單的烤玉米更有滋味。 咪咪愛料理歡迎你！ ...

食材：玉米、培根、牛頭牌咖哩炒醬、帕米桑乳酪粉

當Pangcah遇上kuntien

順美來自印尼坤甸市(kuntien)， 每每想起千里之外的母親時， 腦海中浮起媽媽的『咖哩波羅密』， 因高寮的波羅密很小不易處理，...

食材：麵包果、咖哩、椰奶、蝦仁、蒜頭、水、檸檬葉、榛子、香茅、薑黃、香菜子、辣椒乾、紅蔥頭

醬炒咖哩雞腿『牛頭牌咖哩新食代』

平常炒雞腿都用醬油當主調味，這次調味多了牛頭牌咖哩炒醬，多了咖哩及沙茶味道，雞腿的香氣更升一級，濃郁的醬汁是吮指的好味道，成為孩子...

食材：台灣小雞腿、蒜頭、薑片、醬油、牛頭牌咖哩炒醬、黑糖、七味唐辛子

綠咖哩起司煎餃【穀盛綠咖哩】

煎餃肉餡，有了新創意。加上穀盛綠咖哩、魚露、拔絲起司，濃濃的異國風味。再加上特製的沾醬。外表酥脆的煎餃，讓你一個接一個。 日式咖...

食材：豬絞肉、九層塔、拔絲起司、水餃皮、穀盛綠咖哩、魚露、有鹽奶油、糖、素蠔油、蛋、酒、水、玉米粉、穀盛綠咖哩塊、泰式甜雞醬、醬油、白醋、白芝麻、紅辣椒

（辣炒土豆菜脯 )『牛頭牌咖哩新食代』

就是這一道啦! 讓我多吃了兩晚飯

食材：客家菜脯、辣椒切片、蒜末、豆鼓、薑末、紅蘿蔔絲、糖、咖哩炒醬、熟花生、青蔥

咖哩雞肉飯

剩下了一些馬鈴薯和洋蔥~剛好還有上次煮剩的咖哩塊~最先想到的當然就是來煮咖哩啦! 簡單又好吃的咖哩飯~一鍋可以吃好幾天啊!! 吃...

食材：洋蔥、胡蘿蔔、花椰菜、馬鈴薯、雞肉、佛蒙特咖哩(甜)

泰式紅咖哩雞

食材：雞胸肉、牛番茄、藍象餐廳紅咖哩醬、秀珍菇、香茅粉、花椰菜、椰漿、地瓜

洋蔥炒肉_10分鐘【牛頭牌咖哩新食代】

10分鐘內快速上桌！滑嫩的肉片，清甜的洋蔥，再加上沙茶醬與咖哩醬完美結合的牛頭牌咖哩炒醬，看似簡單無比的組合，美味卻讓人多扒好幾碗...

食材：梅花火鍋肉片、洋蔥、黑胡椒粉、鹽巴、牛頭牌咖哩炒醬、蛋白、醬油、白砂糖、水

咖哩麻婆豆腐

這道是『川味』的咖哩麻婆豆腐，味道較重，嚐起來很過癮。 若想做『和風日式口味』的咖哩麻婆豆腐，只要把花椒和辣豆瓣醬換成柴魚片和味...

食材：豬絞肉、板豆腐、蒜末、薑末、青蔥、辣豆瓣醬、米酒、咖哩粉、咖哩塊、花椒粒、糖、醬油、鹽巴、花椒粉、香油、清水

咖喱酥

咖喱酥是本廚房為來自各國球員所準備的點心之一, 除了餡料簡單之外, 酥皮可採用超市就可以買到的現成酥皮, 輕鬆又方便. 這次帶去...

食材：市售酥皮、豬絞肉、洋蔥、咖喱塊、雞蛋、白芝麻

焦香骰子肉

一鍋到底的概念，攝取肉類蛋白質、南瓜的優質澱粉、蔬果的維生素及纖維，能當主餐也能當配菜。焦香的肉嚼起來超有彈性，加上香濃的咖哩調味...

食材：梅花肉、南瓜、大蒜洋蔥咖哩粉【咖哩女王】、蒜頭、鹽巴、蘿美心生菜、小蕃茄

佛蒙特咖哩雞

咖哩飯是懶人煮飯卻可以讓大人小孩都吃的開心的一道料理,也是我第一次煮飯的料理,很適合新手料理家,看起來很專業卻簡單不會失敗的超有成...

食材：雞腿肉、佛蒙特咖哩塊、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔

今天來吃咖哩飯哦

好嗎 好嗎好嗎好嗎

食材：咖哩、花椰菜、豬肉塊、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、香油、糖

蘆筍蘑菇炒干貝【牛頭牌咖哩新食代】

我覺得牛頭牌推出的新產品, 牛頭牌咖哩炒醬我好喜歡喔~ 結合了二種醬料的香氣, 炒出的菜都特別好吃, 家人以為我的廚藝變高了, 其...

食材：牛頭牌咖哩炒醬、蘆筍、干貝半盒、蘑菇、甜豆、紅黃甜椒少許、香菜