咖喱料理

咖哩燒餅『牛頭牌咖哩新食代』

燒餅，是一般人早餐或下午點心很庶民平常的食物，但在我記憶中卻有著難忘的記憶和畫面，將傳統油皮的做法改成發麵麵皮，少了酥脆和油膩感,...

食材：中筋麵粉、水、快發酵母、細白砂糖、鹽、沙拉油、油酥、低筋麵粉、香菜肉餡、梅花絞肉、香菜末、咖哩炒醬、白芝麻

椰汁咖哩炒肉片

簡單快速的咖哩料理,好吃又下飯

食材：梅花豬肉薄片、洋蔥、醬油、佛蒙特咖哩塊、太白粉、小磨坊咖哩粉、米酒、醬油膏、沙拉油、糖、水、椰漿

椰香咖哩雞

傳統咖哩雞加上椰漿，口味層次更加香濃

食材：【食材】棒棒腿、【食材】紅蘿蔔、【食材】馬鈴薯、【食材】洋蔥、【佐料】咖哩粉、【佐料】咖哩塊、【佐料】小辣椒、【佐料】椰漿、【佐料】鹽、【佐料】水

綠咖哩蛋饅頭堡

昨晚吃剩的綠咖哩，今早拿來做綠咖哩蛋饅頭堡，好好吃，真是美好的一天啊！ 10分鐘做早餐。美好的一天，就從早餐開始吧！ 詳情請至【...

食材：綠咖哩、蛋、冷凍豌豆、低脂起司、黑胡椒、雜糧饅頭

自製『洋蔥咖哩醬』

食材：白飯、自製牛高湯、黑胡椒 五色彩椒粉、市售咖哩塊、匈牙利紅椒粉、大洋蔥、西班牙煙燻紅椒粉、拍碎大蒜、海鹽salt、紫高麗菜、醬油、新鮮蕃茄、魚露、馬鈴薯、義式綜合香料、生菜、迷你小辣椒、紅椒丁、低脂起士片、橄欖油

咖哩燴烏龍佐馬鈴薯醬

這道料理光是咖哩燴烏龍麵，已經很可口了，再淋上薯泥，美味整個爆表…

食材：黃甜椒、紅甜椒、洋蔥、火腿片、馬鈴薯、牛奶、咖哩塊、塩、黑胡椒、熟凍烏龍麵、胡蘿蔔

綠咖哩雞腿飯

香料氣息撲鼻，椰奶濃郁，雞腿肉軟嫩，蔬菜的甜味和嚼感，搭配著微硬的米飯，一口接一口。

食材：綠咖哩醬、椰奶、雞腿肉、泰式綠茄子、紅蘿蔔、青豆、豆芽菜、米酒、魚露、黑糖、乾燥羅勒(或九層塔)、鹽、大蒜

咖哩沙茶火鍋【牛頭牌咖哩新食代】

最近天氣越來越具有涼意,特別適合吃火鍋,火鍋種類何其多,最具有傳統古早味的非沙茶火鍋莫屬,扁魚的香氣加上牛頭牌咖哩炒醬,賦予傳統的...

食材：扁魚、蔥、咖哩炒醬、大白菜、玉米、水、可自由發揮

牛奶咖哩＆涼拌雞絲（一次兩道雞胸不柴）

這道咖哩海陸空都有了 步驟雖然多但是成功擄獲挑嘴男友 而且加了牛奶的咖哩味道更溫潤 顏色也變的更漂亮

食材：雞胸肉、蘋果、小黃瓜、佛蒙特咖哩塊中辣、辣椒、乳酪塊、蔥花、紅蘿蔔、醋、馬鈴薯、杏鮑菇、水、乾燥干貝、糖、九層塔、洋蔥

咖哩鮭魚炒飯『牛頭牌咖哩新食代』

吃剩的煎鮭魚別急著丟! 下一餐拿來炒飯就又是一道佳餚,最喜歡組合不同顏色蔬果一起炒,在加上牛頭牌咖哩的加持,簡單一盤鮭魚炒飯賞心悅...

食材：白飯(隔夜飯佳)、煎熟的鮭魚、洋蔥、紅蘿蔔、玉米粒、青蔥、牛頭牌咖哩炒醬、胡椒粉、鹽

印度香料雞咖哩飯＋南瓜布丁

大人小孩都愛咖哩飯！印度香料的香氣與一般較常接觸的日式咖哩不同，香氣更勝，加入優格與椰奶一起烹煮，在口中會散發濃郁的口感！ 搭配暖...

食材：雞腿肉、masala醬、南瓜、蕃茄罐頭、雞蛋、水、牛奶、優格、鮮奶油、椰奶、砂糖、香菜、印度米、水（米用）

咖哩南瓜飯

自己種的菜，有機無農藥。以咖哩煮南瓜，特殊的香氣和濃郁，不敢吃南瓜和茄子的小孩都吃光光了

食材：南瓜、茄子、生香菇、玉米、咖哩塊

泰式蔬菜綠咖哩

微辣的口感加入許多蔬菜燉煮健康又適合冬天！

食材：里肌肉、紅椒、綠咖哩粉、豆包、椰奶、玉米筍、魚露、四季豆、黑糖、紅蘿蔔、花椰、扁豆罐頭、九層塔和辣椒

咖哩沙茶蝦 『牛頭牌咖哩新食代』

超級好吃

食材：蝦子、蔥(切段)、薑(切片)、蒜(拍碎)、油，鹽，咖哩炒醬，酒，糖

異國風午餐料理拼盤－for kids

【兒子的午餐MENU】 －炸咖哩飯可樂餅 －印度風烤雞胸肉 －西班牙蔬菜歐姆蛋 －玉米青花椰菜中華沙拉 　 簡單又方便的四道午餐料...

食材：咖哩醬、白米飯、雞胸肉、麵包粉、咖哩塊、胡麻醬、原味優格、日式麵沾醬、雞蛋、番茄醬、胡麻油、切丁洋蔥、砂糖、青花椰菜、美乃滋、胡椒鹽、玉米粒、起司粉、蘆筍、小番茄、馬鈴薯

綠咖喱花椰菜【 穀盛綠咖哩】

花椰菜維生素c含量豐富，能預防感冒，提高免疫力！

食材：白花椰菜、蒜頭、綠咖喱、紅蘿蔔、蔥絲、鹽

咖哩炒豬肝南瓜

豬腰內肉的維生素B1含量約是牛肉的10倍，在所有食品中也是名列前茅。只要吃一〇〇∼一五〇克的豬腰內肉，即可攝取一日所需的維生素B1...

食材：豬肝薄片、太白粉、南瓜、長蔥、腰果(經過乾炒)、沙拉油、醃料：大蒜泥、醃料：生薑、醃料：鹽、胡椒、醃料：酒、綜合調味料：咖哩粉、綜合調味料：醬油、綜合調味料：砂糖、綜合調味料：味醂