🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
有著窮人人蔘之稱的牛蒡,加入日式醬油,香香甜甜的小菜,很ㄕㄨㄚˋ嘴喔!
食材:牛蒡、日式鰹魚醬油、香菇、白芝麻、糖、味霖、水
日本來台拓店的知名拉麵店,至今想吃一碗還是要排隊排好久。想吃拉麵又懶得出門嗎?準備好食材,在家也能輕鬆做出快速的懶人拉麵
食材:拉麵、柴魚醬油、雞蛋、味噌、醬油、葡萄柚、筍片、味醂、肉片、八角、青菜、水、玉米粒、海苔絲、昆布
快速、簡易,新手好上手 甜甜鹹鹹家人吃得很滿意,很配飯的一道簡易料理
食材:豬肉片、蒜末、大蔥、洋蔥、芝麻油、日式醬油、糖、太白粉
醬油金針煮這道日式家庭小菜可說是夏日開胃的聖品。香甜好吃又下飯,食慾不好的小孩也能吃好幾碗飯。做法超級簡單的一品,也很適合多煮一些...
食材:金針菇、味霖、日式柴魚醬油
餅乾的要求多為酥鬆香脆,米穀粉可以輕輕鬆鬆地達標。而且用米穀粉烤餅乾有個最大的好處,就是用油量一定要比麵粉更少,第一次用的配方可以...
食材:發酵奶油、糖粉、杏仁粉、糙米米穀粉、日本抹茶粉
覆蓋白飯的滑蛋搭配醬汁入味的香嫩雞肉,炒過的洋蔥及高麗菜絲讓味道及口感更有層次,濕潤鹹香的丼飯令人忍不住食指大動!
食材:蛋、雞胸肉或雞腿肉、醬油、洋蔥、沙拉油、高麗菜、太白粉、水(或高湯)、烹大師調味粉(可無)、日式醬油(鰹魚風味)、柴魚片或海苔絲、七味粉(可無)
茶碗蒸蛋是好吃又大家喜歡的料理,注意幾個重點,就可以蒸出漂亮不敗的茶碗蒸。 我的廚房 野犬的春夢: http://pwilddog...
食材:蛋、柴魚高湯、淡醬油、味醂、砂糖、香菇 、紅蘿蔔、魚板、雞胸肉、蝦
肉質肥厚吃起來爽快,沒有太多油脂,拿來重口味料理很讚很下飯!美味無敵升級~
食材:鯖魚、薑絲、蔥或大蒜、日式無鹽醬油、醬油、糖、番茄醬
日式炊飯是很百變的家常主食,通常會依照季節搭配時令食材,例如秋冬就要吃栗子或南瓜炊飯,春夏就要吃竹筍或皎白筍炊飯,小小的秘訣是掌握...
食材:雞胸肉、鹽麴、香菇、玉米粒、冷凍毛豆、白米
外皮香酥,內再鮮嫩多汁的香酥雞柳條, 是這陣子我家孩子非常喜歡的一道料理, 讓人一口接一口,很難停下來 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡...
食材:雞胸肉一片、薑泥、日式醬油、a.雞蛋、台式醬油、a.麵粉、蜂蜜、b麵粉、紅椒粉、b.馬鈴薯粉、蒜粉、洋蔥粉
中秋連假買不到五花肉來滷,只好改換牛肋條,因有小朋友共食,清新滷風,免滷包,一樣好好味🤤,小姪女還誤以爲舅媽我滷了牛筋=白蘿蔔😂 ...
食材:牛肋條、洋蔥、米酒、白蘿蔔、香菇素蠔油、紅蘿蔔、柴燒醬油、鵪鶉蛋、日式昆布薄鹽醬油、水、月桂葉
蝦不蝦~ #孜然唐辛子蝦 這個調味配方極為簡單,只要以下這三種調味料搖一搖🔽 蝦子洗淨🔜 日式胡椒鹽、孜然粉、七味唐辛子各來...
食材:冷凍蝦子或活蝦、七味唐辛子、孜然粉、日式胡椒鹽
小時候一直覺得家裡煮的味噌湯為什麼總是不如餐廳的香 直到長大了、自己開始做料理,才發現過去我誤會味噌湯了!一直以為味噌湯就是「味...
食材:鮭魚頭、鮭魚骨、水、菇類(如:鴻禧菇、雪白菇)、乾燥海帶芽、板豆腐、白味噌、紅味噌、和風高湯包
簡單日本家庭必備的一道料理!非常容易學,零失誤料理!跟著做準沒錯~趕快學看看唷! 歡迎大家來Q妮生活記逛逛 https://go...
食材:雞胸肉、唐揚炸雞粉
在咖啡館吃到的鮪魚三明治,製作方法不會太困難,決定來分享這個食譜。做法都可以依照個人的喜好變化,也可以在家享受悠閒的早午餐時光。更...
食材:鮪魚罐頭、洋蔥、日式美乃滋、紅蘿蔔、白胡椒、芹菜、黑胡椒、厚片吐司、奶油
這個天氣真的好適合吃這種帶有暖意的料理,總是會讓人身心靈都得到一定的舒展,這也算我的comfort food
食材:洋蔥(去皮切絲)、豬絞肉(細絞)、薑末、豬五花肉片、蒜末、橄欖油、豆腐、日本大蔥(切段)、清酒、蔥花、白蘿蔔(菜頭)、鰹魚醬油、S&B七味粉、蒟蒻小卷、二砂糖、S&B 辣油(B)、白精靈菇、味霖、玉米筍、高湯、S&B 辣油(A)、味噌
非常細緻綿密的蛋糕,入口即化的口感,難怪稱之為棉花蛋糕呢。
食材:低筋麵粉、可可粉、蛋白、鮮奶、糖、沙拉油、檸檬汁、蛋黃、全蛋、Kahlua 咖啡酒
少油也可以炸出鮮嫩多汁又酥脆的日式炸雞。 不需出門吹風,一盤炸雞,一杯啤酒,家裡立即變身成日式居酒屋。
食材:無骨雞腿、米酒、鹽、青海苔粉、白芝麻、樹薯粉