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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單好吃15分鐘就能出菜~
食材:壽喜燒牛肉片、洋蔥、日式醬油(濃縮)、蔥花、味霖、蒜末、米酒、蛋、水(與醬汁1:1的量)
苦瓜封的餡料做太多,再加個金針菇末就是另一道菜囉!
食材:豬絞肉、紅蘿蔔、胡椒粉、洋蔥、五香粉、金針菇、醬油、蔥、味醂、雞蛋、米酒、鹽巴、薑末、香油、燒肉醬、冷開水
高蛋白/高纖超級簡單又好吃
食材:牛腱、番茄、糙米、薑片、黑米、冷凍熟花椰菜、洋蔥、藜麥、月桂葉、紅蘿蔔、鹽巴、高麗菜、醬油提味、香菜、味霖、義式香料、黑胡椒、糖提味
在家自製關東煮,好吃又好玩
食材:豬血糕、吉古拉、柴魚包、花枝丸、白蘿蔔、鰹魚醬油、味醂、清酒
有別於燉肉的濃郁肉香,燉鮭魚的味道相對有著清淡鮮味,因為鮭魚快熟,馬鈴薯在燉煮時不易軟爛,反而更容易保持口感~
食材:洋蔥、鴻禧菇、美白菇、蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、鮭魚塊、柴魚高湯、米酒、味霖、醬油、鹽巴
在家也能簡單做煎炸料理~
食材:蘿美(可省略)、雞棒棒腿、蒜頭、白胡椒粉、醬油、太白粉(視棒棒腿大小)、味醂、米酒、五香粉
食材:雞蛋、食鹽、水、冰塊、外表醬色、砂糖(二砂)、醬油、味醂(蘋果醋)、熱開水
影音食譜連結:https://youtu.be/n326IqVqS8w 鹹蛋叉燒肉~外層香甜可口,內餡鹹香濃郁,口感層次好豐富
食材:梅花肉、鹹蛋黃、薑片、蒜頭、辣椒、胡椒粉、鹽、糖、米酒、醬油、味醂、蔥
食材:梅花豬肉片、薑汁、蒜片、辣椒、洋蔥絲、清酒、味霖、太白粉水、蔥段、白芝麻
這道簡單的日式家常菜,只需簡單的食材及步驟輕鬆就可以製作出來,做成便當菜也是相當適合的唷,大家快來嘗試看看吧😆
食材:豬梅花肉片、洋蔥切絲、白芝麻、醬油、味醂、米酒、糖、薑泥
一道作法簡單、快速的韓式開胃小菜。海帶芽熱量低、含有豐富膳食纖維,便宜也易取得。是很值得推薦的一道料理。
食材:海帶芽、洋蔥、醬油、辣椒、白醋(或檸檬汁)、白芝麻、砂糖 (或味霖)、蒜頭
漢堡排是孩子們的最愛,但用全絞肉做的又會太過油膩,這次使用清淡的豆腐混入絞肉中,讓漢堡排吃起更營養健康,S&B 柚子青辣椒...
食材:豬絞肉、板豆腐、薄鹽醬油、洋蔥、番茄醬、紅蘿蔔、味醂、乾香菇、糖、雞蛋、S&B 柚子青辣椒醬、麵粉(增稠用)
簡單的調味, 就很好吃😆 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ https://www.facebook.com/Mrs...
食材:雞翅小腿、白芝麻粒、鹽巴、小磨坊蒜風味油、米酒、味噌燒肉醬、沙拉油、小磨坊冷研白胡椒粉、薄鹽醬油、水、味醂
一次煮好放在冰箱、簡單又好吃得常備菜 煮碗麵加顆溏心蛋整個就高級了起來🤣 蛋中間沒全熟、軟軟滑滑的口感超好吃
食材:蛋、醬油、味醂、酒、糖、蒜泥、水
蒲燒鰻魚雖然好吃,但動輒好幾百元,實在花不下手... 平民版是使用鯛魚作為替代,其肉質不得不說也是細膩軟嫩,一點也不輸鰻魚口感!...
食材:鯛魚、芝麻(非必要)、薑片(非必要)、醬油、米酒、味霖、醬油膏、砂糖、水、白胡椒粉(非必要)
食材:雞腿肉、紅蘿蔔、紅糖、馬鈴薯、味霖、醬油、洋蔥、蜂蜜、蠔油、蔥、水、蒜泥、薑泥、香菇、河粉、麻油
簡單的調味,古早的味道。 單吃、配麵、配飯都太棒了⋯ 沒錯,一條苦瓜我可以一個人吃光光⋯⋯ 同樣的調味也可以用來燒虱目魚,一...
食材:苦瓜、豬肉片、醬油、味霖、薑、水
放假想要輕鬆做飯,又想來點外出用餐感嗎? 可以試試自己在家做「胡椒廚房」黑椒牛肉奶油玉米飯~材料容易取得、料理時間也短,鍋子批哩啪...
食材:糙米藜麥飯、火鍋牛肉片、醬油、奶油、味霖、蔥花、水、玉米粒(罐頭)、蒜泥、黑胡椒粉、辣椒粉(可省略)