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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡易豬排蓋飯~ 炸物泡過醬汁吃起來的獨特感,一邊脆一邊軟。 如果怕炸東西太費工也可以外面買炸好的豬排,雞排來添加也不錯唷!! ...
食材:豬排、洋蔥、薄鹽醬油、青蔥、味醂、雞蛋、砂糖、鰹魚粉、清水
便宜的豬軟骨肉,燉起來入味好吃,加入蘿蔔更搭。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:豬軟骨肉、白蘿蔔、青蔥、辣椒、薑片、八角、醬油、紹興酒、黑醋、味醂、糖、鹽、胡椒
一直很喜歡韓式辣雞 不過在外買的都蠻貴 所以自己也來做做看 真的蠻好吃的唷🥰🥰
食材:雞胸肉、醃太白粉水(牛奶也可)、玉米粉+木薯粉、醃米酒、爆香用 蒜末、韓式辣醬、醃白胡椒、番茄醬、味霖、米酒、砂糖、檸檬汁、開水
標準下酒料理🍻
食材:蔥蒜辣椒九層塔、米酒醬油蠔油豆瓣味霖沙茶、澎湖野生扁蟹🦀️
製作過程簡單 比較難的部分應該是 捏成橢圓捏的漂亮這part😂 (我超不會捏xDDD)
食材:牛五花、馬鈴薯、麵包粉、洋蔥、雞蛋、醬油、低筋麵粉、味醂、糖、鹽巴
這道菜日式家常菜裡面常看的.味噌不僅去青椒苦澀味,多提食材原味. 味道香醇清淡鮮美.冷熱些可,適合當作便當菜啊~. 昆布柴魚高湯...
食材:青椒、蒜碎、辣椒、酒、味霖、日本味噌(鹽分10%)、昆布柴魚高湯
簡單但有點費工的料理。 但值得花時間去製作,連骨頭都酥軟到可以一起吃下。
食材:秋刀魚、葱、薑、米酒、味醂、日式麵醬醬油、普通醬油、紅糖、水、烏龍茶包
萵筍清脆口感真讓人過癮.需要熟也不要夠熟. 配日式芥末醬好搭,香味多層次清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://icoo...
食材:萵筍、芥末粉、水、白米醋、蒜碎、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯、海苔粉
醬燒的鮮甜配上美乃滋微酸的風味 下飯無敵好吃
食材:蝦子、太白粉、醬油、美乃滋、味霖、海苔酥、清酒、白芝麻、太白粉水、雞蛋
無豆瓣醬版麻辣味,加點白米醋竟然好搭呢!微酸甜多提蘿蔔原味. 清淡美味,清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://icoo...
食材:蘿蔔、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味霖、鹽、白米醋、昆布柴魚高湯
因為接下來要做廚房的大裝修,所以持續清冰箱的任務、尤其是醬料類的努力執行搭配使用中。但是上週日在家樂福看到切塊的帶骨鴨肉販賣的時候...
食材:切塊帶骨鴨肉、筊白筍切小塊、味霖、蔥花[蔥白、蔥綠]、甜醬油膏、水、嫩薑切絲、甜麵醬、太白粉、大蒜切末、沙茶醬、白芝麻油或香油
傳統臺菜好味道,鯿魚的鮮味把白菜還有紅蘿蔔的甜味完全提取出來,不死鹹,爽口,適合下飯也適合單吃,最適合大口吃!
食材:白菜、紅蘿蔔、胡椒、金針菇、鹽、扁魚、糖、蒜頭、味霖、蠔油
很喜歡古早味的鴨肉飯,以前媽媽都是整隻鴨含骨頭去炒,充滿薑的味道,有一點像油飯的鴨肉味道,現在懷念這道料理可以用鴨肉片去替代,算是...
食材:鴨迷原木櫻桃鴨肉片、長糯米飯、醬油、紅蔥頭、米酒、薑、鹽巴、味霖、水、白麻油
因為想念紫菜包飯,又想吃韓式烤肉,所以弄了一個迷你飯捲 😆
食材:豬里肌排、蘋果、洋蔥、蒜頭、醬油、味霖、糖(可加可不加)、檸檬(可加可不加)、小黃瓜、泡菜(可加可不加)、美乃滋、白芝麻
「甚麼魚」,虱目魚是臺灣之光,在西雅圖出現。十二道光茫四射!! 醬煮虱目魚-母親,想念您。
食材:虱目魚切片、醬油、味霖、料酒、薑絲、蔥粒、水
Youtube影片教學->https://youtu.be/E48kQVVRv-0 天天都要想明天便當的菜色?! 一次煮一鍋...
食材:米、鮭魚、黑胡椒粉、胡蘿蔔、鹽、蠔油、香菇、米酒、味醂、木耳、醬油、青蔥、蟹肉棒、罐頭高湯
想有別年節期間餐餐大魚大肉,將當季高麗菜葉捲覆飽滿肉餡,不僅口味清爽又鮮甜,而且美味又健康。
食材:三機植物絞肉、高麗菜、芹菜、紅蘿蔔、木耳、鴻喜菇、太白粉、開水、醬油、味霖、鹽
為了裝飾買一包荷蘭豆,用不完配蘿蔔一起煮,竟然好搭呢! 不用過度調味,多提原汁原味. 荷蘭豆香濃郁蘿蔔清爽好滋味啊~. 昆布柴魚高...
食材:荷蘭豆、蘿蔔、蒜碎、辣椒、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯