味醂醬油

溏心蛋~電鍋簡單做不失敗

減肥的夜晚， 總是覺得有點餓😅 低醣的早餐， 想有蛋白質的飽足感😆 簡單做個瑭心蛋， 就可以滿足😋 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭...

食材：雞蛋（不必退冰）、八角、花椒粒、乾辣椒（可不加）、黑豆桑頂級後厚金醬油、味霖、水、鹽巴、白醋、米酒

懶人壽喜燒

台式滷味、西式燉菜、日式壽喜燒 冷冷的天，吃點重口味、偷吸熱湯鹹甜滋味，乾爽又下飯，帶起便當還可以做乾拌烏龍麵 可以清冰箱、可以3...

食材：大蔥、洋蔥、鰹魚高湯包、雪白菇、日式醬油、香菇、味霖、牛小排、米酒、山茼蒿、二砂、板豆腐、橄欖油

大人小孩都愛吃-日式炒烏龍

日式炒烏龍鹹鹹甜甜，夏天太熱吃了開胃，小孩更是一口接一口喔。

食材：豬肉絲、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、味霖、米酒、黑木耳、白醋、雪白菇、水、白胡椒粉、竹輪、小白菜、烏龍麵

酪梨牛排丼

牛排搭上意想不到的酪梨，淋上濃郁的日式醬汁，口感濃郁卻爽口， 您一定要試試這種組合。

食材：澳洲牛肩里肌牛排、酪梨、洋蔥、大蒜、檸檬汁、橄欖油、醬油、味醂、水、糖、鹽巴

炒絞肉

食材：絞肉、蒜頭、醬油、紅蔥頭、米酒、蔥、味醂、五香粉、胡椒粉、水

辣味噌肉豆腐煮

這個天氣真的好適合吃這種帶有暖意的料理，總是會讓人身心靈都得到一定的舒展，這也算我的comfort food

食材：洋蔥(去皮切絲)、豬絞肉(細絞)、薑末、豬五花肉片、蒜末、橄欖油、豆腐、日本大蔥(切段)、清酒、蔥花、白蘿蔔(菜頭)、鰹魚醬油、S&B七味粉、蒟蒻小卷、二砂糖、S&B 辣油(B)、白精靈菇、味霖、玉米筍、高湯、S&B 辣油(A)、味噌

日式味增滷雞腿

添加味增會讓料理有一種特別的甜滋味，不死鹹好吃

食材：雞腿肉、大蒜、蔥、日式醬油、米酒、水、辣椒、味增、糖、味霖

玉子豆皮福袋

日式名稱是「野菜入り巾着玉子」，但是福袋還是比較有過年的喜氣，這是今年過年的一道年菜。 野犬的春夢： http://pwilddo...

食材：豆皮袋、干瓢絲、醬油、小雞蛋、味醂、鮮蝦、水、日式年糕、糖、柴魚昆布高湯、蘿蔔葉

涼拌檸檬松阪豬

炎炎夏日最適合端上涼拌料理，只消利用電鍋將松阪豬肉蒸熟，加入冰鎮小黃瓜與熟玉米粒，淋上醬汁就能美味上桌。小黃瓜為當季盛產食材，搭配...

食材：松阪豬肉、小黃瓜（切片）、香油、熟玉米粒、檸檬汁、熟白芝麻、鰹魚醬油、味醂

簡易年菜~大人小孩都愛的蒲燒鯛魚!

今年年菜決定煮這道大人小孩都愛的蒲燒鯛魚! 鯛魚也可以換成鰻魚，但因為家裡有小小孩，然後我也懶得挑刺，所以挑了鯛魚腹肉來做，其實都...

食材：鯛魚腹肉、白芝麻粒、醬油、味醂、米酒

香菇肉燥

今天跟大家分享的是家裡做簡易版的香菇肉燥，當沒時間滷肉燥的時候也能快速做出相似版的好吃料理！作法非常簡單，一起試試看喔！ - 更...

食材：低脂牛絞肉（豬絞肉也可）、乾香菇、蒜瓣、香菇水、醬油、味霖、糖

［日式］牛肉烏龍麵

其實這道料理就是牛丼的變異，只要加入高湯後就變烏龍麵摟！我自己覺得也是超簡單，就可以很滿足的吃到幸福的一餐

食材：薄牛肉片、洋蔥、水、蔥、昆布、日式醬油、小魚乾、味霖

味噌雞丁蛋炒飯

肉絲炒飯太一般，今天我要來盤「味噌雞丁蛋炒飯」，豆香、肉香及蛋香跟白飯一起和、和和

食材：味噌雞胸肉、隔夜飯、雞胸肉、蔥花、十全味噌(原味)、現磨玫瑰鹽、雞蛋、十全味噌(粗粒)、鮮味炒手、綠花椰菜梗丁、醬油、味醂ㄌㄢˇ

鴻禧菇紅蘿蔔香菇炊飯 （飛利浦萬用鍋）

趕時間時⋯炊飯真的是很推薦的料理！將自己喜歡的食材加調味料和米ㄧ起用電鍋煮熟，美味營養香噴噴的炊飯輕鬆上桌！ 用飛利浦萬用鍋煮的...

食材：鴻禧菇、紅蘿蔔、鈕扣香菇、薑絲、白米、水（量米杯量）、調味料、醬油、雞粉、胡椒粉、味霖、香油、蔥花

照燒旗魚

照燒醬用在雞肉、豬肉都很好吃 這次肉質緊緻的旗魚也很適合

食材：旗魚、蔥、柴魚醬油、辣椒、濃醬油、薑、水、味霖、米酒

日式料理🍱滑蛋鰻魚飯

滑蛋鰻魚飯再加上鰹魚片一擺一擺 好肥美好可愛呀😆 喜歡的話請點讚支持喔✨ 更多食譜🍳https://janicoco.com...

食材：蒲燒鰻魚、雞蛋、洋蔥、油、鹽、醬油、味醂、水、葱花、鰹魚碎/ 蝦乾/ 魚乾

最簡單的肉捲飯糰作法

裹上照燒醬汁的肉捲飯糰，真的非常好吃，令人意想不到的是，作法也超級簡單。 有興趣請試試看～ === 影視教學:https://yo...

食材：飯糰、豬五花肉片、醬油、味醂、砂糖