味醂醬油

韓式馬鈴薯燉肉

韓國吃到的道地口味，煮好加泡麵年糕都好好吃！

食材：豬後腿肉、馬鈴薯、蒜頭、紅蘿蔔、蔥、醬油、大黃瓜、味霖、韓式粗辣椒粉、韓式辣椒醬、胡椒粉、砂糖

【便當菜】玉米筍竹輪捲

自從某次在日本吃過關東煮裡的竹輪後 就愛上了這個明明只是魚漿的加工食品 呵呵 要說很特別也沒有很特別 不過跟一堆食材都很搭就是了

食材：竹輪、玉米筍、味噌、味醂、醬油、米酒

香炒四破魚乾

好好吃的小菜，多做一點放冰箱，配麵配飯都好吃，來杯啤酒🍻更讚🥳

食材：四破魚乾、青蔥、蒜頭、醬油、米酒、味霖、白胡椒粉、乾辣椒

完美比例壽喜燒

食材：味醂、醬油、板豆腐、清酒、洋蔥、糖、牛肉、豬肉、金針菇、高湯（或是水）、柴魚湯包、其他想吃的食材都可以

豆腐蔬菜煎餅拼盤

加入了韓國水協新產品-韓國魷魚蔬菜煎餅，新鮮的魚與魷魚打成漿，再加上多種蔬菜，營養滿分～

食材：韓國水協韓國魷魚蔬菜煎餅、香菇、雞蛋、南瓜、白胡椒粉、醬油、雞蛋豆腐（丁）、黑胡椒粒、味醂、麵粉、糖、生菜、蘋果醋、薑末、洋蔥末、蔥末

簡單美味的日式溏心蛋（宿舍簡單美食)

覺得水煮蛋很無聊的話，可以試試這個，高級好吃。

食材：醬油、味霖、清酒、雞蛋

壽喜燒豬肉蓋飯（附溫泉蛋）🤩

在冬天或夏天都能吃的豬肉壽喜燒，醬汁稍微多一點就能吃火鍋了！日式的豬肉蓋飯，推薦！！👍🏻🥰

食材：豬肉、白飯、醬油、洋蔥、味霖、青蔥、清酒、雞蛋、昆布高湯、滾水、冰塊水（冰塊可加可不加）、常溫水

油雞

食材：去骨仿土雞腿、紅蔥頭、蒜頭、水、鹽、味霖、薄鹽醬油、青蔥、耐高溫油

(金蘭無添加有機)傳統麵線糊~最道地小吃

麵線糊是台灣很普遍的小吃，早期台灣的農業社會男人下田耕作，當時的主婦在春耕夏收時烹煮點心提供給農耕者多人享用，通常將麵線煮成一大鍋...

食材：市售紅麵線、泡紅麵線熱開水、小磨坊濃香滷包、(沾醬) 蒜泥、處理好豬小腸、超市賣豬小腸、(沾醬) 香菜葉切末、金蘭無添加有機醬油、乾薑/蔥段/蒜苗頭尾處、(沾醬)烏醋、金蘭甘醇油膏、冷水[蓋過豬小腸高度]、白胡椒粉、(勾芡)太白粉、味醂、米酒頭、烹大師鰹魚粉、(勾芡) 冷水、熱開水、乾薑切片、蒜頭酥、蔥段、紅蘿蔔絲、蒜頭含皮、乾木耳泡開後切絲、乾紐扣菇泡開後切片、泡香菇水、柴魚片

醋香蟲草花

蟲草花帶點霉味.加點白米醋不僅去霉味,更多提鮮. 香氣多層次,健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/...

食材：蟲草花乾、薑絲、辣椒、酒、味霖、白米醋、醬油、昆布柴魚高湯

雞鬆蓋飯

利用醬油、味醂及糖炒出來的雞絞肉，加上甜甜的蛋鬆，好吃的便當菜輕鬆就可以完成，各位快來嘗試看看吧😆

食材：雞絞肉、四季豆切丁、醬油、米酒、雞蛋、味醂、糖、美乃滋

四季三層肉

這道是一道很好下飯的家常菜 吃剩的.隔天自己炒個飯來搭配都好吃

食材：四季豆、三層肉、味霖、蒜頭、糖、鹽、醬油

韓式辣炒魷魚오징어볶음

下飯又下酒的辣炒魷魚，做法超級簡單！醬料提前調好，不用5分鐘就上桌。 🦑相關食譜：「韓式蜜漬生薑생강청」、「萬用韓式辣炒醬(隨身...

食材：中卷、胡蘿蔔、蒜末、洋蔥、粗辣椒粉、大蔥、苦椒醬、青陽辣椒、燒酒、紫蘇葉/生菜葉、醬油、芝麻油、魚露、熟白芝麻、蜜漬生薑、糖漿/味醂、黑胡椒粉

海苔芥末拌高麗菜

高麗菜與芥末一樣屬於十字花科蔬菜,好搭. 鮮香辣滋味無窮,適合炎熱夏天食用啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、薑絲、辣椒、芥末粉、水、白米醋、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯、海苔粉

照燒蘆筍肉捲

簡單做出居酒屋的味道😊

食材：蘆筍、里肌肉片、冰糖、蒜末、味霖、鰹魚醬油/醬油、水

泰式三杯茄子煲（純素）

酸酸辣辣真的很好吃❤️愛吃酸辣可以嘗試看看喔

食材：杏鮑菇、蒸好的茄子、辣椒、薑末、東炎醬、醬油、糖、味霖、沙茶醬、胡椒粉、九層塔

和風咖哩馬鈴薯燉肉

🍠カレー肉じゃが是日本的家常料理，一般用牛肉片、馬鈴薯和胡蘿蔔燉煮，再佐以豌豆或青豆。 🇯🇵相關食譜：「日式豚角煮(和タイ折衷)...

食材：豬肉/豬絞肉、馬鈴薯、洋蔥、胡蘿蔔、蔥、醬油、味醂、印尼咖哩粉、黑胡椒粉、日式高湯/清水