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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冷冷的天,煮一碗鮮甜好吃的蚵仔湯,何嚐不是人間美味⋯⋯暖心又暖胃~
食材:蚵仔、中華豆腐、豬肉絲、炸菜(切小丁)、薑、蚵白菜(小支)、葱、鹽、味素(亦可不加)、芝麻香油、米酒頭
看到影片教學紫菜醬不難耶,跟著做出美味可口的紫菜醬,味道不輸外面賣的海苔醬喔😍~成品製作完共300ml OS:原來簡單食材就能做...
食材:海帶芽(買全素的)、水、薑泥 (適量)、米酒 (一大匙)、金美好醬油 (三大匙)、萬家香味霖 (二大匙)
和我一樣喜歡豆包的人請看過來喔⋯⋯非常簡單也非常地美味
食材:韮菜花、白豆包、大辣椒、鹽、味素(亦可不加)、炒菜油
零廚藝零失敗阿嬤牌拿手私房菜~ 夏季來過清爽又開味的電鍋料理。
食材:鱈魚尾、樹籽、蔥花or蒜苗、薑片、蒜頭、大辣椒、味霖、素豪油、金味王醬油、熱香油
媽媽說這是道“古早菜“,家人都很喜歡吃喔
食材:3層肉、蔥、味增、醬油、味素、水
烘蛋料理很多樣化,九層塔的香氣迷人,喜歡九層塔的朋友,可以試試。
食材:九層塔(去梗後)、雞蛋、味素、塩
簡單、夠味、好下飯蛋白質料理
食材:牛肉火鍋片、蒜頭、香菇素蠔油、薑、味霖、鵝油、白胡椒粉
不需要蝦皮、蒜頭,幾個步驟就可以自製油蔥酥,在家也可以享用令人懷念、簡單又美味的古早味麵線,做好的油蔥酥保存起來,隨時拌麵、拌蔬菜...
食材:麵線、紅蔥頭、自製豬油(或合格市售豬油)、鹽巴、高纖味素、水(熱水)
懶人料理,在炎熱的夏天這個菜煮方便吃也很清爽喔
食材:茭白筍、四季豆、紅蘿蔔、蒜頭、鹽巴、味素、香油
清爽好吃
食材:台糖梅花豬肉片、小黃瓜、香菇素蠔油、味霖、蒜泥、少量開水
只要變化一下順序,好吃又快速的炒飯立馬上桌😘
食材:白飯、雞蛋、油蔥酥(含油)、塩及味素
食材:鯖魚罐頭、蒜末、蔥段、番茄、鴻禧菇、大豆皮、木耳、雞蛋、關廟麵、水、油、鹽、味素、鵝白菜、醬油膏、辣椒
素雞腿上桌必定成為最吸睛的料理,一口咬下酥脆外皮,發現真的有肉質纖維般的口感,但不同的是,更健康許多。示範食料為四支,若想要像圖片...
食材:袖珍菇、甘蔗、麵粉、麵包粉、鹽、玉米粉、胡椒、水、沙茶醬、油、五香粉、胡椒粉、糖、味素、香油
食材:火鍋肉片一盒、洋蔥絲、杏鮑菇絲、辣椒、醬油、水、鹽、味素、油、蒜末、太白粉水
在市場看到賣嫩薑的攤販,忍不住買了一根回來做嫩薑絲洋蔥燒肉,嫩薑絲與洋蔥炒軟搭配肉片鹹香下飯又帶有甜辣滋味!
食材:松阪肉切片、洋蔥切絲、嫩薑切絲、醬油、有機素蠔油、太白粉水、米酒、味霖、水、烏醋
記得小時候阿母怕我們肉咬不動,所以會把煮湯的豬肉片簡單地裹上一層薄薄的地瓜粉,讓肉質更軟嫩,簡簡單單的一道湯若要真正好吃,就不能忽...
食材:菜心、豬肉、香菇貢丸、高湯、香菜、白胡椒粉、芝麻香油、地瓜粉、鹽、味素(亦可不加)
夏天就是要吃咬下去會有清脆回音的豆芽...不知為什麼..豆芽菜在夏天就是一直反覆被我欽點下鍋的食材NO1..
食材:銀芽、韭菜、鹽巴、豆干、雞粉或味素、蝦仁、黑胡椒、蒜頭、辣椒
綿密的芋頭、火燒蝦的鮮甜、香氣十足的香菇、玉米筍的脆甜、高麗菜的爽脆,油葱酥和胡椒粉的畫龍點睛⋯⋯多麼完美的一碗鹹粥Y~
食材:芋頭、白米、糙米、小米、豬肉絲、黑早香菇、火燒蝦乾、玉米筍、高麗菜、鹽、黑胡椒粉(細)、油葱酥、味素(亦可不加)、葱