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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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很多人不愛用洋蔥做菜,因為處理時會讓人流眼淚..... 也有很多人怕洋蔥味,不喜歡吃洋蔥,尤其是小孩子, 今天利用洋蔥和梅花豬火...
食材:梅花豬火鍋肉片、洋蔥、醬油(我用薄鹽)、米酒、味醂、蔥花、味增、白芝麻
田樂燒是日本常見的醬烤串燒料理,味增口味的醬料還可以刷在圓茄、豆腐、蔬菜、海鮮、肉類等,燒烤後就是很棒的居酒屋料理。在家中備好醬料...
食材:杏鮑菇、白芝麻、赤味增、白味增、味霖、砂糖
1.可消滅只剩一塊的咖哩 2.對付不吃紅蘿蔔、洋蔥的小孩 3.味噌+咖哩,降低辣味
食材:蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、肉絲、杏鮑菇、玉米筍、味噌、S&B咖哩塊、維力炸醬麵重量包、波菜
一般肉捲多是將醬料塗在外層,這樣比較容易煎焦,將醬料塗在肉片內層捲起,就不會有這個問題喔!
食材:梅花肉或五花肉片、蔥或其他蔬菜、味噌、醬油、酒、糖、香油
一位漂亮姐姐教我的💓 簡單好做有興趣的可以試試看~ 題外話 最近跑醫院診所的次數較頻繁😅 體會到身體健康重要性 多關心自己與家人喔!
食材:壽司米、鮪魚罐頭、味噌醬、香鬆、醬油、味霖、細砂糖
烤味增魚沒有繁瑣的步驟,可說是輕鬆的懶人料理😋廚房0油煙👍🏻
食材:魚肉(肉多赤少的魚皆可)、味增
這是一篇清冰箱的食譜,不適用所有人,除非你昨天恰好從表姐的喜宴打包了一袋紅蟳,又剛好你家冰箱裡有一顆沒有煮透的南瓜盅。 食物故事...
食材:冰箱剩食熟紅蟳、冰箱剩食半熟南瓜盅(或熟南瓜)、剩飯、薑片、蒜頭、鮮香菇、味噌、鹽、黑胡椒、白胡椒、香菜(或芹菜)
小時候一直覺得家裡煮的味噌湯為什麼總是不如餐廳的香 直到長大了、自己開始做料理,才發現過去我誤會味噌湯了!一直以為味噌湯就是「味...
食材:鮭魚頭、鮭魚骨、水、菇類(如:鴻禧菇、雪白菇)、乾燥海帶芽、板豆腐、白味噌、紅味噌、和風高湯包
中秋就是要烤肉呀🍢🍡🍢 快快備好食材,烤肉醬也不能少,自製味噌洋蔥烤肉醬鹹香好好味,自己作醬新鮮好安心💕 FB有空逛一逛: htt...
食材:蒜末、洋蔥、味噌、味醂、醬油膏、日式薄鹽醬油(鰹魚/昆布)、香油/芝麻油
味噌是屬於日本食物的鹹味劑,它有很高的鈉含量,但是它不會像一般精鹽會對我們的心血管系統有所影響。相反地,味噌含有抗氧化劑、纖維質與...
食材:嫩豆腐、日本昆布、蔥花、味噌醬、熱水
冬天即將來臨之際,就會想到高雄美濃特有的白玉蘿蔔準備採收囉!白玉蘿蔔與普通菜頭相比個頭小很多,但肉質卻非常甜美且鮮嫩。超級美味的白...
食材:白玉蘿蔔、味增、鴻禧菇、水
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47313561 松阪豬又稱霜降豬,油花分布...
食材:松阪豬肉片、柚肉和風醬、味噌、五香粉/蒜粉/黑胡椒粒
天天吃滿食物六大類營養素 均衡飲食是維持免疫力的不二法則!! 這道蕃茄牛肉燕麥粥 以燕麥代替白米煮成粥,吃進豐富蛋白質、膳食纖...
食材:傳統燕麥片、綠花椰菜、「烹大師」 干貝風味、牛蕃茄、水、鴻喜菇、白胡椒粉、牛肉、味噌、玉米筍、蝦仁、洋蔥、雞蛋
食材:梅花豬肉片、毛豆、洋蔥、高麗菜、蘿蔔、昆布、雪白菇、小魚乾、香菇、日式味增、白米、水
之前食譜用鑄鐵鍋,本次稍微調整食材,再用飛利浦智慧萬用鍋煮,這咖鍋子保水度太強了大🤣,乾脆當成一道湯品🥣
食材:切塊豬腹排、馬鈴薯、水、紅蘿蔔、日式昆布醬油、洋蔥、清酒、蔥段、味噌、板豆腐、市售鵪鶉蛋、柴魚片
用蝦頭煮煮出來的湯真的很鮮甜😋
食材:蝦頭、味增、烏龍麵、蔥白、蔥花、海帶芽、洋蔥、豆腐、大蒜
食材:豆腐、海帶芽、柴魚片、蔥花、金針菇、洋蔥、雞高湯、水、味噌
滷肉飯上的滷肉決定這碗飯是否香噴噴, 可一口接一口欲罷不能. 加上花生醬增加香氣, 加入味 噌(or豆腐乳)增加口感層次及風味, ...
食材:五花肉、豬皮、醬油、香菇、米酒或紹興酒、紅蔥頭、胡椒粉、八角、花生醬、洋蔥、味噌(or豆腐乳)