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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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「鱸魚」好消化也能預防感冒防水腫改善疲勞,肉質細緻適合煮魚湯。 「味噌湯」是健康湯品,具防癌、高血壓、糖尿病、美容減肥等優點。 新...
食材:鱸魚肉塊、蛤蜊、板豆腐、洋蔥、青蔥、蒜頭、薑片、味噌、柴魚片、關廟麵、白胡椒粉
冷冷的天,帶一份熱湯當中餐,會有滿滿的幸福感哦!
食材:丁香魚、雞蛋、洋蔥絲、味增、醬油
食材:鮭魚、豆腐、昆布、柴魚片、水、味噌、蔥花、糖
食材:鮭魚、豆腐、洋蔥、海帶芽、味噌、青蔥、過濾水、鰹魚粉
鮭魚剛從烤箱取出那一剎間,香氣四溢,入口之前淋一點檸檬汁或蘸點胡椒粉,突顯肉質細緻,鮮甜香酥,這麼細膩;這麼豐腴,入口即產生動人心...
食材:鮭魚、熟白芝麻、白味噌、檸檬、砂糖、米酒、昆布醬油、檸檬汁、味醂(可不放)、拍碎的青蔥段、橄欖油
拜拜大三牲:一大塊熟豬肉、全魚、全雞,其中魚比較不好存放,不建議冷凍再退冰,會影響料理的口感,所以要優先食用。拜拜的全魚大多是炸過...
食材:魚、大白菜、豆腐、香菇、粉絲、味噌
季節性鮭魚頭,滿滿膠質又鮮甜。
食材:鮭魚頭(全聯)、味增、青蔥、嫩豆腐
鯖魚取得容易、營養豐富、價格合宜,非常推薦一次多煮些放入冰箱,想吃時取出加熱味道不變、又可快速上菜。 這道味噌煮作法很簡單,煮完廚...
食材:鯖魚、水、味噌、醬油、米酒、砂糖、蔥、薑
今天晚餐就只有飯糰,女鵝說不想吃東西。。。 我又怕她餓,隨便弄個什麼給她吃♡ 什麼叫做討厭鬼,我家這隻就是,說不吃,不吃。。。 ...
食材:米、鮭魚、無鹽奶油、味增、味醂、清酒、砂糖、水、香鬆
食材:鯖魚、生薑、味增、水、酒、醬油、砂糖
你喜歡酪梨嗎? 酪梨號稱“最營養的水果”, 酪梨籽還抗癌抗白血病。 上週我每天用酪梨吃一餐,也不小心誤殺了一粒青酪梨😱,還好找到...
食材:酪梨、煙燻鮭魚、米、白醋、糖、豆腐、海帶芽、小魚乾、洋蔥、蔥花、味增、美乃滋、蘋果
夏日就是愛這味 清爽無負擔 為心愛的他準備一份愛心午餐 ❤ 健康幸福 每一天 每日進步一點點 美日探索多一些 歡迎追蹤每日美日...
食材:雞胸肉、小黃瓜、胡麻醬、日式扁烏龍麵、濃縮鰹魚醬油、味增、白醋、紅糖、糖
食材:鮭魚、乾海帶芽、洋蔥、高湯或水、油、蔥花、蒜末、紅蘿蔔、金針菇、半半菇(好友菇)、板豆腐或嫩豆腐
鯖魚是日本料理店很熱門的魚種之一,簡單烤撒上椒鹽就好吃,除了這樣的料理手法外,當然還可以變化一下,用味噌去燒煮~這樣的鯖魚口感更軟...
食材:鯖魚、薑片、白味噌、辣椒、味霖、蔥、米酒、清水
粗肉的魚適合久煮,日式味噌煮是不錯的選擇! Masa 的煮法應該算正宗吧,來試試~ https://youtu.be/NSY45o...
食材:粗肉魚、蔥、薑、酒、醬油、糖、水、味噌、味啉
此道料理的營養成分 熱量 210 kcal 蛋白質 17.2 g 脂質 13.6 g 醣類 4.6 g 鈉...
食材:鯛魚片、薑、味噌、米酒、米醋、橄欖油、白蘿蔔、柚子醋
大家知道什麼是“他人丼”嗎?一般我們比較常見的 雞蛋+雞肉、鮭魚卵+鮭魚,這就是大家常見的「親子丼」而他人丼就是 雞蛋+豬肉,這種...
食材:白飯、豬梅花肉、味噌、洋蔥、海帶芽、柴魚醬油、鴻禧菇、味醂、嫩豆腐、米酒、蛋
初秋正是剝皮魚的產季,有著厚厚的皮和超硬的頭.肉質卻很軟,沒有細刺,魚販販售時大多把頭去除也把皮剝掉,買回家料理也很簡單,煮清湯或...
食材:剝皮魚、薑絲、蔥、味噌、醬油膏