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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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龜甲萬味自慢–日式味噌醬|味噌雞肉玉米酥☀️ 清明連假懶得出門人擠人跟塞車🚗,捲起袖子幫姐妹花👭做個氣炸小點心🥧 上次的{馬鈴薯肉...
食材:龜甲萬味自慢–日式味噌醬、雞里肌肉切丁、玉米粒、菠菜切丁、冷凍酥皮、蛋黃、黑芝麻
日式味噌漬蛋黃與四季豆一起煮,帶點蛋香四季豆鮮美. 冷熱些可,適合當作便當菜啊~. 日式味噌漬蛋黃 https://icook....
食材:四季豆、日式味噌漬蛋黃、蒜碎、辣椒、酒、味霖、醬油、胡椒粉、昆布柴魚高湯
最近發現一部日劇(黑心居酒屋),短短20 分鐘 療癒媽媽的內心還能學到懶人省時料理 那晚小孩睡著後,一時手癢馬上試做這道不開火料...
食材:蛋黃、味噌(種類不限、廚房紙巾、玻璃密封盒
將雞蛋直接冷凍退冰蛋黃保持球型呢! 蠻可愛. 把它拿來日式味噌漬,添加鮮甜味. 下飯下酒些可,不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 htt...
食材:雞蛋、白味噌(鹽分5%)、酒粕
說到丼飯、日式蓋飯 除了華麗的海鮮丼、家常可口的親子丼 美味排行榜總少不了丼飯常勝軍之一的牛丼✨😉 覺得少了蔬菜怪怪的? 起鍋...
食材:米飯 (使用壽司米混短梗糙米)、牛肉片、水、秀珍菇、鰹魚高湯、洋蔥🧅、海帶芽、薑泥、白蘿蔔片、蒜泥、豆腐、日式薄鹽醬油、白味增、淡醬油、米醂Mirin、青蔥、白芝麻、白胡椒粉、七味粉、溏心蛋黃
咪那桑摳尼基哇,我是令和大懶子~🐈 跟大家報告,沒錯!台灣的擔擔麵紅到日本去啦 名古屋人為【肉燥醬】為之瘋狂的同時 加入了一...
食材:紹興肉燥拉麵、洋蔥、韭菜、大蒜、青蔥、味噌、大蔥蔥白、香油、海苔絲、柴魚片、生食級蛋黃(可省略)、黑芝麻 (可省略)
鹹中帶甜,新鮮米茄裹上田樂醬後烤出迷人香氣,上桌後夾起烤軟的茄肉,熱氣蒸騰的模樣,令人食慾大開。
食材:米茄、味增、砂糖、味琳、米酒、生蛋黃
在一本食譜書上看到醃蛋黃的作法,然而作者的食材需要紅、白二種味噌,因為不想特地再額外購買(最主要是怕用不完,囤到長菌菇絲),於是孤...
食材:新鮮蛋黃、清酒、醬酒、味噌
小朋友對小麥、蛋白、奶過敏,已經好久沒有吃披薩了,今天利用馬鈴薯來做披薩皮,配上自己做的蕃茄醬及偽起司醬,簡單又好吃。 參考影片...
食材:馬鈴薯、蓬萊米粉、杏仁粉、鹽、糖、酵母、油、水、偽起司醬、生腰果(泡水放冰箱冷藏四小時)、味噌、蛋黃(可省略)
用剩飯就可以製作出美味豆皮壽司,當午餐便當,外出野餐都很方便。
食材:豆皮(手工豆腐店已調味)、紫米、雞蛋蛋黃、雞胸肉絞肉、毛豆、米調味、醋、糖、雞肉鬆調味、米酒、味增、醬油、薑泥
今天用我女鵝超愛的咖喱飯。。 我煮咖哩很簡單,沒有很講究咖哩混搭。 我都固定用一個牌子,因為它已經超香又濃口了♡ 只是固定加奶油跟...
食材:去骨雞腿、醬油、米酒、咖哩塊、味增、洋蔥、蒜泥、無鹽奶油、蛋黃、水、太白粉
日式味噌作成無麩質的司康多了健康少了負擔口感出奇好吃喔 喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持 更多分享花媽甜心派粉絲專頁 h...
食材:杏仁粉、椰子粉、全蛋、無鋁泡打粉、蛋黃、蒜粉、鮮奶油、海苔粉、味噌醬、莫札瑞拉起司絲 或切達起司
田樂是古老日本料理,將茄子豆腐香菇插上竹籤,沾上甜味噌醬,串起豆腐塊讓人聯想到田樂法師,於是稱做田樂~ 中秋佳節嘗試不一樣的~來點...
食材:板豆腐、圓茄、味噌、中筋麵粉、糖、白芝麻、味醂、蛋黃
一般的茄子田樂燒只是抹上味噌醬燒烤的茄子;這個食譜是從之前在某間居酒屋吃到的,加了牛絞肉的田樂燒得來的靈感。
食材:圓茄、蔥花、蛋黃、味噌、牛絞肉、米酒、香油、砂糖
在東京買了當地出產的味噌醬,加上買了「福來純」三年熟成的味醂,有了日本的調味料,最好就是做一道地道的日本菜式。 做法非常簡單,只需...
食材:加拿大銀雪魚、糖、味噌、蛋黃、日本清酒、味醂
日本「田樂」的由來:最早是將豆腐、芋頭、茄子用竹籤串叉起來烤,會讓人聯想到田樂法師跳舞的樣子,因此就稱作田樂。後來延伸到用味噌調味...
食材:圓茄、麵粉、蛋黃、味噌、糖
加了蛋黃和砂糖熬煮成的濃醇「蛋黃味噌」,可用在燒烤、醃菜等各式料理中,非常方便。因為耐放,不妨做些放著備用吧!
食材:味噌、砂糖、蛋黃
作法類似腐乳雞,只是將醃料換成了味噌及其他日式調味料。吃起來帶著淡淡的味噌鹹香味,可以灑一點七味粉,或是加一點日式美乃滋一起吃,都...
食材:去骨雞腿肉、蛋黃、味噌、地瓜粉(或太白粉)、醬油、味醂、清酒